番茄牛肉濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天教大家做的就是美味的番茄牛肉濃湯，湯是我們每天都要喝的，濃湯的口味更加的豐富，因為濃縮是精華，而且番茄牛肉濃湯，番茄很有營養，酸酸甜甜的，口感很好，牛肉又是軟糯的，可以做出來入口即化的感覺喲，所以番茄牛肉濃湯真的很適合我們做。

主料

西紅柿 ：240
胡蘿蔔 ：80
洋葱 ：150
土豆 ：160
牛肉 ：500

輔料

白胡椒 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：1片
番茄醬 ：30
橄欖油 ：適量
香草 ：適量

具體步驟

1.所有材料。

2.牛肉浸泡去血水後放鍋中，放入葱姜，煮開後撇去沫子，煮到筷子能輕鬆扎透。

3.所有材料都切碎備用，煮牛肉的湯也留着備用。

4.將1杯胡蘿蔔、1杯洋葱、1杯土豆、2杯西紅柿、放入九陽破壁豆漿機中，加入牛肉湯。

5.插好電源，按冷飲區，選擇精力湯功能。

6.炒鍋放入少量橄欖油，將剩餘的蔬菜材料放入煸炒，加入番茄醬。

7.打好的精力湯倒入鍋中，放入炒好的菜和牛肉塊，燉煮20分鐘左右，調入鹽、白胡椒和香草即可。

烹飪技巧

1、用破壁豆漿機將食材打碎成湯，更容易被人體吸收。2、牛肉要充分浸泡換水才可以不焯水煮。3、剩餘的材料用橄欖油炒後放入，是為了增加口感。4、白胡椒和香草可以根據自己的喜好放與不放。