鮮馬蹄糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

荸薺 ：500
荸薺粉 ：250

輔料

冰糖 ：500

具體步驟

1. 馬蹄（荸薺）去皮，衝乾淨，拍爛備用；

2. 以3飯碗水將冰糖煮溶，加入鮮馬蹄茸拌勻；

3. 其餘3飯碗水調開馬蹄粉，將馬蹄粉加入冰糖馬蹄茸中，邊加邊拌勻，混合後倒入擦油之糕盆內；

4. 隔水蒸約20分鐘，便成鮮馬蹄糕。