不膩人的花生醬可麗餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

以前吃可麗餅都是奶油的。弄得一嘴都是油不説，還膩膩的，還長肉。現在用花生醬代替奶油，沒有了奶油的油膩感，多了一些香濃馥郁，還多了一些健康。當早餐當下午茶都不在話下。節省時間。好看又好吃。新手不妨可以試試，加上一點香蕉，簡直是好吃到停不下來。

主料

麪粉 ：80
牛奶 ：170
雞蛋 ：2個
香蕉 ：2根

輔料

椰蓉 ：少許
花生醬 ：適量

具體步驟

麪粉過篩（低筋麪粉或中筋麪粉都可以），加入雞蛋和牛奶全部攪勻

將麪糊過篩（做出完美麪糊的重要步驟）可以做4～5張餅皮

中火燒熱可麗餅鍋/平底鍋中噴一點點油防粘，然後將一勺麪糊倒入鍋中

迅速晃動鍋或者使用攤餅工具使麪糊均勻攤成薄餅

當整個可麗餅都已經凝固時，最外面一圈微微翹起，就代表可以翻面了，關火稍微一會兒會兒就好啦

在餅皮上均勻擠上些花生醬，在半面平鋪上香蕉片，把薄餅先對摺再對摺就好啦