可愛熊貓蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

熊貓蛋糕外形憨態可掬，非常的招人喜歡。小朋友看到這麼可愛的動物頭像一定會愛上的，而且自己動手做的蛋糕性價比很高，實惠不浪費錢，自己做的衞生健康，不會添加對身體不好的成品進去。熊貓蛋糕可以當做禮物送給朋友親戚，也可以當做甜點食用，非常的實惠。

主料

玉米油 ：40
低粉 ：60
奶油 ：200
巧克力 ：適量
雞蛋 ：3個

輔料

椰蓉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

食材準備

蛋清和蛋黃分別打入無水無油的盆中。

玉米油和水混合至無油星。倒入蛋黃中攪拌均勻

加入過篩的低粉攪拌至無干粉。蛋白中加入幾滴白醋並分三次加入白糖打發。

蛋白打發至硬性發泡提起打蛋器呈堅挺的小角即可。蛋白分三次加入蛋黃糊中每次翻拌均勻再加下一次。

翻好的蛋糕糊倒入模具中，烤箱50度預熱烤40分鐘左右即可。

巧克力隔水融化在紙上畫出熊貓的五官冷藏定型備用

200克淡奶油加20克白糖打發，均勻的塗抹在晾涼的蛋糕胚上，再撒上椰蓉放上定型好的五官裝飾即可