好吃的煙肉金菇卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

煙肉 ：數片
金針菇 ：適量
大葉 ：適量

輔料

黑胡椒 ：適量
醬油 ：少許
白葡萄酒 ：少量

具體步驟

1. 金針菇切去尾部，再切成長短合適的段；

2. 煙肉對半切開（我買的煙肉比較長）撒上少許黑胡椒；

3. 把金針菇包進煙肉裏捲起來，用牙籤固定住；

4. 放一點點油，中火煎至焦黃，再倒入少許白葡萄酒和醬油蓋上蓋燜一下即可出鍋。