家常清涼黃瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清涼黃瓜餅，是一道簡單易做的家常菜，清新的黃瓜，清甜爽脆，容易消化，口味清淡，雞蛋餅烙到剛剛好金黃色，綠油油的黃瓜切成細絲狀和鬆軟可口的雞蛋餅搭配在一起，小清範兒十足，作為外出郊遊的簡餐再適合不過，可以根據個人口味添加番茄醬。

主料

麪粉 ：500
黃瓜 ：一根
雞蛋 ：3個

輔料

胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1麪粉加入適量清水攪拌至無顆粒

2.加入雞蛋液

3.攪拌均勻後再加入適量鹽

4.加入適量胡椒粉

5.黃瓜去皮切絲，加入麪粉糊中

6.平底鍋放入少許油，倒入一勺麪粉糊，小火煎至兩面金黃

7.出鍋後切成自己喜歡的形狀即可！