家常涼拌黃瓜雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

黃瓜有利水、清熱、解毒功效，雞蛋可以潤燥、增強免疫力、護眼明目。涼拌黃瓜雞蛋結合了兩者的優點，而且操作簡單，是非常適合夏天食用的一道家常小菜。可以用作早餐搭配白粥食用，也可以在夜宵搭配清湯麪，還可以在減肥的時候當做代餐食品哦。

主料

雞蛋 ：100
黃瓜 ：150
大蒜 ：10

輔料

醬油 ：3
耗油 ：3
醋 ：3

具體步驟

1.味道不錯

2.先把雞蛋煎好

3.把黃瓜拍扁竊翠

4.把大蒜弄好

5.把這三樣放在一起在倒上醬油，醋，耗油，鹽，雞精適量，拌好就好了