美味健康又營養の土豆肉丸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
瘦肉 :200
木薯粉 :50
鹽 :6
姜 :6
這是一道做法很簡單的菜----美味健康又營養の土豆肉丸,用的是剛剛下市的新鮮小土豆,比雞蛋大點,土豆同肉搭配丸子,是我與的最愛。用丸子來待客,也是最貼心的,鍋蒸20分鐘後美味健康又營養の土豆肉丸就可以出鍋了。個人比較喜歡放多點肉,味道會比較鮮香,放了木薯粉口感非常更好,大家不防都來試試。
主料
土豆 :300瘦肉 :200
木薯粉 :50
輔料
生抽 :10鹽 :6
姜 :6
1,土豆切小粒或切絲後放清水泡一下
2,豬肉剁碎,倒入泡過的土豆粒(絲)裏
3,加適量鹽、油,五勺木薯粉,適量花生油,攪拌均勻後,做成一個個小丸子,上鍋蒸十分鐘即可
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