好吃的心形榴蓮披薩如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

最近休年假在家也特別無聊，於是就愛上了如何做西式的披薩，大家都知道西方做披薩的歷史算是源遠流長了，好不好吃那肯定和配料以及和做法都是有一定講究的。做法雖然麻煩點，但做出來的效果那肯定是棒棒噠，而且在這製作的過程中你肯定也會特別享受。家人也會愛上你做的這款充滿愛心的心形榴蓮披薩。

主料

高筋麪粉 ：120
煉奶 ：20
榴蓮 ：60
牛奶 ：15

輔料

橄欖油 ：15
水 ：55
鹽 ：1
芝士碎 ：適量
細砂糖 ：4
酵母 ：2

具體步驟

1.麪包桶內依次加入水、牛奶，倒入麪粉，儘量讓麪粉覆蓋整個水面，靠近麪包桶一角放鹽、另一角放糖。在麪粉上挖個坑，把酵母放入小坑內，確保酵母不與水和鹽接觸，倒入橄欖油。

2.準備蔓越莓、檸檬切片。

14.最喜歡的披薩，一口一個的節奏。

烹飪技巧

1、榴蓮和芝士可以根據自己喜好添加。2、發酵和醒發時間一定要控制，夏天温度高，切忌發過了。3、每台烤箱的脾氣不一樣，請根據自家烤箱脾氣調整時間與温度。4、配方是4個3.6寸披薩的量。