辣辣的炸麻辣蘑菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:12分鐘 烹飪時間:15分鐘
辣椒粉 :適量
葱 :適量
這道炸麻辣蘑菇是一道有着自己獨特味道的美食,這道美食十分的常見,在一般的小吃店裏都有賣的,一聽這名字就知道這道美食的味道一定是辣辣的,所以如果你家裏有人不能吃太辣的東西,或者有人吃辣容易出現其他的毛病,那你就不要做這道菜了。
主料
蘑菇 :適量輔料
油鹽 :適量辣椒粉 :適量
葱 :適量
具體步驟
將新鮮平菇擦乾淨後撕小,鍋裏到油,帶油温加熱冒煙後倒入撕好的蘑菇
大火炸至八九成幹後撈出,鍋裏留少許油 小火加入花椒粒炸黃,加入芝麻炸黃
關火倒入辣椒粉迅速翻炒,倒入炸乾的蘑菇 加入點點白糖(白糖可放可不放)雞精 鹽拌勻即可
無
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