高湯砂鍋煮麪條如何做簡單又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

砂鍋作為中國傳統烹飪用具的歷史源遠流長，其在加熱時受熱均勻，食材和營養與美味相互滲透，同時砂鍋含有的多種微量元素也是人體所需要的，所以用砂鍋燉煮麪條不但可以把高湯的美味帶進麪條，而且也可以把營養牢牢地鎖在裏面，給家裏的老人和小孩吃絕對是一道佳品。

主料

麪條 ：適量
高湯 ：700ml
幹香菇 ：3朵
廣式香腸 ：2片
小白菜 ：1段

輔料

葱白 ：1.0g
鹽 ：適量
雞精 ：適量
牛肉香菇調味醬 ：少許
生抽 ：半茶匙
花椒油 ：半茶匙
香油 ：半茶匙
胡椒粉 ：0.2g

具體步驟

第一步當然是準備各種材料 切好 ?還有葱白切成和香菜一樣就成。幹香菇泡發15分鐘左右

在砂鍋放入清水 ，有高湯的可以放高湯，同時放入香菇，煮開 ，此時湯已經有香菇味了。然後放入鹽 ，雞精 、豆瓣，調味香菇牛肉伴侶，生抽，香油，煮一下

然後把剛才切的食材 放在鍋裏煮到八成熟撈起來！

然後放入雞蛋掛麪適量 ，也可以在外面買其他的面，煮兩分鐘，然後把剛才撈起的食材全部擺好就可以了！喜歡吃雞蛋的可以提前敲一個雞蛋 ！然後大火收味

最後放入葱白 ??可以試試味道 差什麼可以放一點 然後聞到葱白香味關火 起鍋