原味吉利雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ： 適量
低筋麪粉 ： 適量
雞蛋 ： 適量
麪包粉 ： 適量
鹽 ： 適量
胡椒粉 ： 適量

輔料

具體步驟

2. 將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麪粉、麪包粉均倒入盤中備用。

3. 將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麪粉、雞蛋與麪包粉。

4. 鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。