手工花生酥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :200
細砂糖 :100
雞蛋液 :適量
花生碎 :30
小蘇打 :2
主料
玉米油 :110低筋麪粉 :200
細砂糖 :100
輔料
芝麻 :適量雞蛋液 :適量
花生碎 :30
小蘇打 :2
具體步驟
1.把低筋麪粉、細砂糖、玉米油、小蘇打和蛋液揉成團
2.再放入花生碎揉均勻
3.揪一小塊麪糰,用手搓圓再按扁
4.放入烤盤,表面刷上一層胥液,撒上黑芝麻
5.烤箱預熱180度,中層烤制20分鐘
6.出爐放涼即可
1、蛋液用的是全蛋液,烤箱要事先預熱好。2、喜歡吃甜食的可以多加些糖。3、烤制的時候要隨時觀察防止烤糊。
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