小清新白玉菇炒青瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

夏天就想吃一些清淡爽口的東西來拯救沒落的食慾。白玉菇體型嬌小可人，不用刀切就可以直接烹飪，和眾多菇類一樣，氨基酸與膳食纖維含量極其豐富。黃瓜清爽可口，自然清新。小清新白玉菇炒青瓜顏色看起來就非常解暑，口感爽脆，是減肥清火聖品

主料

青瓜 ：335
白玉菇 ：120

輔料

郫縣豆瓣醬 ：適量
香醋 ：適量
白糖 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：青瓜、白玉菇（已清洗）

2.將青瓜清洗一下。

3.放在案板上切開，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

6.然後，加適量的郫縣豆瓣醬。

7.加適量的香醋。

8.加適量的白糖。

9.加適量的鹽。

10.加適量的味精。

11.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

無