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關於蔬菜蛋羹的做法的餐飲百科

蔬菜蛋羹怎麼做-蔬菜蛋羹的做法

  • 蔬菜蛋羹怎麼做-蔬菜蛋羹的做法

  • “給寶寶做的蛋羹，富含蔬菜、蛋白。”食材明細主料白菜葉（50g）雞蛋（1顆）輔料香油（2匙）鮮醬油（2匙）蝦皮（5個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕入碗中、打散，放入蝦皮。2、白菜葉切碎放入攪拌好的蛋液中，加自來水30ml，拌勻。3、上鍋蒸，大火至水開，有蒸汽冒出，轉...
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蔬菜蛋羹的做法 蔬菜蛋羹：九個月以上寶寶輔食食譜 蔬菜蛋羹怎麼做

  • 蔬菜蛋羹的做法 蔬菜蛋羹：九個月以上寶寶輔食食譜 蔬菜蛋羹怎麼做

  • “不愛吃蛋，不愛吃菜的寶寶可以試試這個做法，我家點點每次都能吃光。九個月以上，對食材不過敏的寶寶就可以吃了。”食材明細主料番茄（20g）西藍花（15g）雞蛋（一個）輔料香菇（10g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋羹的做法步驟1、番茄、西藍花、香菇分別切碎備用。2、雞蛋打散，將...
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榨菜蒸蛋羹怎麼做-榨菜蒸蛋羹的做法

  • 榨菜蒸蛋羹怎麼做-榨菜蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋（3個）榨菜（適量）輔料葱花（少許）調料鹽（適量）醬油（少量）香油（少量）清水（半碗）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋和榨菜。2、少許葱花備用。3、所用到的榨菜不需太多，夾一筷子就可以。4、先把雞蛋打入碗內，加鹽調散。5、再加入半碗清水繼續...
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蔬菜雞肉羹怎麼做-蔬菜雞肉羹的做法

  • 蔬菜雞肉羹怎麼做-蔬菜雞肉羹的做法

  • 食材明細主料雞脯肉（200克）南瓜（適量）土豆（適量）洋葱（適量）鮮奶油（10ML）輔料色拉油（適量）高湯（適量）鹽（少許）生粉（少許）蛋清（少許）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜雞肉羹的做法步驟1、雞脯肉200克，南瓜、土豆、洋葱各適量，鮮奶油10ML，色拉油、高湯適量，鹽、生粉、蛋清少許；2、雞脯肉洗淨，切成...
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肉丁時蔬雞蛋羹怎麼做-肉丁時蔬雞蛋羹的做法

  • 肉丁時蔬雞蛋羹怎麼做-肉丁時蔬雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（3個）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）紅椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）黃酒（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁時蔬雞蛋羹的做法步驟1、豆腐切丁擺入盤中。2、雞蛋打入碗中，加入鹽，黃酒，1:1清水攪拌均勻倒入豆...
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蔬菜雞蛋羹的做法 寶寶食譜之：蔬菜（肉鬆）雞蛋羹 蔬菜雞蛋羹怎麼做

  • 蔬菜雞蛋羹的做法 寶寶食譜之：蔬菜（肉鬆）雞蛋羹 蔬菜雞蛋羹怎麼做

  • “寶寶可以吃輔食了，這款雞蛋羹既有營養，又美味，寶寶不但可以吃到雞蛋，還可以吃到蔬菜，如果拌上肉鬆，營養就更加豐富了。”食材明細主料雞蛋（1到2個）輔料蔬菜（適量）肉鬆（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋一個（寶寶吃就一個雞蛋，如...
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這樣不一樣的蛋羹你吃過嗎-蔬菜蛋羹

  • 這樣不一樣的蛋羹你吃過嗎-蔬菜蛋羹

  • 説起蛋羹，大家首先想到的一定是看起來白白嫩嫩的雞蛋蛋羹了吧，那麼看起來爽滑柔嫩，吃起來入口即化的蛋羹，是很麼多愛吃的美味。蛋羹營養豐富，容易消化，非常適合小朋友和身體虛弱的食用。那麼，對於加入了蔬菜的蔬菜蛋羹，又有多少人吃過，瞭解過呢？一、多吃蔬菜蛋羹的好處1、提高記憶...
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葛粉蔬菜羹怎麼做-葛粉蔬菜羹的做法

  • 葛粉蔬菜羹怎麼做-葛粉蔬菜羹的做法

  • 食材明細主料鹹肉（適量）毛芋（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）豌豆（適量）香菇（適量）蘿蔔（適量）芥菜（適量）年糕（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葛粉蔬菜羹的做法步驟1、香菇洗淨用水泡發，蔬菜切丁。2、芥菜梗切丁。3、肥肉放入鍋中小火熬出油，放入瘦...
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白玉蔬菜羹的做法 無油低脂---白玉蔬菜羹 白玉蔬菜羹怎麼做

  • 白玉蔬菜羹的做法 無油低脂---白玉蔬菜羹 白玉蔬菜羹怎麼做

  • “新聞説克林頓食用中餐，短時間足足減了20多磅。看來還是偉大的中餐好啊。最近我也急需減肥，所以要多食低油低脂少熱量的食物，而且每餐前必備頭台。今天的頭台是這道，簡單又可口的羹品。”食材明細主料紅蘿蔔（少量）香菇（一朵）芹菜（少量）輔料嫩豆腐（適量）澱粉（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）白...
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臘肉丁蔬菜豆腐羹怎麼做-臘肉丁蔬菜豆腐羹的做法

  • 臘肉丁蔬菜豆腐羹怎麼做-臘肉丁蔬菜豆腐羹的做法

  • “特別的含蛋白質，高維生素，營養清淡。”食材明細主料內酯豆腐（500g）臘肉瘦肉（100g）輔料胡蘿蔔（1根）金針菇（200g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉丁蔬菜豆腐羹的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、放入鹽水中煮熟。3、胡蘿蔔切成丁備用。4、臘肉切成丁備用。5、煮...
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咖喱雞肉蔬菜羹怎麼做-咖喱雞肉蔬菜羹的做法

  • 咖喱雞肉蔬菜羹怎麼做-咖喱雞肉蔬菜羹的做法

  • “咖喱的香味把蔬菜和肉丁都浸潤得香美。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料嫩南瓜（200g）胡蘿蔔（200g）調料料酒（2勺）鹽（適量）咖喱塊（2塊）菜籽油（3勺）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）咖喱雞肉蔬菜羹的做法步驟1、嫩南瓜橫豎切成條。2、再把嫩南瓜切成丁。3、胡蘿蔔切成丁。4、雞胸肉切成...
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雜蔬薰腸土司蒸蛋羹的做法 亞麻籽油雜蔬薰腸土司蒸蛋羹 雜蔬薰腸土司蒸蛋羹怎麼做
牛肉蔬菜羹怎麼做-牛肉蔬菜羹的做法

  • 牛肉蔬菜羹怎麼做-牛肉蔬菜羹的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）凍豆腐（適量）西蘭花根莖（適量）榨菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）大喜大雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜羹的做法步驟1、材料切丁備用。2、材料切丁備用。3、鍋加油，土豆丁下鍋。4、土豆丁...
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菠菜雞蛋羹怎麼做-菠菜雞蛋羹的做法

  • 菠菜雞蛋羹怎麼做-菠菜雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料菠菜（30g）雞蛋（4個）輔料温水（適量）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋羹的做法步驟1、鍋里加入清水加入鹽。2、然後菠菜洗乾淨。3、水開後加入菠菜燙一下。4、雞蛋打散。5、加入鹽。6、加入一倍的温水。7、攪拌好。8、菠菜切好。9、加入雞蛋裏。10、加...
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鮮蔬魚卷雞蛋羹怎麼做-鮮蔬魚卷雞蛋羹的做法

  • 鮮蔬魚卷雞蛋羹怎麼做-鮮蔬魚卷雞蛋羹的做法

  • “雞蛋的營養價值很高，普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高，這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩，口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，是時候給蒸蛋來點花樣啦。多花點心思❤️讓寶寶不再挑食”食材明細主料草魚（150g）火腿腸（1條）雞蛋（3只）芹菜梗（20...
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菜蔬魚羹怎麼做-菜蔬魚羹的做法

  • 菜蔬魚羹怎麼做-菜蔬魚羹的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚（60g）雞蛋（1個）玉米澱粉（5g）香菇（1個）胡蘿蔔（20g）生菜（2片）輔料檸檬（2～3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜蔬魚羹的做法步驟1、輔食食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min去腥，下鍋煮1min。3、銀鱈魚去皮後用勺子搗碎銀鱈魚。4、生菜焯燙2min，切成細絲。5、胡蘿蔔去皮切...
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蔬菜雜豆紅薯羹的做法 健康蔬菜雜豆紅薯羹（菜豆糊、菜和渣） 蔬菜雜豆紅薯羹怎麼做
蔬菜蛋羹如何做簡單又好吃

  • 蔬菜蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個青菜：1顆輔料涼白開：適量香油：適量鹽：適量火腿腸：1根具體步驟1.準備材料，青菜剁碎2.雞蛋打散加涼白開放點鹽3.把青菜放入攪拌下4.入鍋隔水蒸，開始大火，水開了要小火，注意鍋蓋不要蓋嚴了，留點縫，雞蛋不易老5....
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9月齡+ 蛋黃瘦肉蔬菜羹怎麼做-蛋黃瘦肉蔬菜羹的做法 蛋黃瘦肉蔬菜羹

  • 9月齡+ 蛋黃瘦肉蔬菜羹怎麼做-蛋黃瘦肉蔬菜羹的做法 蛋黃瘦肉蔬菜羹

  • “寶寶添加輔食之後補鐵是很重要的工作。蛋黃裏的含鐵量雖説不如動物內臟和肉類那麼多，但也是不錯的補鐵食材。並且蛋黃還含有很多寶寶所需的微量元素。例如：維生素A，D，E，B12，葉酸。”食材明細主料雞蛋黃（2個）胡蘿蔔（13g）瘦肉（15g）温水（30ml）輔料植物油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
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各種蔬菜羹的做法

  • 各種蔬菜羹的做法

  • 現在的社會，飲食方面是越來越方便的，現在很多年輕的一袋，為了減少熱量的攝入，更加是想盡了各種辦法，尤其在飲食方面，想維持更加好的身材，有不想節食，為了維持身體的營養均衡，於是偉大的智慧的人民就想到了做蔬菜羹，各蔬菜根據營養學搭配在一起做成一道到美食。一、地瓜葉蔬菜羹1、...
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米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8＋ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做

  • 米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8＋ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做

  • 食材明細主料有機米粉（15g）雞蛋（兩個）輔料温水（60ml）菜葉（適量）黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米粉蔬菜蛋黃羹的做法步驟1、準備食材2、、蛋黃加入温水打散、再加入米粉靜止1-2分3、、綠葉菜焯水切碎加入過程1中、4、放雞蛋液裏面加牛油果油5、攪拌均勻6...
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蔬菜雞蛋羹怎麼做-蔬菜雞蛋羹的做法

  • 蔬菜雞蛋羹怎麼做-蔬菜雞蛋羹的做法

  • “蔬菜雞蛋羹所用食材簡單，操作方便、顏色美觀、營養豐富、且人人皆宜。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料菠菜（適量）水（適量）小紅椒（1個）調料鹽（適量）沾料汁（1小碗）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蔬菜雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋4個(什麼雞蛋均可)，正常5至6雞蛋切出來更好看(因給孩子吃，做...
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蔬菜豆腐羹怎麼做-蔬菜豆腐羹的做法

  • 蔬菜豆腐羹怎麼做-蔬菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐（一塊）油菜（少許）木耳（少許）蘑菇（少許）火腿（少許）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）胡椒粉（少許）葱（少許）姜（少許）香油（一勺）老乾媽（少許）水澱粉（適量）花椒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜豆腐羹的做法步驟1、食材準備好。2、油菜。3、豆腐。4、豆腐切好。5、葱姜切好。6、鍋內加水...
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榨菜蛋羹怎麼做-榨菜蛋羹的做法

  • 榨菜蛋羹怎麼做-榨菜蛋羹的做法

  • “蛋羹滑嫩，加了榨菜，好像吃豆腐腦一樣😋”食材明細主料榨菜（適量）柴雞蛋（2個）輔料鹽（一點點）生抽（適量）香油（適量）青蒜葉（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋2個。2、加一點點鹽（後面還有榨菜），加温水打散。3、涼水上鍋，用保鮮膜覆上。（家沒保鮮膜了，我用保...
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海鮮時蔬蛋花羹怎麼做-海鮮時蔬蛋花羹的做法

  • 海鮮時蔬蛋花羹怎麼做-海鮮時蔬蛋花羹的做法

  • 食材明細主料章魚（適量）海螺（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮時蔬蛋花羹的做法步驟1、海鮮我用的是海螺和章魚刺身，分別切丁2、油菜擇洗乾淨切碎3、鍋中加水煮沸放入海鮮丁繼續煮沸4、放...
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