鮮美的南瓜蒸雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

南瓜蒸雞腿是一道非常奪眼球的菜餚，新穎的做法很受孩子們的喜歡，南瓜又是一個非常受老人歡迎的蔬菜，而做法非常的簡單。南瓜的香甜和雞腿的鮮美相互滲透，南瓜淡淡的甜味使雞肉的味道更加鮮香，一道好吃好看宴客又有面子又兼顧營養的美食。

主料

南瓜 ：300
雞腿 ：300

輔料

姜 ：5
鹽 ：4
柱候醬 ：5
料酒 ：5
葱 ：5
生抽 ：5

具體步驟

將買回來的雞腿和雞翅尖泡在清水裏10分鐘

泡出血水的雞腿加入葱、姜、料酒、生抽和鹽各適量。

用手抓勻醃製半小時。

放入蒸鍋中蒸半小時至熟。

南瓜取大頭的一塊如圖，洗淨去掉底部的一小塊這是為了讓底部能更平整更好放。

將整理好的南瓜放進一個合適大小的碗或盆中。

這是放好位置和南瓜和蒸熟的雞腿。

將雞腿移到南瓜中，蒸雞腿的湯也倒一些，裝滿南瓜的九分滿就可以了。

表面放一湯匙柱候醬抹平表面的所有雞腿。

將雞腿南瓜碗放進蒸鍋中大火燒開轉中火蒸15分鐘。

這是蒸好的，可以開吃了。