下飯的大麥香飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 這幾種米中,大麥米,薏米仁,棒渣要提前浸泡,使他們充分吸收水分,變得粉質,這樣才能保證他們和大米在同一個時間出鍋。將大麥米,薏米仁,棒渣浸泡在水中,我是頭一天晚上泡的,第二天正好用。
2. 把大米,小米,燕麥,還有泡過一夜的大麥米,薏米仁,棒渣倒入電飯鍋中,放入適量清水,水的量為沒過所有原料約5釐米,最後把飯蒸熟就可以了。
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