香菜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

香菜 ：適量
雞蛋 ：2個
辣椒 ：2個

輔料

食鹽 ：適量
葱花 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1. 準備好需要的材料。香菜洗好，切成小段。雞蛋打到碗裏，用筷子攪拌好。辣椒切成絲

2. 熱鍋熱油，爆香葱花辣椒。

3. 把雞蛋倒入鍋中，剛剛成塊時倒入香菜，快速翻炒幾下，加鹽調味即可出鍋了。

4. 温馨提示:炒雞蛋時可以少放點水，可以讓雞蛋蓬鬆哦！

烹飪技巧

簡單的小炒菜，就不拍照片了，友友們肯定都會做的哦！