三葉草慕斯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.99W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
糖 :30
牛奶 :50
淡奶油 :200
紅豆 :20
魚膠片 :2片
主料
雞蛋黃 :1個糖 :30
牛奶 :50
淡奶油 :200
輔料
抹茶粉 :8紅豆 :20
魚膠片 :2片
具體步驟
1. 雞蛋和糖、牛奶稱好,隔水加熱到80度(殺菌過程)
2. 將奶油稱好並打發到膨化狀態,與料1混合均勻即可
3. 將蛋糕坯準備好,將料2的料倒在蛋糕坯放進冰箱冷凍24個小時,即可脱模裝飾。
原先抹茶紅豆慕斯,我取名為一抹相思的,今天做成三葉草形狀,就用他了,好聽
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/495z7j.html