滋補鮑魚蝦砂鍋粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮑魚蝦砂鍋粥是一款味道鮮美，營養價值豐富、很滋補的粥類。鮑魚是一種很珍貴的海鮮品類，其肉質非常細膩，而且營養價值很高，具有明目清熱、滋陰養血、補腎益胃的功效。基圍蝦含有大量的鈣鋅類物質以及大量的優質蛋白質，具有滋陽固精的功效。鮑魚蝦砂鍋粥，將鮑魚和基圍蝦的營養價值結合，非常滋補，且易於消化。

主料

鮑魚 ：1只
基圍蝦 ：1只

輔料

芹菜 ：1根

具體步驟

大鮑魚只,讓賣家切片,然後回家鮑魚殼用納米棉擦洗乾淨 木蝦洗淨 豬骨沖洗去血水,米也洗淨,然後放入砂鍋中,加入適量水 準備姜塊,去皮洗淨

大火煮開後轉小火，加入姜塊，差不多好後加入鮑魚肉、鮮木蝦、冬菜 然後加點葱花、香菜、滴入少許香油，加入少許鹽