好吃的香煎芝麻餡米餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
糯米粉 :80
油 :適量
糖粉 :適量
白芝麻 :適量
好吃的香煎芝麻餡米餅,我覺得是一道特別的米餅的,加上芝麻的香味,就會提升了米餅的味道的,香香的,軟軟的,口感是特別的好的,是一道特別的小吃,在休閒的時候就是適合吃的,比較的養胃的,所以就趕快做出來這道屬於自己的美味吧,加油。
主料
粳米粉 :20糯米粉 :80
輔料
黑芝麻粉 :適量油 :適量
糖粉 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
1.將糯米粉和粳米粉混合。
2.加入水揉成軟硬適中的麪糰。
3.分成均等的小麪糰。
4.芝麻粉加入糖粉拌勻即成糖餡,糖的比例根據自己喜歡可增可減,取一個小麪糰擀成圓片狀,包入芝麻餡。
5.包圓。
6.表面刷上水,沾上芝麻。
7.全部做好。
8.鍋中放入少量的油,放入小餅,小火煎。
9.煎至兩面金黃即可。
10.咬一口,好香哦!
1、在煎的時候如果要煎側面就會鼓起。如果為了形狀漂亮可不煎。
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