美味魔芋桂圓紅棗湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

魔芋桂圓紅棗湯這是一道家常小菜，無論是對於大人還是小孩子來説，都是一個垂涎欲滴的誘惑。作為一道極為簡單、容易操作、非常下飯的菜式，魔芋桂圓紅棗湯是一個非常開胃美味的菜。這道菜操作簡單，食材簡單。是家裏有小孩子的一個菜式很好的選擇。

主料

魔芋豆腐 ：150
胡蘿蔔 ：150

輔料

葡萄乾 ：適量
桂圓肉乾 ：12顆
紅棗 ：適量
姜 ：2小片
枸杞 ：少許
冰糖 ：適量

具體步驟

1.枸杞，紅棗，桂圓乾肉，葡萄乾，姜兩片

2.胡蘿蔔，魔芋

3.冰糖

4.魔芋切絲

5.胡蘿蔔切小滾刀塊

6.魔芋絲用清水煮後撈出濾水備用

7.鍋裏放適量清水，將煮後的魔芋絲和洗淨的食材加冰糖全部入鍋。

8.蓋上鍋蓋，大火燒開小火燉煮

9.待熟軟後起鍋

10.盛入碗，享用

烹飪技巧

方便簡單，如果不喜歡甜味的可不放冰糖，本身食材略帶甜味。