哈薩克風味餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

哈薩克黃油 ：一碗
羊油 ：一碗
雞蛋 ：一碗
白砂糖 ：一碗
蘇打 ：一小勺
蜂蜜 ：一碗
麪粉 ：適量

輔料

給餅乾定型各種花樣的鐵圈 ：適量

具體步驟

1. 首先把哈薩克黃油放進鍋裏融化成油，然後準備一個小盆裏面放涼開水，把融化成油的黃油倒進水裏。再把它涼一邊兒。再把羊油放進鍋裏融化成油，再打一碗雞蛋，這時我們回頭再看水裏的黃油表層已經結成塊了 ，我們把這個表層的塊小心取出來 放進另一個盆裏，把剩餘的水倒掉。再把鍋裏的羊油也倒進有黃油的盆裏，把他們攪拌，攪拌到他們互相融合，再把那一碗雞蛋也倒進那個盆裏，同樣攪拌知道他們互相融合，再倒進一碗白砂糖也同樣攪拌到他們互相融合，再到一碗蜂蜜也同樣攪拌到他們互相融合。注意都用同樣大小的碗。

2. 然後一邊攪拌盆裏的材料，一邊用手抓一把麪粉撒進盆裏。注意每次撒完麪粉，要將麪粉和材料完全混合看不到乾麪粉時才可以撒下一把麪粉。要一直撒麪粉到整個盆裏的麪粉活成麪糰。但不要太硬也不要太軟。

3. 然後把他們柔成這樣的小團。再中間點上一點兒雞蛋。

4. 或者用這種鐵餅弄成這樣的形狀。再把它的表層粘上白砂糖

5. 再把他們放進烤箱。前者熟了就是這樣的。

6. 後者是這樣的 當然這個還沒有熟。你可以表層粘上砂糖 或者粘上雞蛋

7. 最後的成果就是這樣了。