DIY麻辣火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天小編要教大家一道南北方人都愛的一道菜，那就是麻辣火鍋啦。説到這個麻辣火鍋，這可是小編曾經去北方菜館必點的一道菜呀。這麻辣火鍋要做的夠脆夠好吃可是需要功力滴。下面就由小編帶領大家做吧。

主料

火鍋底料 ：1包

輔料

幹辣椒 ：適量

具體步驟

先煲一鍋豬骨湯，時間關係，我直接用高壓鍋壓的

鍋內倒入菜籽油，大火燒熟後，調至中小火，放入調料B，炒香炒透

把火鍋底料掰成小塊放入鍋中，慢慢炒化開

化開後，淋入煲好的豬骨湯，大火煮開後，小火熬個10分鐘左右，一鍋地道的四川麻辣火鍋就OK啦

烹飪技巧

無