當前位置:味味甜 >

關於【零食or下酒菜】椒鹽煎肉(新手零難度)的餐飲百科

(新手零難度) 椒鹽煎肉怎麼做-椒鹽煎肉的做法 【零食or下酒菜】椒鹽煎肉
  • (新手零難度) 椒鹽煎肉怎麼做-椒鹽煎肉的做法 【零食or下酒菜】椒鹽煎肉

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料生菜(適量)白芝麻(適量)配料椒鹽粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煎肉的做法步驟1、五花肉洗淨備用。(買那種帶點肥肉的比較好吃)2、五花肉去皮後切薄片備用。3、碗內加入,燒烤粉或者椒鹽粉。4、把切片的五花肉放入,兩面均勻粘上調料粉。5...
  • 12090
(新手零難度菜譜) 肉末豆腐泡怎麼做-肉末豆腐泡的做法 肉末豆腐泡
  • (新手零難度菜譜) 肉末豆腐泡怎麼做-肉末豆腐泡的做法 肉末豆腐泡

  • 食材明細主料豬肉(豆腐泡)輔料蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐泡的做法步驟1、豬肉切絲後,加入1勺澱粉拌勻,放置5分鐘左右。2、切好姜蒜片。3、.鍋裏倒適量油,把豬肉絲倒入翻炒。4、豬肉絲變色炒香之後推...
  • 4942
平時喝白酒的下酒零食都有哪些?
  • 平時喝白酒的下酒零食都有哪些?

  • 中國的酒文化有上千年的歷史,而白酒就是其中之一。我國的白酒主要是以糧食釀造而成的,經過發酵儲存以後變成了酒,我國的白酒分為醬香型與濃香型白酒,分別以茅台和五糧液為代表,其知名程度名揚海內外。酒雖然不是我們生活中的必需品,但是也為我們的生活增添了不少的樂趣,特別是在...
  • 23184
(新手零難度) 芹菜雞柳怎麼做-芹菜雞柳的做法 【浙菜】芹菜雞柳
  • (新手零難度) 芹菜雞柳怎麼做-芹菜雞柳的做法 【浙菜】芹菜雞柳

  • “芹菜的營養價值很高,芹菜口感爽口清脆,與肉類同炒味道更佳,而且芹菜中含有大量的食物粗纖維,對於減肥大大有益。芹菜對於防治皮膚曬黑也有不錯的功效。擔心曬黑的女性朋友不妨多吃一些。而雞胸脯肉脂肪含量低,且富含維生素,能降低膽固醇。這是一道葷素搭配的營養餐,大家有空的...
  • 28893
家常版零難度叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 家常版零難度叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量輔料叉燒醬:適量具體步驟1.只需要一瓶叉燒醬!把五花肉切成中等塊,放入叉燒醬攪拌(可以多放些,會更有味道)。醃製3--6小時均可2.烤箱設置180度,烤制30分鐘,取出翻面,繼續烤30分鐘,香噴噴出爐!烤制期間最好...
  • 26945
椒鹽蝦串的做法 口口酥脆口口愛 【椒鹽蝦串】 (零難度) 椒鹽蝦串怎麼做
  • 椒鹽蝦串的做法 口口酥脆口口愛 【椒鹽蝦串】 (零難度) 椒鹽蝦串怎麼做

  • “蝦殼具有很高的營養價值,蝦殼中還含有一定的優質蛋白質與鈣元素。蝦殼中甲殼素具有明顯的抗癌、抑癌、降血脂、血壓等作用!蝦殼中的蝦青素有很強的抗氧化作用。家裏那位不喜歡吃蝦殼,我總是要炸過之後,讓他連着殼吃,這樣就不會浪費掉蝦殼的營養了。”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔...
  • 23055
新手開零食店怎麼開
  • 新手開零食店怎麼開

  • 先在餐飲業蓬勃發展,各種餐飲項目都發展的如火如荼,零食項目也是十分受歡迎的項目種類之一。它不像三餐這樣普遍,但是確實不可或缺的。新手開零食店怎麼開,大家都需要先來了解一下開店的必備程序。新手開零食店怎麼開每個品牌的開店程序略有不同,這裏介紹一般性的流程規範:首先...
  • 5179
下酒的零食都有什麼
  • 下酒的零食都有什麼

  • 1、花生米。這個是下酒中最為常見同時也是很簡單的一種零食種類。不管是煮,滷,炒各種方式配酒一吃都是風味十足十分百搭的,在口感十足的同時還有一定的營養價值非常合適。2、涼拌菜。原材料選擇範圍豐富多樣,口味也是可以根據個人需求進行製作,清爽開胃有營養,也是下酒的絕佳選...
  • 15735
零下三度冰箱肉可以放多久
  • 零下三度冰箱肉可以放多久

  • 可以放1-2個月。零下三度存放肉可以放1-2個月不變質壞掉,冷凍後的肉口感沒有新鮮的好,所以在買肉的時候儘量買少一點。肉還可以做成煙燻肉保存,煙燻肉色澤金黃,口感也比較佳,在做煙燻肉的時候肉要用食用鹽,白酒醃製3-5天在用柏樹枝薰。...
  • 17553
自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒
  • 自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒

  • “週末閒來無事,想到週一上班沒有買零食,忽然想到阿拉棒,於是乎就動手做起來,第一次做,還是很成功的。”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)無鹽黃油(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制磨牙零食阿拉棒的做法步驟1、所有材料準備好,室温下軟化黃油。2、加入全蛋...
  • 23719
青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做-青椒土豆絲的做法 【零難度的家常菜】
  • 青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做-青椒土豆絲的做法 【零難度的家常菜】

  • “青椒土豆絲,再家常不過的家常菜,相信大家都會做呢!我喜歡家常菜,那是一種簡單的美味!”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)蒜片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮後切片再切絲(刀切的比用擦絲器擦出來的口感更好)。2...
  • 13954
喝酒必備零食推薦-下酒的零食都有什麼
  • 喝酒必備零食推薦-下酒的零食都有什麼

  • 在經過了一天忙碌的工作生活之後,人們都喜歡進行一些放鬆的活動,而放鬆的活動當中,最好的選擇就是約上三五好友,聚在一起小酌幾杯,喝酒不僅僅可以放鬆身體,也可以放鬆緊繃的大腦神經,然而在喝酒的時候,也需要一些零食來調劑的,那麼下酒的零食都有什麼呢?下酒的零食都有什麼1.牛肉...
  • 5747
零難度的板栗桂花糕圖解
  • 零難度的板栗桂花糕圖解

  • 我是個喜歡吃中式糕點的人,中式糕點不僅外觀誘人,味道也特別不錯,一口咬下去,滿口的酥軟,惹人心醉。前段時間做了一次栗子桂花糕,香糯的口感令人很是難忘,於是今天又做了一次,認認真真寫了菜譜,分享給大家。主料栗子:500克黃油:80克桂花幹:5克純牛奶:200克輔料白糖:50克蜂蜜:30克詳細步...
  • 17695
紅豆鑽如何做簡單又好吃-家宴搶手製作零難度
  • 紅豆鑽如何做簡單又好吃-家宴搶手製作零難度

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅豆:適量珍珠果:3袋紅糖:適量牛奶:1杯輔料具體步驟1.煮紅豆1、紅豆洗淨2、入高壓鍋放適量清水,沒過豆豆3CM左右3、大火煮15分鐘,轉小火燜10分鐘4、水基本耗幹,豆豆熟透,呈一粒粒狀(這個拌上糖就可以做蜜豆豆裊哈)5...
  • 25070
怎麼加盟零下8度奶茶店?
  • 怎麼加盟零下8度奶茶店?

  • 奶茶是人們的心頭好,奶茶麪對的消費者主要是年輕人,一杯奶茶價格不貴,大家都能夠接受。一年四季,奶茶都沒有淡旺季之分。零下8度奶茶從2013年至今,已有十多年的發展歷程。零下8度奶茶最初能夠受到消費者的喜愛還是源於多樣化的產品可供選擇,以及比較實惠的價格。這麼多年,零下8...
  • 9265
零難度手撕鹽焗雞的做法 零難度手撕鹽焗雞(無需鹽焗雞粉) 零難度手撕鹽焗雞怎麼做
鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做
  • 鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做

  • 食材明細主料洗淨鮮毛豆(2斤)輔料鹽(適量)葱段(適量)薑片(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、洗淨鮮毛豆2斤,輔料:鹽、葱段、薑片、陳皮各適量。2、鍋中加水,放入薑片、陳皮燒開後煮5分鐘。3、放入毛豆、葱段。4、大火燒開。5、改用小火煮10分鐘。...
  • 27878
這些零食怎麼樣-啤酒下酒零食有哪些
  • 這些零食怎麼樣-啤酒下酒零食有哪些

  • 啤酒是目前我們日常生活中必不可少的夏季飲品,俗話説夏季有三寶,啤酒、燒烤、小龍蝦。此時正值炎炎夏日,成年人基本上每天有事沒事都愛來幾瓶啤酒解解乏,我們今天就來聊聊都有哪些廣受歡迎的啤酒下酒零食。啤酒下酒零食有哪些1.首先小編今天推薦的就是大家常見的,花生毛豆,一般...
  • 27175
下火的零食
  • 下火的零食

  • 生活中,肝火比較旺的人往往會比較容易上火,所以除了少吃上火的零食以外,我們可以通過飲食來預防或降火,今天,由小編跟大家分享一篇下火的零食,大家有空的時候可以根據小編分享的食譜自己做一道下火的美食,避免上火。下火的零食一、百合理胃健脾中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心...
  • 15944
新手如何開零食店
  • 新手如何開零食店

  • 如今的信息時代,人們的生活十分便捷,生活質量也大大提高。日常在休閒的時候,不免需要有零食陪伴。各種美味的零食小吃,帶動了市場經濟消費。零食可以説是男女老少都會選擇的休閒小吃,市場的需求非常大。開零食店是很多創業新手的夢想,那麼新手如何開零食店呢?下面就為大家科普一...
  • 13112
焗大蝦的做法 快手零難度的焗大蝦 焗大蝦怎麼做
  • 焗大蝦的做法 快手零難度的焗大蝦 焗大蝦怎麼做

  • “靠山吃山,靠海吃海,回來就要吃海蝦🦐。大蝦的做法白灼,清蒸,紅燒,油燜……都做過了,所以今天做一個焗大蝦吃吃。”食材明細主料南美白對蝦(1000g)葱(6顆)輔料薑絲(30g)調料鹽焗雞粉(30g)白酒(2勺)鹹鮮(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗大蝦的做法步驟1、準備好材料鹽焗粉,大蝦洗淨去須。2...
  • 7985
零難度牛油果奶昔的做法 🥑零難度牛油果奶昔 零難度牛油果奶昔怎麼做
  • 零難度牛油果奶昔的做法 🥑零難度牛油果奶昔 零難度牛油果奶昔怎麼做

  • “自從老公在外面喝過牛油果奶昔後整天安利我,我都被他煩透了,外面一杯28塊錢,於是就想着自己試一下做,剛好用積分兑了一個便攜榨汁杯,沒想到老公孩子都愛上了,最近基本天天都要我打一杯,很簡單,手殘星人都會。”食材明細主料牛油果(四分之三個)牛奶(200ml)輔料砂糖(1.5勺)奶香(口味)其他...
  • 28112
零難度棗泥小酥點怎麼做-零難度棗泥小酥點的做法
  • 零難度棗泥小酥點怎麼做-零難度棗泥小酥點的做法

  • “這道棗泥酥皮小點用的是大包酥的方法,完全不用一個一個的包酥,所以就非常非常簡單,省去了大部分時間,對於外買有心理障礙的親們自己在家做就完全不在話下啦,如果家裏暫時沒有低筋麪粉還可以用普通麪粉加玉米澱粉來完成,所以這個小點心零難度哦。為的不使棗泥發乾,我採用的是先...
  • 28358
車釐子零下幾度會凍壞
  • 車釐子零下幾度會凍壞

  • 零下一度左右。車釐子保存温度在零到四度最佳。車釐子冷藏保存時,需要將其表面水分擦拭乾淨,延長車釐子保存時間,避免其腐爛軟化。成熟的車釐子果皮較薄,清洗時不能長時間浸泡在水中,果皮會出現破裂,影響食用。一般放入鹽水浸泡清洗十分鐘即可撈出。...
  • 6213
台灣手抓餅的做法 零難度,零失敗的另一款早餐餅------台灣手抓餅 台灣手抓餅怎麼做
  • 台灣手抓餅的做法 零難度,零失敗的另一款早餐餅------台灣手抓餅 台灣手抓餅怎麼做

  • “很早就喜歡吃這款手抓餅了,以前每次出去都要和同事吃上一個,這款手抓餅簡單易做,口感又好。配上一杯牛奶,非常的輕鬆愜意哦!現在學會了,以後再也不用去買着吃了,嘿嘿~~”食材明細主料麪粉(250g)輔料開水(適量)冷水(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)配料色拉油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)一小時(耗...
  • 19238
專題