- 食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇黃瓜片的做法步驟1、準備好材料。2、紫蘇切碎備用。3、黃瓜去皮,用刨刨成片。4、熱鍋冷油下黃瓜片大火快炒。5、下紫蘇稍作翻炒。6、調入鹽和味精炒勻。...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)紫薯(適量)輔料香油(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)耗油(適量)大蒜葉(適量)調味鮮(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜紫薯片的做法步驟1、黃瓜紫薯切片,切好的紫薯過開水煮熟。2、過好開水的紫薯片,切好的黃瓜片放裝碗中,加入調料,攪拌...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能吃出來麪粉的香甜不同於甜餅乾那麼膩人也不會發胖我家...
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- 食材明細主料剩饅頭(適量)雞蛋(適量)紫蘇(適量)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇饅頭片的做法步驟1、備好原料,洗淨待用。2、饅頭切厚片,雞蛋打散,加入鹽和切碎的紫蘇葉攪拌均勻。3、平底鍋倒油燒熱。4、放饅頭片於蛋液中浸泡至濕潤。5、入平底鍋中煎制。6、一面煎...
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- “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU4ODI1NjIxNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料黃瓜(2根)輔料紫蘇(適量)蒜蓉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇煎黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根切成厚片,紫蘇適量,將紫蘇葉切成絲,蒜蓉、辣椒粉各適量;2...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)小米椒(適量)蒜瓣(適量)紫蘇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇黃瓜的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃瓜兩根切成厚片紫蘇葉切成絲,蒜頭切小粒、小米椒切小粒備用。3、平底鍋熱油,將黃瓜一片片擺好。4、小火,煎至雙...
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- 餐飲提問:蘇州冒菜的加盟步驟有哪些?18的小矮子。回答:對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店,但又沒有經驗的創業者來説,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現...
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- 食材明細主料紫蘇(適量)苦瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒苦瓜的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、苦瓜切片。4、大蒜拍扁切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、加入苦瓜和紫蘇。7、加入適量鹽。8、翻炒均勻即可。9、開動啦。...
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- “這些天真的是熱得難受,連飯也不想吃了,每回從廚房出來身上的汗象下雨一樣,難得老公還誇我“出水芙蓉”呢。(真想泡在水裏不出來了)”食材明細主料南瓜(適量)排骨(適量)紫蘇(適量)蒜頭(適量)豆豉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫蘇南瓜燜排...
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- 食材明細主料紫菜(一點)黃瓜(一根)輔料鹽(一小匙)味精(一小匙)雞精(一小匙)白胡椒粉(一點點)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片紫菜清湯的做法步驟1、準備一點紫菜和一根黃瓜2、黃瓜先切成菱形塊3、再切成片備用4、切好的黃瓜片放在湯盆裏備用5、炒鍋洗淨添水燒開6、水開鍋放紫...
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- “紫蘇獨特的香味,鮮嫩的黃鱔,軟爛入味的黃瓜,再喝一口湯,哎呀,太鮮太好吃了。(我又王婆賣瓜了)我們這黃鱔基本就是這種做法,又吃肉又喝湯,消暑又開胃”食材明細主料黃鱔肉(300g)紫蘇(適量)輔料黃瓜(600g)青椒(2個)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇黃瓜燒黃鱔的做法步驟1、主要食材,集...
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- “但是美味簡單的素菜學做起來。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料紫蘇葉(少許)辣椒(少許)調料蠔油(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇煎黃瓜的做法步驟1、黃瓜稍微去一點皮,然後切成厚片,大蒜切成粒。2、新鮮紫蘇葉洗乾淨,切成碎片。3、紅辣椒也切成粒。4、裏的油燒熱,倒入黃瓜...
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- “紫蘇葉有發表散寒、理氣和中,行氣安胎,解魚蟹毒。我家做魚總喜歡放紫蘇。這個小黃魚是智慧菜場買的,35元一大盒,當然是遠洋冰凍貨。朋友家也買了,燒了一次説很腥不喜歡。而我家每次都加紫蘇葉,不僅沒有腥味,還有紫蘇特有的芳香。家人都喜歡吃。”食材明細主料小黃魚(7條)小葱(2根...
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- “野生鴉片魚肉質肥美,清蒸河魚一般喜歡越嫩越好,單清蒸海魚,特別是鴉片魚就需要蒸久一點,肉質更入味兒,久蒸後海魚的鮮香更為突出。鴉片魚很大,整條鴉片魚一次吃掉比較困難,可以分兩次吃比較合適。這次魚頭魚尾切塊清蒸,中段留着待用。這道菜的特色是融合了南北烹調魚的方式,味道...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇炒黃瓜的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇切絲。3、大蒜切碎。4、黃瓜切片。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入紫蘇。7、放入黃瓜片翻炒。8、調味即可。9、開動啦。...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)檸檬(適量)醃子姜(適量)輔料油辣椒(適量)豆豉(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜紫蘇的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、檸檬切片。4、黃瓜切片。5、加入適量醃子姜。6、多少隨意。7、點贊配料。8、多少隨意...
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- “紫蘇是我喜歡的一種香料。我的老家是湖南瀏陽,家鄉有一種特別的調味料叫紫蘇。在老家幾乎各家各户屋前屋後都會種上一些。每次鍋裏的魚燒的咕嘟響的時候,我就會主動幫媽媽去採一些新鮮的紫蘇,和魚在一起燒,那特有的香味總會讓人垂涎不已。從小就愛吃媽媽做的紫蘇魚,許多年沒...
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- 食材明細主料白瓜(適量)瘦肉(適量)紫蘇(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇肉絲炒白瓜的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉拌勻。3、拌勻。4、紫蘇香菜切碎。5、白瓜切片。6、鍋子燒熱放入肉絲...
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- “紫蘇,在我國為一味常用中藥,而日本人多用於料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,噁心嘔吐等症。種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、祛痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇...
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- “紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在南方地區廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜。小黃魚,魚肉鮮嫩,含有豐富的蛋白質...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料紫蘇(20g)大蒜(3顆)紅辣椒(3個)調料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紫蘇燒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切斜片,鍋裏放植物油放入黃瓜大火煎炸。2、煎至一面焦黃。3...
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- 食材明細主料黃花魚(適量)紫蘇(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)陳醋(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇燉黃花魚的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇切碎。3、黃花魚洗淨。4、加入適量生粉抹勻。5、鍋子燒熱後放入黃花魚。6、兩面煎至金黃色...
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- “今早想着中午炒螺肉,於是起牀去菜市場買韭菜,結果男友一個勁説想吃韭黃,韭黃也可以一樣炒,於是韭菜炒螺肉就這麼變成了韭黃炒螺肉。”食材明細主料田螺肉(200克)韭黃(1把)紫蘇(1小把)輔料辣椒(5個)生薑(10克)大蒜(4瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃紫蘇炒螺肉的做法步驟1、將辣...
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- “明天繼續上班,主持,審稿,審片。好想繼續休息。沒有想到黃瓜和紫菜搭配在一起的味道這麼好,以後會經常做這款清香的湯——黃瓜片紫菜湯。上網查了一下,有的童鞋做這個湯的時候要放海米和薑絲,這些我都省略了,就用黃瓜片和紫菜,加點鹽和雞精、葱花,再滴兩滴香油吧。結果味道出乎我...
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