- 食材明細主料鹹魚(適量)剩飯(適量)輔料姜粒(適量)葱花(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚姜粒炒飯的做法步驟1、鹹魚切成粒狀。2、剩飯用手把它弄散不要成塊狀。3、燒熱油鍋倒入鹹魚中火炒至金黃色。4、把姜粒加入翻炒之後盛出待用。5、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大...
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- “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋(10個)白酒(小半碗)炒鹽(小半碗)輔料沙姜料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
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- “食材新鮮普遍,做法簡單易學”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小葱(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香炒飯的做法步驟1、米飯中打入2個雞蛋2、米飯和雞蛋液拌勻3、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁4、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁(胡蘿蔔...
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- “百吃不厭的鹹魚炒飯,鹹香好味、吃了回味無窮。鹹魚本身就是鹹,所以我沒有下什麼調味料也很夠味很香好吃滴。炒飯要儘可能用隔夜飯來炒,因為其水分較新鮮飯少,炒的時候不容易粘成一團。不多説啦,相信每個人都知道這個道理...”食材明細主料鹹魚(適量)隔夜米飯(適量)輔料雞蛋(適量)包...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料飯:適量青豆或者葱:適量鹹魚粒:適量雞肉粒:適量輔料具體步驟1.把飯弄鬆,容易炒開2.把雞肉切粒狀醃製鹽薑絲就生粉油糖,我喜歡用雞腿肉滑一點。雞胸也可以啊~如果買雞腿就叫老闆幫你把骨頭去掉3.鹹魚切粒狀!4.炒...
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- “鹹魚是中國一種具有獨特風味的傳統水產加工食品,魚體經過醃製後不僅大致保存了其原有的營養價值,而且產生了獨特的口感和風味,所以鹹魚一直深受大眾的喜愛。今天給大家推薦一道薑末鹹魚丁,很下飯喔!”食材明細主料鹹魚(200克)輔料油(200毫升)姜(150克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料鹹雞(適量)隔夜白飯(適量)輔料臘腸(適量)指天椒(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹雞炒飯的做法步驟1、原料:鹹雞臘腸指天椒芹菜隔夜白飯雞蛋蒜葱2、燒熱鍋,下適量油熱,爆香蒜及葱。3、鹹雞切塊,倒入鍋裏炒至稍微焦黃。4、把臘腸切片...
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- 食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋葱(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾涼後剝粒。6、冷鍋...
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- 食材明細主料鹹魚(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡,中間需要換幾次水,去除內臟清洗乾淨備用,紅椒,葱花,大蒜切塊備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,紅椒,加入鹹魚翻身,加入適量...
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- “豌豆和玉米剩的不多,剛好冰箱剩一塊雞胸肉,就一起炒飯了^_^。”食材明細主料雞胸肉(100克)鹹魚(50克)豌豆(50克)玉米(30克)胡蘿蔔(50克)大米飯(適量)輔料雞精(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚雞粒炒飯的做法步驟1、雞胸肉切丁。鹹魚去骨切丁。胡蘿蔔去皮切丁。豌豆燙...
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- “粒粒金香!簡單易做!天天白米飯,換一下口味也不錯。”食材明細主料米飯(適量)萊粒(適量)臘腸粒(適量)鮮蝦粒(適量)雞蛋(2只)葱花(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒,雞蛋打開。3、起油鍋炒萊粒半熟。4、下蝦粒和臘腸粒。5、炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常生炒牛肉生菜姜粒飯,牛肉的蛋白質含量非常高,經常吃可以有助身體的發育,生菜富含十分豐富的維生素,而且生薑有利於清貨排毒,也是十分的健康,所以説這個菜對於家常下飯來説是非常好的,大人小孩都很適合吃這個...
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- “這道鹹魚炒飯平生第一次做,也是第一次吃,為什麼想到做這道炒飯呢?答案只有一個,冰箱裏就剩這些餘糧了。其實這道鹹魚炒飯在我腦中成形已經很長時間了,想想都好吃,只是一直沒有時間實施。鹹魚是用新鮮鮁魚用魚露醃製後曬成的魚乾,鮁魚本身味道就很鮮美多肉且油性較大,切成小丁後...
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- “這道家常菜做法不困難,材料也簡單,輕輕鬆鬆就能搞定它。而且鹹魚和豆腐同燒滋味噴香,再加上少許滴雞肉粒,很適合配飯一起享用呢!”食材明細主料雞胸肉(75克)豆腐(1塊)鹹魚(1小片)小紅葱(1粒)姜(適量)青葱(適量)輔料糖(適量)酒(適量)醬油(適量)玉米粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- “鹹菜炒飯,兒時的回憶!偶爾吃吃,那個鹹香味讓人滿足,再配上一碗牛肉枸桔湯,簡簡單單一餐!”食材明細主料牛肉(少量)胡蘿蔔(半根)四季豆(適量)鹹菜(適量)酸豆角(少量)幹蘑菇(少量)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉粒鹹菜炒飯的做法步驟1、準備食材:少量牛肉切...
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- “燒飯的時候經常會多燒一點,吃不完就炒飯,各種配料都可以加。我喜歡加多多的配料,還會挑不同的顏色,炒出營養好看又好吃的炒飯。”食材明細主料米飯(適量)蘆筍(2)鹹魚(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蘆筍鹹魚炒飯...
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- “【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵葱,就可以炒出一碗香噴噴的【葱花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋葱粒(20g)胡蘿蔔粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉腸粒(20g)花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “老友八十多歲的老孃做的黃豆粒,從家裏帶過來吃,被我看到了,嚐了一口,結果就沒剎住閘,一直嘗下去,嚐了半碗。簡直太好吃了!所以千方百計也要自己學來這道菜。今天老友給我演示了一番,拍照給大家,下次大家都會做了。老太太的祖傳菜譜給廣泛傳播啦😄”食材明細主料黃豆(適量)鹹菜(適量...
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- 食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大米紅米小米。5、雞蛋打散。6、鍋子燒熱放入臘腸粒。7、倒入蛋液。8、定型後移一邊,放入...
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- 食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、主輔料:米飯、海米、胡蘿蔔粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2、起鍋熱油,放入蒜粒、胡...
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- “北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”,直接吃太鹹,炒制調味後,佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭(適量)輔料葱(半根)花椒粒(適量)幹辣椒(四個)蒜片(適量)薑片(四片)糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒鹹什的做法步...
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- “鹹菜是廣東粵東地區的家常醃菜,吃法很多。非常地道好吃!”食材明細主料鹹菜(適量)生花生(適量)雙米飯(一碗)輔料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜花生粒炒飯的做法步驟1、老家叔叔自己種自己醃的鹹菜!非常好吃!2、生花生米切成粒備用3、雙米飯!一半糙米!一半白米做的飯!4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香米飯:適量雞蛋:1只葱花:適量廣東香腸:適量鹹魚:適量雞腿肉:適量輔料植物油:適量鹽:適量胡椒粉:適量紅辣椒:適量紹酒:適量具體步驟1.鹹魚用油炸香撈出去骨、去皮。2.然後切成方丁待用、香葱切末、小紅辣椒切圈。3....
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- 食材明細主料剩米飯(1碗)鹹魚(適量)輔料雞蛋(1個)葱(1棵)炸松子仁(適量)雞粉(0.5勺)魚露(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚炒飯的做法步驟1、準備食材。2、鹹魚去骨切碎待用,這種鹹魚有點鹹適量就好別太多。3、剩飯加入蛋黃一個拌均勻。4、鍋燒熱後再加入油。5、倒入米飯中小...
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- 食材明細主料鹹魚(適量)合掌瓜(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚粒炒合掌瓜的做法步驟1、鹹魚切成小粒。2、合掌瓜同樣切成小粒。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入鹹魚。4、待鹹魚煎至金黃色後加入薑絲一起翻炒片刻。5、加入合掌瓜粒大火翻炒。6、放少許鹽...
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