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關於雙鮮蛋餃的家常做法的餐飲百科

雙鮮蛋餃的做法 雙鮮蛋餃——温暖冬日菜 雙鮮蛋餃怎麼做
  • 雙鮮蛋餃的做法 雙鮮蛋餃——温暖冬日菜 雙鮮蛋餃怎麼做

  • “每到過年的時候,婆婆都會做蛋餃,不管是自己家人吃,還是待客,都是很好的選擇。也不是很麻煩,比包餃子還要省事些,不需要和麪了,而且我覺得很好玩。記得最近一次做蛋餃,還是今年在婆婆家過年的時候,年三十的晚上,一家人在一起看電視,我在旁邊做蛋餃,用一個大湯勺,挖一勺蛋液,看着蛋液慢...
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蛋餃的做法 在家做蛋餃 蛋餃怎麼做
  • 蛋餃的做法 在家做蛋餃 蛋餃怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豬肉餡(300克)輔料鹽(3克)味精(3克)糖(5克)鮮醬油(10克)料酒(10克)葱花(適量)生薑(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃的做法步驟1、把一個雞蛋打入豬肉餡中,加入葱花,生薑,鹽,味精,糖,鮮醬油,料酒,一起用筷子順時針攪拌至起勁。2、把剩下的2個雞蛋打入碗中打散,待用...
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鮮蝦蛋餃湯怎麼做-鮮蝦蛋餃湯的做法
  • 鮮蝦蛋餃湯怎麼做-鮮蝦蛋餃湯的做法

  • “靚麗的色彩,鮮美的味道,一碗好湯吃起。”食材明細主料大蝦(適量)鵪鶉蛋(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)蛋餃(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蛋餃湯的做法步驟1、食材準備好。2、蛋餃是預先做好的。3、鵪鶉蛋煮熟剝殼,胡蘿蔔...
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家常蒸餃的做法 白菜雞蛋胡蘿蔔香菇蒸餃 家常蒸餃怎麼做
  • 家常蒸餃的做法 白菜雞蛋胡蘿蔔香菇蒸餃 家常蒸餃怎麼做

  • “非常美味哦。”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麪粉,然後倒入稍微熱一點的水,用筷子攪拌成絮狀,用雙手將面揉成麪糰。2、放上濕屜布,醒發半小時以上。3、鍋...
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雞蛋鮮蝦餃怎麼做-雞蛋鮮蝦餃的做法
  • 雞蛋鮮蝦餃怎麼做-雞蛋鮮蝦餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)大蝦(適量)肉餡(適量)輔料韭菜(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)葱花(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋鮮蝦餃的做法步驟1、麪粉加適量。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。3、準備肉餡。4、韭菜洗淨切末。...
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海鮮蛋餃的做法 吃貨食堂—海鮮蛋餃 海鮮蛋餃怎麼做
  • 海鮮蛋餃的做法 吃貨食堂—海鮮蛋餃 海鮮蛋餃怎麼做

  • “一個人,也要吃好,吃的精緻,吃的生活,《吃貨食堂》”食材明細主料蛋餃(500g)新鮮蝦仁(50g)文哈(200g)聖女果(2個)葱姜(少許)食用油(少許)輔料雞精(5克)鹽(2克)高湯(500克)香菜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮蛋餃的做法步驟1、吃的美味,看的品味2、新鮮蝦子,新鮮問哈3、做好的蛋餃4、...
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家常版三鮮餃子-三鮮餃子
  • 家常版三鮮餃子-三鮮餃子

  • 食材明細主料雞蛋(適量)韭菜(適量)小葱(適量)姜(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常版三鮮餃子的做法步驟1、韭菜洗乾淨控水,小葱和姜洗乾淨備用。那幾個雞蛋先炒一下2、蝦,去頭去殼去蝦線,3、韭菜切...
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家常素餃怎麼做-家常素餃的做法
  • 家常素餃怎麼做-家常素餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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鮮肉蛋餃怎麼做-鮮肉蛋餃的做法
  • 鮮肉蛋餃怎麼做-鮮肉蛋餃的做法

  • 食材明細主料豬肉糜(400G)雞蛋(5個)輔料雞精(1勺)鹽(1.5小勺)薑末(適量)色拉油(小半勺)料酒(2勺)葱末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉蛋餃的做法步驟1、豬肉糜剁細2、肉糜中加入料酒、鹽、葱末、薑末、雞精3、雞蛋加鹽、料酒、色拉油,攪拌均勻。一定要加油,這樣在做蛋皮的時候...
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雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
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家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法
  • 家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法

  • 食材明細主料洋芋艿(2個)蛋餃(6個)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常燒蛋餃的做法步驟1、食材:洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水煮開。6、...
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家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法
  • 家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,雞精,鹽。6、放醋,生抽,辣...
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家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法
  • 家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法

  • “平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常帽餃...
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家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法
  • 家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法

  • “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣椒(8-9個)花椒(適量)老薑(適量)紅薯水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適...
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家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法
  • 家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法

  • “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餃的做法步驟1、冰箱拿出速凍餃子備用2、鍋里加入少許食用油,油温七成熱...
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雙菇蛋餃湯怎麼做-雙菇蛋餃湯的做法
  • 雙菇蛋餃湯怎麼做-雙菇蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)輔料口蘑(適量)香菇(適量)小白菜(適量)配料生薑(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇蛋餃湯的做法步驟1、準備的食材。2、香菇口蘑洗淨切片。3、少許油下生薑,香菇口蘑翻炒。4、加水煮開。5、下蛋餃用鹽,生抽調味。6、加...
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雙色鮮果燉蛋怎麼做-雙色鮮果燉蛋的做法
  • 雙色鮮果燉蛋怎麼做-雙色鮮果燉蛋的做法

  • “春季春困不算什麼,更怕張狂的青春痘來擾。於是我決定內調外養。瑜伽運動是一個不錯的選擇,舒張困在辦公椅上一天的身體,排汗解毒。運動過後,我回家做一道簡單的水果甜品犒勞自己,選的水果都是養顏排毒的利器。”食材明細主料鮮橙(1個)生雞蛋(2枚)牛奶(200ml)輔料蜂蜜(適量)奇異果(1個...
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雙色雞蛋水餃的做法 今年過年咱吃不一般的餃子——浪漫雙色雞蛋水餃 雙色雞蛋水餃怎麼做
鮮蘑蛋餃湯怎麼做-鮮蘑蛋餃湯的做法
  • 鮮蘑蛋餃湯怎麼做-鮮蘑蛋餃湯的做法

  • “白玉菇,是一種珍稀食用菌,被譽為食用菌中的“金枝玉葉”。通體潔白,晶瑩剔透;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。用它熬湯味道特別清爽、鮮美”食材明細主料萵筍(150克)白玉菇(適量)輔料蛋餃(4個)配料橄欖油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做
  • 鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做

  • “都説好吃不過餃子,其實這話真的一點都不誇張,無論蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉餡的、素餡的,每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉(500克)輔料韭菜(1小把)葱白(2根)生薑(2片)配料食鹽(1茶勺)料酒(1/2湯勺)烤肉醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮肉蒸餃的做法步驟1、準備好材料...
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三鮮蛋餃湯怎麼做-三鮮蛋餃湯的做法
  • 三鮮蛋餃湯怎麼做-三鮮蛋餃湯的做法

  • “葷素搭配很讚的三鮮湯,金黃鮮美的蛋餃,軟糯的肉皮,鮮嫩的香菇,翠綠爽口的青菜,胃口不好的夏天也能多吃幾塊。”食材明細主料蛋餃(10只)油炸肉皮(1塊)香菇(3只)菜心(2顆)鹹肉(1塊)輔料姜(1塊)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蛋餃湯的做法步驟1、準備的原料。2、油...
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蒸三鮮蛋餃怎麼做-蒸三鮮蛋餃的做法
  • 蒸三鮮蛋餃怎麼做-蒸三鮮蛋餃的做法

  • “這是一款非常適合寶寶的食品,營養豐富,口味鮮美。”食材明細主料鮮蝦(100克)雞蛋(3個)豬肉糜(100克)香菇(2朵)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸三鮮蛋餃的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦子去掉頭部留尾,剝開蝦尾的殼,去掉沙線...
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家常菜蛋餃燒青菜怎麼做-家常菜蛋餃燒青菜的做法
  • 家常菜蛋餃燒青菜怎麼做-家常菜蛋餃燒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)蛋餃(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好(買包好的蛋餃,也可以自己做)。4、鍋中放油下入青菜。5、翻炒至變色。6、鋪上蛋餃。7、加入適量鹽、老抽、...
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家常餃子怎麼做-家常餃子的做法
  • 家常餃子怎麼做-家常餃子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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雙蛋鮮肉餛飩怎麼做-雙蛋鮮肉餛飩的做法
  • 雙蛋鮮肉餛飩怎麼做-雙蛋鮮肉餛飩的做法

  • “家附近有個很美味的餛飩鋪,鴨蛋餛飩和皮蛋餛飩都超級愛,可惜每次只能挑一種口味,回回都得內心糾結半天。糾結多了就想着幹嘛不自己包呢,把兩種都放進去,想吃的都有了。雖然有點擔心會味道怪怪,不過想起上湯菠菜也是這種組合,味道就很好啊,再説不弄出來嚐嚐誰知道什麼味兒呢,所以...
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