![腐乳烤肉排怎麼做-腐乳烤肉排的做法]( "腐乳烤肉排怎麼做-腐乳烤肉排的做法")
- 食材明細主料肉排（700克）腐乳（2大塊）輔料薑蓉（半湯匙）蒜蓉（1茶匙）配料腐乳汁（1湯匙）淡醬油（2湯匙）糖（1茶匙）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳烤肉排的做法步驟1、排骨切塊，沖洗乾淨，瀝乾水。2、腐乳2大塊和一湯匙腐乳汁碾溶，加入薑蓉、蒜蓉、醬油和糖拌勻成醃汁。3、將醃汁放入排骨裏...
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![腐乳燒肉怎麼做-腐乳燒肉的做法]( "腐乳燒肉怎麼做-腐乳燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g.）調料豆腐乳（一塊）醬油（適量）大蒜瓣（四瓣）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗淨，切塊，放在鍋裏煎至兩面焦黃，然後把大蒜和生薑放進去煎至大蒜微黃。4、換一個鍋放進去加水醬油把豆腐乳粘...
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![腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法]( "腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法")
- “翻下冰箱中還有存貨---雞翅，還可以利用剛蒸排骨剩餘的腐乳汁來醃製，注意醃製時在雞翅表面上劃幾刀好入味，反面還用叉多刺幾個小洞，醃製過程中有空在翻動幾下，這樣能快速的入味，省事省時間。 我們都知道，腐乳的製作過程中經過了黴菌的發酵，使蛋白質的消化吸收率更高，維生素含...
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![腐乳排骨怎麼做-腐乳排骨的做法]( "腐乳排骨怎麼做-腐乳排骨的做法")
- 食材明細主料仔排（500g）玫瑰腐乳（一塊）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）腐乳汁（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳排骨的做法步驟1、仔排剁成塊清洗乾淨，冷水下鍋焯水。2、温水洗淨浮沫，瀝去水。3、仔排放入煮鍋中，加...
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![腐乳烤饅頭片怎麼做-腐乳烤饅頭片的做法]( "腐乳烤饅頭片怎麼做-腐乳烤饅頭片的做法")
- 食材明細主料饅頭片（適量）輔料植物油（適量）芝麻（適量）紅腐乳（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、均勻塗上腐乳。3、在烤盤上塗一層油，要厚一點才好。4、入烤箱200度，15分鐘左右，10分鐘的時候看一下，不要烤得太乾。5、喜歡孜然味道的話，烤的...
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![腐乳肉醬烤雞翅怎麼做-腐乳肉醬烤雞翅的做法]( "腐乳肉醬烤雞翅怎麼做-腐乳肉醬烤雞翅的做法")
- “烤雞翅---大家無人不愛，尤其是孩子對它毫無抵抗力，絕對的誘惑！大喜大的烤肉醬是韓式傳統口味，比較偏甜辣，上次烤魷魚孩子就覺得比較偏甜。這次我加入了咱們最傳統的腐乳醬汁，給它一種全新的口味。這兩種傳統口味的相交，竟然可以這麼相配，烤的雞翅色澤誘人，口感更是一級棒，比單一...
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![腐乳燒排骨怎麼做-腐乳燒排骨的做法]( "腐乳燒排骨怎麼做-腐乳燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（350g）白蘿蔔（1個）輔料料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）腐乳（1/2塊）十三香（適量）白胡椒粉（適量）生抽（1勺）食鹽（半勺）薑絲（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳燒排骨的做法步驟1、排骨浸泡兩小時，中途換幾次水，把血水泡出來。2、泡好的排骨洗淨撈出瀝水，倒回大盆，將輔料中所有調料放...
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![腐乳排骨的做法 快手菜腐乳排骨 腐乳排骨怎麼做]( "腐乳排骨的做法 快手菜腐乳排骨 腐乳排骨怎麼做")
- “這是一款懶人菜，把排骨醃好，放在空氣炸鍋裏開機就好了，簡便惹味，腐乳獨特的香，引領着整個菜的靈魂。”食材明細主料排骨（約400克）調料紅椒腐乳（2/3磚）紅糖粉（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）米酒（1大勺）老抽（1/2小勺）味啉（1/2大勺）生粉（1/2大勺）菜油（2大勺）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳排骨...
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![腐乳蘋果烤翅怎麼做-腐乳蘋果烤翅的做法]( "腐乳蘋果烤翅怎麼做-腐乳蘋果烤翅的做法")
- “又到月末了，這兩天小盧下班就會比正常晚，不緊不慢的做好飯，烤上雞翅，等她到家時剛剛好。呵呵，第一次做這種味道的，忙問她好不好吃，她只吃得點頭，問我是用什麼料做的？當告訴她是用腐乳加蘋果醬做的，她那眼就瞪圓了，説：你那（她對我做的蘋果醬不是很看好）也能作出這樣的雞翅？呵呵，那不是物...
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![腐乳蒸肉怎麼做-腐乳蒸肉的做法]( "腐乳蒸肉怎麼做-腐乳蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳蒸肉的做法步驟1、五花肉切片（切成2釐米厚的條子）。2、將五花肉片對半切開。3、將五花肉放入盆中。4、倒入食鹽。5、倒入生抽和料酒。6、放入腐乳用筷子碾碎。7、戴一次性手套抓拌均...
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![腐乳汁燒排骨怎麼做-腐乳汁燒排骨的做法]( "腐乳汁燒排骨怎麼做-腐乳汁燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料腐乳汁（3勺）配料料酒（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳汁燒排骨的做法步驟1、鍋中放入清水和排骨,加兩勺料酒2、燒開，去掉浮沫3、把排骨焯熟4、撈出來放入冷水裏洗淨5、攥幹水份備用6、熱鍋入油,到入排骨7、在加三勺腐乳汁8、燒至湯汁收幹...
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![乳腐肉怎麼做-乳腐肉的做法]( "乳腐肉怎麼做-乳腐肉的做法")
- “1.肉我大概用了一斤腐乳用了兩塊2.我家口比較輕所以味道正合適不用再另加鹽”食材明細主料五花肉（500克）輔料腐乳（2塊）姜（5片）小葱（8根）配料鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳腐肉的做法步驟1、五花肉切塊2、冷水下鍋焯下血沫3、撇去浮沫4、焯好的肉盛出待用5...
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![腐乳炸排骨怎麼做-腐乳炸排骨的做法]( "腐乳炸排骨怎麼做-腐乳炸排骨的做法")
- “用豆腐乳醃製排骨，再炸，外酥梨能，當你吃夠了燉排骨，紅燒排骨，試試來個炸排骨，味道美極了！”食材明細主料肋排（兩斤）輔料麪粉（適量）雞蛋（兩個）五香粉（適量）食鹽（適量）香菜（兩根）大蒜（五個）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）腐乳炸排骨的做法步驟1、排骨先用清水洗乾淨，泡半個小時左右，香菜切末，...
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![腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法]( "腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法")
- 食材明細主料腐乳（兩小塊）雞翅（三隻）輔料黑胡椒（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳黃金烤翅的做法步驟1、選取兩小塊腐乳和一些汁水，搗爛成糊2、把解凍好的雞中翅用刀劃開兩個口子，把腐乳糊在雞翅上，並灑上黑椒粒醃二十分鐘。.3、從雞翅兩根骨頭中間的切口串入烤叉中（這樣...
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![腐乳肉怎麼做-腐乳肉的做法]( "腐乳肉怎麼做-腐乳肉的做法")
- “喜歡腐乳汁的香味～”食材明細主料五花肉（800g）鵪鶉蛋（1盤）輔料葱姜（適量）調料玫瑰腐乳（3塊）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳肉的做法步驟1、【食材】800克五花肉，請店家用火槍燒過豬皮，清洗乾淨。2、一盤鵪鶉蛋煮熟去皮。...
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![腐乳小排怎麼做-腐乳小排的做法]( "腐乳小排怎麼做-腐乳小排的做法")
- “在北京，有一種美食雖然很不顯眼，但基本家家都會備上一瓶，這就是腐乳。腐乳又稱豆腐乳，口感好，營養高。早點抹在饅頭或佐粥食用，做法，尤其是燉肉的時候，放進去幾塊，會有特別不錯的口感。今天和大家分享腐乳小排的做法。”食材明細主料肋排（1斤）腐乳（2塊）葱段薑片（適量）輔料色拉油（適量）老...
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![腐乳烤翅怎麼做-腐乳烤翅的做法]( "腐乳烤翅怎麼做-腐乳烤翅的做法")
- “我家的小朋友特別喜歡吃雞翅，其中最喜歡可樂雞翅和烤翅兩種，我想他還是喜歡吃甜的，不知道大家有木有這樣的感覺，就是雞翅烤熟以後還會帶有一點點肉腥味兒，或許是我對腥味兒太過敏感，又或是醃漬不到位導致的？然而在燒烤店吃的烤翅就沒有，我相信那是由於他們在醃漬的時候放了過重...
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![腐乳烤蝦怎麼做-腐乳烤蝦的做法]( "腐乳烤蝦怎麼做-腐乳烤蝦的做法")
- 食材明細主料紅蝦（300g）輔料紹酒（1勺）蒜泥（1勺）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤蝦的做法步驟1、將蝦洗淨去頭開背2、將腐乳加紹酒和蒜泥調成糊，填入蝦背3、電餅鐺加熱後刷油，放入蝦，按烤蝦按鈕4、美味烤蝦完成...
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![腐乳香蒸排骨怎麼做-腐乳香蒸排骨的做法]( "腐乳香蒸排骨怎麼做-腐乳香蒸排骨的做法")
- “從小過年過節的時候爸爸就會蒸的一道菜。經過幾次嘗試，我終於也學會了，嘻嘻。把家放在心裏、就算是離家在外工作，偶爾也要嚐嚐那熟悉的味道噢。”食材明細主料排骨（1根）白蘿蔔（半根）輔料紅腐乳（2塊）配料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（適量）生粉（1勺）薑絲（適量）蒜（適量）芹菜粒（適量）...
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![玫瑰腐乳排骨怎麼做-玫瑰腐乳排骨的做法]( "玫瑰腐乳排骨怎麼做-玫瑰腐乳排骨的做法")
- “玫瑰排骨，是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起燒出來的，解油去膩，不需其他調料，味道糟香，色澤紅亮，做法簡單，實實在在的一道懶人版下飯菜！”食材明細主料排骨（1條）輔料玫瑰腐乳（1/5瓶）蒜末（3-4粒）葱花（1把）配料生抽（1茶匙）白糖（2茶匙）料酒（2茶匙）糟香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玫瑰腐乳排骨的做法...
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![腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法]( "腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法")
- “從叉燒包的餡延展過來做的菜，腐乳叉燒醬為主味，做出來就是叉燒包裏的肉餡的味道，我家小孩特別愛。這段時間凍得手各種皸裂，沒做過包子之類的了，做這個還是可以的，不用出手揉麪。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（幾片）調料腐乳（一塊）叉燒醬（李錦記）（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（少...
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![腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎麼做]( "腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎麼做")
- ““腐乳爆肉”是徽菜中歷史悠久的一道菜餚。使用的是豬裏脊肉和南乳汁製作而成的。吃起來口感滑嫩，味道濃郁非常好。在製作這道菜時，過去一般是不放葱絲的，現在為了提升菜的味道，很多徽菜酒樓都放一些葱絲，炒出來的味道確實不錯，要比不放葱絲更為好吃一些，因此，我做這道菜時也放...
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![腐乳烤韭菜怎麼做-腐乳烤韭菜的做法]( "腐乳烤韭菜怎麼做-腐乳烤韭菜的做法")
- “烤韭菜是兒子最喜歡吃的一道菜，不知道這算菜還是算小吃，因為街邊的大街小巷只要有燒烤的小店，必定有這麼一道烤韭菜，當然烤韭菜的調料品因各家的口味不同，也有所不同，有椒鹽味、孜然味、辣醬味、麻辣味、腐乳味，我最喜歡腐乳味，鮮嫩的韭菜配着腐乳的香味，真的好吃極了。”食材明...
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![腐乳燉小排怎麼做-腐乳燉小排的做法]( "腐乳燉小排怎麼做-腐乳燉小排的做法")
- “豆腐乳是一道價廉物美的家常平民調料。也是我個人喜歡的一款萬能調料，可以當調料可以下放，用簡單的方法把它和排骨來烹飪一下，簡單營養又美味。重點就是腐乳汁的調製。”食材明細主料豬小排（二斤）輔料豆腐乳（二塊）葱（適量）高湯（一碗）大白菜（一顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）醬油（一匙）蠔油...
- 30058
![腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法]( "腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（9個）腐乳（1塊）輔料植物油（適量）腐乳汁（兩大匙）生抽（一大匙）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味2、腐乳碾碎，加腐乳汁攪拌均勻，加生抽再攪拌均勻，放入雞翅，用手按摩一會，讓雞翅可以更加容易入味3、把雞翅...
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味味甜
