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關於麻辣羊肉火鍋怎麼做好吃的餐飲百科

麻辣羊肉火鍋怎麼做-麻辣羊肉火鍋的做法
  • 麻辣羊肉火鍋怎麼做-麻辣羊肉火鍋的做法

  • “天氣冷了,除了火鍋,還真不知道做什麼吃好,多吃羊肉是不錯的選擇,冬天吃羊肉火鍋特別暖和!”食材明細主料羊排(2斤)胡蘿蔔(4根)千張皮(2張)輔料幹辣椒(少許)生薑(少許)花椒(少許)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)老抽(少許)麻辣(口味)火鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣羊肉火鍋的做法步...
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麻辣羊肉火鍋的做法 家庭簡易版—麻辣羊肉火鍋 麻辣羊肉火鍋怎麼做
  • 麻辣羊肉火鍋的做法 家庭簡易版—麻辣羊肉火鍋 麻辣羊肉火鍋怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(200克)胡蘿蔔(1只)土豆(1個)香菇(3朵)上海青(一朵)波菜(適量)輔料葱(3根)姜(2片)油(10克)鹽(適量)配料雞蛋(1個)味精(1克)麻辣火鍋底料(1小塊)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣羊肉火鍋的做法步驟1、準備齊全原料。2、羊肉菠菜上海青用水清洗乾淨,土豆去皮切片,胡蘿蔔切片,香菇...
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香辣羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋-香辣 香辣羊肉火鍋怎麼做
  • 香辣羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋-香辣 香辣羊肉火鍋怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(500g)胡蘿蔔(3根)輔料生薑(適量)大蒜(適量)豆瓣醬(適量)桂皮(適量)花椒(適量)孜然粉(適量)料酒(幾滴)白酒(幾滴)幹辣椒(適量)辣椒麪(適量)醬油(適量)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣羊肉火鍋的做法步驟1、羊肉沖洗乾淨,飛水瀝乾備用.2、2、鍋內放適量油,七八成熟關火,撒上辣椒...
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如何做簡單又好吃-麻辣的川味羊肉火鍋的做法
  • 如何做簡單又好吃-麻辣的川味羊肉火鍋的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一想到川菜,腦子裏浮現的,一個是辣,一個是火鍋。川人愛吃火鍋,幾乎全中國都是知道的,那麼,下面給大家説的,就是關於川味羊肉火鍋的做法。羊肉是做火鍋的一道絕妙主食,川味羊肉火鍋可以巧妙地掩蓋羊肉那股腥味,討厭...
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家常麻辣羊蠍子火鍋如何做簡單又好吃
  • 家常麻辣羊蠍子火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羊蠍子:2~3條輔料葱:1根姜:7片蒜:7~9瓣料酒:2平勺桂皮:1根香葉:10葉草果:2小顆大料:半個王家渡麻辣燙百搭底料:1袋各種涮鍋青菜:自選鹽:少許老抽:3~4滴具體步驟1.羊蠍子切塊洗淨後,放入涼水10分鐘。2.加入葱薑蒜與1...
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羊蠍子麻辣鍋怎麼做-羊蠍子麻辣鍋的做法
  • 羊蠍子麻辣鍋怎麼做-羊蠍子麻辣鍋的做法

  • “昨天做了清湯羊蠍子,今天在清湯的基礎上做了麻辣鍋。好爽,好辣。。呵呵過癮。結果上火啦。這個季節真的不適合吃很辣的食物。”食材明細主料羊蠍子(適量)粉條(適量)土豆(適量)白菜(適量)輔料郫縣辣醬(適量)剁椒(適量)麻辣燙調料油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱碎(適量)姜碎(適量)超辣(口味...
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自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做-自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法
  • 自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做-自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法

  • “湯色紅潤,不油膩,羊肉香嫩不羶,吃肉涮菜,味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制麻辣...
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羊排麻辣火鍋怎麼做-羊排麻辣火鍋的做法
  • 羊排麻辣火鍋怎麼做-羊排麻辣火鍋的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料火鍋底料(1塊)郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)麻椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊排麻辣火鍋的做法步驟1、焯過水的羊排。2、起鍋燒油下入葱薑蒜,炒香,放郫縣豆瓣醬和火鍋底料炒...
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美味的麻辣羊肉火鍋如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣羊肉火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘你喜歡吃羊肉嗎?喜歡打火鍋嗎?能吃辣嗎?如果以上都符合,那麼你一定不會抗拒這個麻辣羊肉火鍋,為什麼用羊肉,雖然羊肉騷,但是味道還是很好的,營養價值也很高,況且下辣綜合,壓根就沒有了那股騷味,輕鬆吃羊肉不怕有味...
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麻辣羊肉湯怎麼做-麻辣羊肉湯的做法
  • 麻辣羊肉湯怎麼做-麻辣羊肉湯的做法

  • “羊肉,又是一個停留在記憶深處的東西。幼時,一到料峭的冬天,就跟着隔壁的叔公,屁顛屁顛去羊肉鋪。乖乖坐椅子上,巴巴地等着那碗熱騰騰乳白如奶的羊湯和那碗蓋了厚厚青蒜碎葉的羊肉。我喜歡把羊肉泡在羊湯中,一邊喝湯一邊吃肉。喝完小臉紅撲撲,小汗珠直冒,身上如洗了個熱水澡一般...
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美味麻辣羊肉火鍋如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣羊肉火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘火鍋深受廣大美食愛好者歡迎和推崇,這種製作工藝簡單快捷容易操作的美食小吃麻辣羊肉火鍋更是美不勝收呢。搭配着一杯鮮榨果汁或者冰涼清爽的啤酒食用更是風味十足呢,口感麻辣鮮香惹人回味不已,而且食材所需...
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麻辣羊肉火鍋的好處有哪些
  • 麻辣羊肉火鍋的好處有哪些

  • 羊肉是平常家庭中十分常見的的食材,可以涼拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸,烹飪方式多種多樣,各種方法都能體現羊肉的美味之處。家常的羊肉只有三種切法,切片、切塊、切絲。那麼今天小編要給大家介紹的就是麻辣羊肉火鍋的做法,你知道羊肉有什麼營養價值與功效嗎?一、麻辣羊肉火鍋的的好...
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麻辣雞肉火鍋
  • 麻辣雞肉火鍋

  • 火鍋,是大眾所喜愛的食物之一。火鍋不僅實惠,而且吃起來有過癮。是很多出外吃飯常點的,火鍋的配料也是極為複雜的。那麼,很多人會問:麻辣雞肉火鍋到底怎麼配料才好吃呢?下面,小編就一起告訴大家麻辣雞肉火鍋的配方:一、麻辣雞肉火鍋1、麻辣雞肉火鍋食材:公雞一隻;幹辣椒一把;花椒...
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麻辣羊肉怎麼做-麻辣羊肉的做法
  • 麻辣羊肉怎麼做-麻辣羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料花椒(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)姜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣羊肉的做法步驟1、羊肉焯水後放入姜葱、幹辣椒和花椒放入鍋中翻炒乾煸(羊肉有點肥所以沒有放油)。2、煸炒至羊肉焦黃後放入料酒、鹽...
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麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法
  • 麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法

  • “麻辣鮮香。”食材明細主料麻辣火鍋料(200g)輔料牛肉丸子(100g)魔芋粉(100g)貢菜(100g)蝦餃(100g)萵筍(100g)白菜(100g)凍豆腐(100g)香豆腐(100g)豆皮(100g)方竹筍(100g)脆皮腸(100g)肥牛卷(100g)火鍋麪餅(1個)調料葱段(1根)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)麻辣火鍋的做法步驟1、蔬菜已經切好。2、魔...
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麻辣狗肉火鍋怎麼做-麻辣狗肉火鍋的做法
  • 麻辣狗肉火鍋怎麼做-麻辣狗肉火鍋的做法

  • 食材明細主料狗肉(2公斤)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)麻椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)火鍋料(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣狗肉火鍋的做法步驟1、狗肉放入鍋中加水燒開,燒開後再煮3分鐘煮出血沫,用涼水洗淨瀝乾備用2、炒鍋放油,放入八角香葉桂皮麻椒紅辣椒炒香在放...
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羊肉火鍋的做法 ----羊肉火鍋---- 羊肉火鍋怎麼做
  • 羊肉火鍋的做法 ----羊肉火鍋---- 羊肉火鍋怎麼做

  • 食材明細主料羊腿(一個)輔料胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)陳皮(適量)孜然(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)草果(適量)香葉(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蔬之鮮(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉火鍋的做法步驟1、羊腿剁成小塊洗淨瀝乾水。2、準備好滷...
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麻辣回鍋羊肉怎麼做-麻辣回鍋羊肉的做法
  • 麻辣回鍋羊肉怎麼做-麻辣回鍋羊肉的做法

  • “清燉的手撕羊肉蘸蒜醬就很好吃,但是總吃難免會膩,那就把剩下的羊肉回一下鍋,做成香辣的口味,也是棒棒噠”食材明細主料羊肉(100克)山藥(1根)胡蘿蔔(半根)洋葱(適量)輔料高湯(適量)郫縣豆瓣辣醬(1大勺)植物油(2勺)鹽(適量)辣椒碎(1勺)麻辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣回鍋羊肉的做法步驟1...
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麻辣羊肉乾怎麼做-麻辣羊肉乾的做法
  • 麻辣羊肉乾怎麼做-麻辣羊肉乾的做法

  • “這是一道典型的川菜麻辣鮮香,羊肉採用先滷熟。再用油炸。再放上調料的方式。特別的美味。冬天就要吃羊肉動手做這道體面的菜。😊😊😊”食材明細主料羊裏脊肉(一斤)幹辣椒(10個)姜(3片)花椒(10顆)輔料老滷水(半鍋)花椒麪(半匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)鹽(少許)辣椒麪(半匙)料酒(半匙)菜籽油(二...
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麻辣羊肉火鍋圖解
  • 麻辣羊肉火鍋圖解

  • 火鍋是國民美食,一年四季都可以常吃。對於鍋底,每個人都有自己不同的口味追求。有的時候不想去店裏了,想在家裏自己做火鍋,但是又不想買“毫無靈魂”的火鍋底料這可咋辦呢?這個時候就是自己一展廚藝的好身手了。主料羊肉:1斤輔料料酒:大葱:1根八角:2個草果:2個香葉:4-5片桂皮:1塊幹辣...
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麻辣火鍋的做法 冬季美食,麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做
  • 麻辣火鍋的做法 冬季美食,麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做

  • 食材明細主料火鍋底料(1包)輔料八角(2-3顆)香葉(2-3片)薑片(2-3片)大蒜(3個)牛油(2包)花椒(1把)幹辣椒(10個)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣火鍋的做法步驟1、準備花椒1把,幹辣椒10個,八角3個,香葉3片,有桂皮的也可以放2根桂皮進去。2、放入火鍋底料1包。3、牛油2包,怕油的朋友可以不用...
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麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做
  • 麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做

  • 食材明細主料排骨湯(適量)輔料香菇(適量)金針菇(適量)土豆(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)茼蒿菜(適量)小青菜(適量)小香腸(適量)蝦丸(適量)魚丸(適量)火腿腸(適量)萵苣(適量)秀珍菇(適量)大白菜(適量)蟹肉棒(適量)配料橋頭火鍋底料(適量)大葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘...
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香辣羊肉火鍋如何做簡單又好吃
  • 香辣羊肉火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:適量輔料料酒:適量冰糖:適量老乾媽香辣醬:適量生薑:適量葱白:適量幹辣椒:適量陳皮:適量蓮藕幹:適量無花果乾:適量紅棗:適量大蒜:適量香葉:適量桂皮:適量八角:適量草果:適量小茴香:適量老抽:適量蠔油:適量生抽:適量鹽:適量...
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不辣的羊肉火鍋怎麼做
  • 不辣的羊肉火鍋怎麼做

  • 準備一些香料比如八角、桂皮、香葉,再備點大蒜、薑片和葱段,起鍋燒油,把前邊準備的料都倒進去炒,不辣口味的羊肉火鍋就不需要添加花椒和幹辣椒段了,倒水進鍋後適當加一點鹽和雞精,煮開後把羊肉倒進去。...
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羊肉麻辣火鍋的做法有哪些
  • 羊肉麻辣火鍋的做法有哪些

  • 説到羊肉麻辣火鍋想必很多吃貨朋友們一定饞的不要不要了吧,因為羊肉麻辣火鍋不僅味道十分好吃,而且營養價值也十分高,羊肉是温補食物,尤其在冬天食用羊肉可以補血益氣,對身體健康有好處,那麼,羊肉麻辣火鍋的做法有哪些?不妨我們去看看。一、羊肉麻辣火鍋的做法有哪些做法一做法:把...
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