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關於韭菜雞蛋肉餃的餐飲百科

韭菜雞蛋肉餃的做法 餃子(1)韭菜雞蛋肉 韭菜雞蛋肉餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋肉餃的做法 餃子(1)韭菜雞蛋肉 韭菜雞蛋肉餃怎麼做

  • “吃餃子咯,想死我啦”食材明細主料韭菜(1斤左右)雞蛋(2-3個)肥瘦肉餡(半斤)輔料生薑末(適量)生抽(2羹匙)蠔油(1羹匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麪:麪粉適量,放鹽2g,用涼水和麪,揉至光滑,放在一旁,以濕布蓋上餳着2、肉餡:先用生抽、料酒醃製10分鐘以上,並且事先用筷子...
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韭菜蛤肉雞蛋水餃怎麼做-韭菜蛤肉雞蛋水餃的做法
  • 韭菜蛤肉雞蛋水餃怎麼做-韭菜蛤肉雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(500)雞蛋(兩個)蛤肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛤肉雞蛋水餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝掉水分切碎,拌入適量食用油備用2、蛤蜊煮熟取肉備用3、雞蛋炒熟,直接攪碎放涼備用4、所有食材放入一個盆裏,放入鹽,味精攪拌均勻5...
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雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做

  • “冬去春來,氣候忽冷忽熱,多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭,還可以以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。餃子,是最有中國味的美食。有句俗語叫‘好吃不過餃子’。家裏來了客...
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韭菜雞蛋餃怎麼做-韭菜雞蛋餃的做法
  • 韭菜雞蛋餃怎麼做-韭菜雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(6個)餃子皮(適量)輔料麪粉(20g)玉米油(20g)調料鹽(8g)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾切小段。2、雞蛋攪散,煎好鏟碎。3、鹽放入韭菜中。4、放入少量麪粉。5、放玉米油。攪拌均勻。6、放入雞蛋碎。7、攪拌均勻。8...
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韭菜雞蛋肉末餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉末餃子的做法
  • 韭菜雞蛋肉末餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉末餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉末餃子的做法步驟1、韭菜。2、木耳。3、肉末。4、雞蛋炒熟。5、木耳切碎放入肉末中加入一個雞蛋。6、加入料酒、鹽、生抽、老抽。7、順一個方...
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韭菜雞蛋五花肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋五花肉餃子的做法
  • 韭菜雞蛋五花肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋五花肉餃子的做法

  • “生完孩子,好久沒有吃過韭菜餃子了。寶寶快七個月了,心血來潮,包餃子吧!哈哈,之前都是雞蛋韭菜,寶爸喜歡吃肉,為了兼顧我倆的口味,那就做雞蛋韭菜五花肉餡的吧。第一次做,想不到很美味,哈哈。”食材明細主料五花肉(六塊錢的)雞蛋(三個)韭菜(若干)輔料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)原味(口味)煮...
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韭菜雞蛋豬肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子的做法
  • 韭菜雞蛋豬肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子的做法

  • “每次回家第一頓飯總是能吃到媽媽做的韭菜餃子,媽媽的味道,沒有人能代替”食材明細主料白麪(適量)豬肉陷(適量)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料姜(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豬肉餃子的做法步驟1、準備食材,韭菜2、準備食材,豬...
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韭菜雞蛋水餃的做法 “熱湯麪”韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋水餃的做法 “熱湯麪”韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)木耳(適量)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、和好的麪糰靜置五分鐘。2、黑木耳泡透洗淨備用。3、韭菜洗淨。4、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。5、黑木耳剁碎。6、韭菜切碎。7、所備食材放在一起加調料調好餡料...
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雞蛋韭菜蒸餃的做法 【開封】雞蛋韭菜蒸餃 雞蛋韭菜蒸餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜蒸餃的做法 【開封】雞蛋韭菜蒸餃 雞蛋韭菜蒸餃怎麼做

  • “春節了,春天就要到了,春吃韭,來個雞蛋韭菜蒸餃”食材明細主料燙麪團(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料調和油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜蒸餃的做法步驟1、炒制雞蛋,把所有的鹽都加到炒雞蛋裏2、韭菜清洗後控幹水份3、韭菜切碎4、炒雞蛋...
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韭菜雞蛋水餃的做法 芹菜豬肉+韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋水餃的做法 芹菜豬肉+韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做

  • “最近餃子吃的有點多,下午老姐讓去她家幫忙包餃子,還兩種餡子!韭菜雞蛋和芹菜豬肉,有葷有素,也是真有功夫哈哈”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(300克)芹菜(400克)韭菜(300克)雞蛋(5枚)輔料葱(50克)姜(50克)紅花籽油(20ml)香油(20ml)十三香(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋水餃的做...
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韭菜雞蛋餃子的做法 韭菜雞蛋餃子🥟 韭菜雞蛋餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋餃子的做法 韭菜雞蛋餃子🥟 韭菜雞蛋餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、將麪粉加入適量水攪拌。2、揉成光滑麪糰醒二十分鐘。3、韭菜洗淨瀝乾水份。4、切碎。5、雞蛋打散放入油鍋中炒熟,稍微放涼後放入韭菜末一起,倒入油...
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韭菜雞蛋水餃的做法 自制速凍韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋水餃的做法 自制速凍韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做

  • “韭菜雞蛋水餃是水餃中我的最愛,就是做起來有些耗時。可以在週末的時候包一些冷凍,這樣就是純手工速凍水餃了,這樣工作日想吃的時候就比較方便了。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(幾滴)其他(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、...
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韭菜雞蛋蒸餃的做法 家常主食----韭菜雞蛋蒸餃 韭菜雞蛋蒸餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋蒸餃的做法 家常主食----韭菜雞蛋蒸餃 韭菜雞蛋蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將韭菜清洗乾淨,控幹水分,切成碎末待用。4、熱鍋放油燒熱...
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韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法
  • 韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(625克)韭菜(240克)肉末(500克)雞蛋(3只)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、韭菜(已清洗切碎)、肉末、雞蛋(已打入碗中)2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞蛋...
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韭菜豬肉雞蛋餃子怎麼做-韭菜豬肉雞蛋餃子的做法
  • 韭菜豬肉雞蛋餃子怎麼做-韭菜豬肉雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(1斤)韭菜(半斤)雞蛋(3個)輔料葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(少許)香油(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉雞蛋餃子的做法步驟1、和麪。2、韭菜,雞蛋,肉放調料和餡。3、包成餃子。4、鍋中放水,煮開,放餃子,煮熟。5、盛盤。6、配臘八醋,臘八蒜即可...
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韭菜雞蛋豬肉餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法
  • 韭菜雞蛋豬肉餃子餡怎麼做-韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法

  • “自己家裏包餃子,包的好不好看另外説,但是餃子餡一定要好吃!這個百年祕方,人格擔保,絕對好吃的餃子餡做法教給你了!”食材明細主料五花肉(1斤)韭菜(半斤)輔料馬蹄(10個)雞蛋(1個)蠔油(230g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋豬肉餃子餡的做法步驟1、買上1斤五花肉洗乾淨剁碎(沒...
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韭菜雞蛋肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餃子的做法
  • 韭菜雞蛋肉餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料韭菜(500克)肉餡(300克)雞蛋(五個)鹽(兩勺)生抽(一勺)醋(一勺)蠔油(兩勺)食用油(兩大勺)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎2、放入肉餡3、雞蛋打散炒好之後同樣切成碎4、放入餡料中5、之後放入所有的調味料6、準備...
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韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子.^^. 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做

  • ““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候,韭菜放鹽後易流湯,煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況,不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單,包完全部餃子,韭菜都不會流湯哦~今天的餡兒很簡單,就是韭菜,雞蛋。加少許鹽,姜粉,香油調味,現在我們就開始準備吧~!><”食材明細主...
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韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法
  • 韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法

  • “這些都是很早前的。美食上很多。”食材明細主料餃子皮(適量)肉餡(700G)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餡雞蛋餃子的做法步驟1、清洗韭菜後,趕快瀝乾。2、買回來的肉剁泥。3、韭菜剁碎。4、生薑剁碎5、...
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蝦肉韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦肉韭菜雞蛋餃的做法
  • 蝦肉韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦肉韭菜雞蛋餃的做法

  • “現在真的是前程四緊的時候(口罩緊,麪粉緊,酵母粉緊,手頭緊)那我們是民以食為天對吧,不吃不和不行啊,沒有酵母粉我們不用我們今天來做餃子吃!”食材明細主料普通麪粉(300g(或是高筋麪粉))瘦肉(100g)胡羅卜(1個)韭菜(一小把)雞蛋(3個)蝦(4只)輔料韭菜(一小把)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)開水(100g)涼水(適...
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雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做

  • “餃子是北方家庭最常見的主食,餡兒也會隨着季節的不同而變換着。冬天的韭菜雖然味道淡點,但好歹是韭菜啊,吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋,百吃不厭。不但炒着好吃,做餡更是沒的挑,透着那麼股清香的味道,尤其是綠綠的韭菜汁透着餃子皮,看着就想吃。雞蛋不能炒老了,一是不好看,二是...
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雞蛋韭菜餃的做法 簡單的美味—雞蛋韭菜餃 雞蛋韭菜餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜餃的做法 簡單的美味—雞蛋韭菜餃 雞蛋韭菜餃怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(一把)輔料雞蛋(2個)幹蝦米(適量)配料葱油(少許)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜餃的做法步驟1、準備餡料:韭菜、雞蛋、蝦米。2、雞蛋加少許料酒大火快速炒成細小的蛋花,蝦米炒一下稍切碎一點。3、韭菜洗淨控幹水分後切成細末。4...
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韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做

  • “依舊是韭菜餡的素餃子,這種餡的餃子在我們家最受歡迎,上桌率也最高,唯一有點變化的就是加了一點白菜芯,吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜(200g)白菜芯(190g)麪粉(300g)輔料雞蛋(2個)配料海米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜白菜雞蛋水餃的做法步驟1、白菜芯剁...
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韭菜雞蛋水餃的做法 雞蛋美食――韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋水餃的做法 雞蛋美食――韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做

  • “餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。””食材明細主料麪粉(500g)韭菜(500g)雞...
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雞蛋韭菜餃怎麼做-雞蛋韭菜餃的做法
  • 雞蛋韭菜餃怎麼做-雞蛋韭菜餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(250g)餃子皮(適量)雞蛋(2枚)輔料蝦米(適量)木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜餃的做法步驟1、蝦米,切碎,下過煸炒一下2、雞蛋打散,下過炒,炒的時候注意炒散一點。3、木耳用水泡開,剪掉木耳的根,切碎,備用。韭菜切碎備用4、將...
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