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關於咖喱山藥豆乾雞的家常做法的餐飲百科

咖喱山藥豆乾雞的做法 咖喱山藥豆乾雞—附自制咖喱 咖喱山藥豆乾雞怎麼做
  • 咖喱山藥豆乾雞的做法 咖喱山藥豆乾雞—附自制咖喱 咖喱山藥豆乾雞怎麼做

  • “為什麼有人做的咖喱好吃,有人做不出那個味道來。想吃好吃的咖喱,一定是現做的咖喱才香。咖喱是由多種香料調配而成。看香港英文電視裏,外國人做咖喱,都是自己配製。我家的香料也基本齊全,所以我今天給大家做個自制的咖喱。”食材明細主料雞架(1只)豆腐乾(150克)西紅柿(150克)蝦(100...
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皇家咖喱雞怎麼做-皇家咖喱雞的做法
  • 皇家咖喱雞怎麼做-皇家咖喱雞的做法

  • 食材明細主料雞翅(4-5個)輔料尖椒(兩根)洋葱(半個)配料咖喱塊(100g)椰子汁(245毫升)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皇家咖喱雞的做法步驟1、雞翅,青椒,洋葱,咖喱塊,椰子汁。2、青椒,洋葱切塊備用,鍋裏放油炒呀炒呀,炒它個半生不熟的,就噢啦!3、炒完後放在盤裏備用!4、到雞翅啦,在放一點點的...
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咖喱土豆山藥蛋怎麼做-咖喱土豆山藥蛋的做法
  • 咖喱土豆山藥蛋怎麼做-咖喱土豆山藥蛋的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)山藥蛋(適量)輔料咖喱塊(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆山藥蛋的做法步驟1、土豆去皮切片,山藥蛋洗淨,姜切絲2、鍋中放油燒熱爆入姜,放土豆和山藥蛋稍翻炒3、加水沒過大部分食材,放咖喱塊4、煮至湯汁收盡即可...
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家常山藥怎麼做-家常山藥的做法
  • 家常山藥怎麼做-家常山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用。4、西紅柿備用,我的是凍的,冷水一衝掉皮先。5、起鍋燒油。6、葱薑蒜,我喜歡。7、先炒山...
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咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
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家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
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咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
  • 家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法

  • “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
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椰絲幹咖喱雞的做法 椰絲煮咖喱吃過沒@@椰絲幹咖喱雞 椰絲幹咖喱雞怎麼做
  • 椰絲幹咖喱雞的做法 椰絲煮咖喱吃過沒@@椰絲幹咖喱雞 椰絲幹咖喱雞怎麼做

  • “這個咖喱是用炒香椰絲在咖喱做好後倒入一起收汁的做法,加入椰絲咖喱口味濃郁很香,特別下飯。乾乾韌韌的椰絲與炸土豆的黏濕口感形成了強烈的對比;咀嚼着椰絲,品嚐着咖喱雞塊的香辣口感,是一種特殊的享受。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料咖喱香辛料(適...
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家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法
  • 家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法

  • “山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有着較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)葱花(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)微辣(口...
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家常土豆咖喱雞的做法 家常土豆咖喱雞,簡單又美味,小白也能做的經典美食。 家常土豆咖喱雞怎麼做
咖喱豆腐燉山藥怎麼做-咖喱豆腐燉山藥的做法
  • 咖喱豆腐燉山藥怎麼做-咖喱豆腐燉山藥的做法

  • “超愛咖喱,尤其愛吃燉到濃稠的湯汁,舀一勺拌着飯吃,好吃到不行。”食材明細主料豆腐(1塊)山藥(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)調料原味咖喱(1塊)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)咖喱豆腐燉山藥的做法步驟1、豆腐切小塊。2、炒香葱蒜,加適量水。3、放生抽,咖喱塊,放豆腐。4、放提...
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鐵棍山藥咖喱牛肉飯怎麼做-鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法
  • 鐵棍山藥咖喱牛肉飯怎麼做-鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(500g)牛肉(250g)輔料紅椒(適量)洋葱(一個)牛奶(200ML)咖喱塊(適量)青椒(適量)配料黃油(30g)加飯酒(適量)椰蓉(10g)咖喱(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法步驟1、材料備好,這裏少了黃油~~2、手忙攪亂的。。這裏又沒有了奶~~山藥去皮後泡水中不容易氧...
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土豆燜咖喱雞的做法 土豆燜雞(咖喱雞) 土豆燜咖喱雞怎麼做
  • 土豆燜咖喱雞的做法 土豆燜雞(咖喱雞) 土豆燜咖喱雞怎麼做

  • 食材明細主料土豆(幾個)雞腿(幾個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜咖喱雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬小塊3、鍋內放少許油倒入雞塊進去翻炒,放點姜4、翻炒至雞塊發白。倒入生抽、料酒翻炒。...
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家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法
  • 家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法

  • “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做
  • 咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做

  • “炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸,吃起來味道更香呢!不多説啦!看着就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖喱炸雞塊哦….”食材明細主料...
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特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---
  • 特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---

  • “咖喱的種類很多,味道各有特色。微辣的黃金咖喱,是女兒喜歡的,香味濃郁,湯汁濃綢。用來燒豆腐,不需要添加其他什麼調料,就能讓成菜相當鮮美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鮮美,一勺一勺的連同着湯汁一起拌米飯。”食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料香菇(幾朵)紅椒末(少許)香葱(1根)姜蒜各(少許)配...
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咖喱豆腐乾怎麼做-咖喱豆腐乾的做法
  • 咖喱豆腐乾怎麼做-咖喱豆腐乾的做法

  • ““咖喱豆腐乾”是按照“素雞豆腐”的做法煮制的,正好手頭有咖喱雞調料,用來煮幹豆腐挺方便的,省去了自己調製調料的麻煩。我是用專用模具壓制的豆腐乾,也可以用紗布把煮好的豆腐捲成卷,再用棉線纏緊,吃起來一樣,二者只是形狀有區別。”食材明細主料幹豆腐(1000克)輔料咖喱雞調味...
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咖喱山雞塊怎麼做-咖喱山雞塊的做法
  • 咖喱山雞塊怎麼做-咖喱山雞塊的做法

  • “山雞的腥味很重,並且不易煮爛,所以烹製山雞用重口味的調料是去腥味的一種方法,同時用壓力鍋燒製,可以節省時間。一般製作咖喱味菜餚,有咖喱粉、咖喱醬、咖喱塊多種選擇,每種的用法還是有區別的,如果不是很熟悉用法,不管用哪一種還是先看一看使用方法為好。”食材明細主料山雞塊...
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咖喱土豆雞塊的做法 無咖喱版咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 無咖喱版咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑絲、澱粉、調料粉攪拌均勻醃製5分鐘左右2、口蘑、土豆...
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咖喱牛肉山藥湯怎麼做-咖喱牛肉山藥湯的做法
  • 咖喱牛肉山藥湯怎麼做-咖喱牛肉山藥湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(155克)山藥(235克)輔料桂皮(適量)大料(適量)葱段(適量)配料咖喱塊(一塊)料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉山藥湯的做法步驟1、材料:山藥、牛肉(已清洗)2、桂皮、大料、葱段、咖喱塊3、將山藥洗淨、去皮。4、放在案板上切成片。...
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山藥咖喱蓋澆飯怎麼做-山藥咖喱蓋澆飯的做法
  • 山藥咖喱蓋澆飯怎麼做-山藥咖喱蓋澆飯的做法

  • “孩子特別愛吃土豆咖喱蓋澆飯,昨晚又嚷着要吃,家裏沒土豆了,我又懶得出去買,於是用家裏現成的山藥替代了土豆,一樣好吃。”食材明細主料剩米飯(1碗)山藥(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1根)輔料微辣咖喱塊(2大塊)清水(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥咖喱蓋澆飯的做法步驟1、這個山...
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雞蛋幹炒山藥怎麼做-雞蛋幹炒山藥的做法
  • 雞蛋幹炒山藥怎麼做-雞蛋幹炒山藥的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)山藥(290克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒山藥的做法步驟1、食材:雞蛋幹、山藥。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將山藥洗淨,去皮。4、放在案板上切成片。5、隨後,將切好的山藥下入清水鍋中焯開2分鐘後撈...
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雞肉咖喱面的做法 【山東】雞肉咖喱面 雞肉咖喱面怎麼做
  • 雞肉咖喱面的做法 【山東】雞肉咖喱面 雞肉咖喱面怎麼做

  • “午飯餐桌上,孩子突然對我説:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麪條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麪,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很好的食療作用。寒冷的臘月裏,來一碗雞肉咖喱面,温温熱熱...
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土豆咖喱雞翅的做法 【土豆咖喱雞翅】 土豆咖喱雞翅怎麼做
  • 土豆咖喱雞翅的做法 【土豆咖喱雞翅】 土豆咖喱雞翅怎麼做

  • “咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外,薑黃色素還可以消除吸煙和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益。”食材明細主料雞中翅(6個)料酒(1匙)醬油(1匙)咖喱粉(2匙)土...
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