![酥脆地瓜片怎麼做-酥脆地瓜片的做法]( "酥脆地瓜片怎麼做-酥脆地瓜片的做法")
- 食材明細主料地瓜（6個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨（也可以刮皮，這次我沒有去皮！）2、切成薄片！3、放入水裏去除一下澱粉！4、撈出來吸乾水分！5、油熱七成放入地瓜片炸制！6、炸制至稍微發硬就可以了，控油晾乾就可以吃了，然後撒點...
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![地瓜脆麻花的做法 【遼寧】地瓜脆麻花 地瓜脆麻花怎麼做]( "地瓜脆麻花的做法 【遼寧】地瓜脆麻花 地瓜脆麻花怎麼做")
- “過年了、給家人炸點健康地瓜小麻花”食材明細主料地瓜（1000克）麪粉（1000克）輔料白糖（150克）雞蛋（4個）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜脆麻花的做法步驟1、地瓜蒸熟2、去皮備用3、加入麪粉打入雞蛋、加入黑芝麻4、用筷子攪拌成雪花狀5、柔成團、加蓋醒20分鐘6、...
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![地瓜酥怎麼做-地瓜酥的做法]( "地瓜酥怎麼做-地瓜酥的做法")
- “昨兒吃的麻醬燒餅～酥脆酥脆的～今兒烤地瓜～軟綿軟綿的～兩者結合外酥裏綿～熱乎乎的～就這樣愉快的過個週末！”食材明細主料紅薯（2塊）麪粉（150g）雞蛋（1個）白糖（15g）玉米油（30g）輔料小蘇打（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地瓜酥的做法步驟1、把材料準備好，我直接把白糖，小蘇打稱好，雞蛋打到...
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![香酥地瓜怎麼做-香酥地瓜的做法]( "香酥地瓜怎麼做-香酥地瓜的做法")
- “地瓜這樣做，香酥軟糯，大人孩子都愛吃。”食材明細主料紅薯（1個）輔料熟芝麻（1大勺）調料白糖（1大勺）清水（半勺）油（適量）鹽（少許）紅薯澱粉（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥地瓜的做法步驟1、準備一個紅薯洗乾淨。2、將紅薯切成長條。3、鍋中燒水，水開加少許鹽將紅薯條放進去焯水...
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![烤地瓜片 怎麼做-烤地瓜片 的做法]( "烤地瓜片 怎麼做-烤地瓜片 的做法")
- “地瓜的忠實粉絲，想吃零食了！薯片太油膩太鹹，主要還油炸……咱用個健康替代！地瓜味甘，性平入脾胃。吃不停口的快速自制零食。”食材明細主料地瓜（2個）輔料桂皮粉（2茶匙）糖（1勺）鹽（1茶匙）油（2勺）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤地瓜片的做法步驟1、地瓜刨薄片，過水沖洗2、用吸油紙吸...
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![香酥脆魚片怎麼做-香酥脆魚片的做法]( "香酥脆魚片怎麼做-香酥脆魚片的做法")
- “這是一道很好的下酒菜，也可以當小零食吃哦，酥酥脆脆的，好吃到停不下來。”食材明細主料鰱魚片（300g）輔料鹽（適量）研磨胡椒粉（適量）料酒（2匙）生薑（5片）雞精（少許）食用油（2碗）麪粉（2大匙）地瓜粉（2大匙）椒鹽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥脆魚片的做法步驟1、花鰱魚身請店...
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![酥脆地瓜餅怎麼做-酥脆地瓜餅的做法]( "酥脆地瓜餅怎麼做-酥脆地瓜餅的做法")
- “想起地瓜餅的酥脆，香甜，迫不及待的做一盤來，配上時令蔬菜，既好吃又營養，地瓜的營養自不必説，多食有益”食材明細主料地瓜泥（200g）糯米粉（適量）輔料豆沙（適量）配料麪包糠（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆地瓜餅的做法步驟1、地瓜煮熟後碾成泥2、加適量糯米粉，邊加邊攪拌3、...
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![酥脆地瓜幹怎麼做-酥脆地瓜乾的做法]( "酥脆地瓜幹怎麼做-酥脆地瓜乾的做法")
- 食材明細主料地瓜（500克）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆地瓜乾的做法步驟1、紅瓤地瓜500克。2、清洗乾淨，切去地瓜的兩端。3、放入滾開水的屜中。4、中火蒸7-8分鐘關火出屜晾涼。5、切成0.25-0.3釐米的片。6、擺在簾子上，放在室外通風處晾曬，7、這是晾曬...
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![酥脆藕片怎麼做-酥脆藕片的做法]( "酥脆藕片怎麼做-酥脆藕片的做法")
- 食材明細主料藕片（適量）輔料麻辣鮮（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片。2、放在水中泡五分鐘。3、撈出控水備用。4、油温六成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、撒麻辣鮮即可。...
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![炸地瓜片怎麼做-炸地瓜片的做法]( "炸地瓜片怎麼做-炸地瓜片的做法")
- 食材明細主料地瓜（一個）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的做法步驟1、地瓜洗淨，去皮2、切薄片3、放水裏煮二分鐘，別煮熟了，半熟4、瀝水，瀝乾用廚房紙也行，一定瀝乾水，不然炸的時候就太危險了5、油燒熱下地瓜，炸到金黃6、手切片有薄有厚，薄的發脆，厚的發糯，美...
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![年輪酥脆片怎麼做-年輪酥脆片的做法]( "年輪酥脆片怎麼做-年輪酥脆片的做法")
- “馬上要告別2014年。迎接2015的新年了。時間過的也太快了。過去的日子和樹的年輪一樣轉一圈又一圈的。突發奇想做個年輪酥脆片吃。酥脆的口感。做為零食很不錯。”食材明細主料麪粉（300G）輔料油（150ML）糖（150G）果汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年輪酥脆片的做法步...
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![香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片，自制地瓜片￣烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做]( "香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片，自制地瓜片￣烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做")
- “香香翠翠”食材明細主料地瓜（１個（大））輔料白糖（灑下）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裏，放少許白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分鐘5、好嘍6、裝盤7、開吃啦小竅門一定切薄點...
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![螺旋地瓜酥怎麼做-螺旋地瓜酥的做法]( "螺旋地瓜酥怎麼做-螺旋地瓜酥的做法")
- “好久都沒做中式酥皮點心了，因為家裏一直都沒豬油，我是覺得中式酥皮點心還是用豬油來做更能體現它的特色，一般都不會用黃油代替，除非特殊需要時。好多人都不能接受豬油的味道，而且覺得豬油脂肪含量高，不利於健康，其實細細想來，黃油就沒脂肪嗎？誰能保證黃油的香味就不是加工時添加...
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![酥脆薯片怎麼做-酥脆薯片的做法]( "酥脆薯片怎麼做-酥脆薯片的做法")
- “適合十二個月以上的寶寶。”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆薯片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切薄片放在水中加鹽泡五分鐘。3、烤盤中鋪上油紙刷油。4、土豆片控幹水分擺在烤盤上。5、烤箱上下火165°烤十分鐘。6、取出烤...
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![甜脆地瓜條的做法 【甜脆地瓜條】 甜脆地瓜條怎麼做]( "甜脆地瓜條的做法 【甜脆地瓜條】 甜脆地瓜條怎麼做")
- “之前一直是炸薯條吃，這次換成了地瓜，感覺還真不一樣，內部軟糯香甜，外殼爽脆不油膩，在半小時內吃都不影響雙層口感，稍微晾涼吃也不會那麼上火，可以搭配一些飲料水果，看上一部電影，也是週末午後的不錯選擇哦！希望大家也會喜歡！”食材明細主料地瓜（三個）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）配料雞蛋...
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![烤地瓜片怎麼做-烤地瓜片的做法]( "烤地瓜片怎麼做-烤地瓜片的做法")
- “湊合吃吧！”食材明細主料地瓜（半個試試看（紅薯））輔料白糖（適量）黃油（適量）調料空氣炸鍋（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤地瓜片的做法步驟1、地瓜切片（薄切）、清水浸泡，過濾幾次，為了去掉紅薯裏的澱粉，黃油融化備用。2、沒有趁手工具，實在切得不好，主要是用廚房紙將紅薯吸乾。3...
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![地瓜丸怎麼炸的酥脆]( "地瓜丸怎麼炸的酥脆")
- 炸制金黃色撈出再復炸一次。在炸地瓜丸的時候要等鍋裏的油冒小泡在炸制，炸的時候火候不能過大，火候太大就會把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜軟糯，味道美味。地瓜丸在保存的時候就要密封好在放在冰箱裏保存，密封的原因是避免食物間串味。...
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![酥脆饅頭片怎麼做-酥脆饅頭片的做法]( "酥脆饅頭片怎麼做-酥脆饅頭片的做法")
- “老公愛吃超市裏的饃片，特別酥脆，可我總覺得不衞生，就一直琢磨着想自己做，今天終於被我研究出來了！老公説跟超市賣的一樣啊！哈哈！這款美食雖然操作很簡單，但是確實非常好吃啊”食材明細主料饅頭（一個）輔料玉米油（2勺）黑胡椒粉（1匙）鹽（2g）生芝麻（1匙）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆...
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![脆瓜螺片怎麼做-脆瓜螺片的做法]( "脆瓜螺片怎麼做-脆瓜螺片的做法")
- 食材明細主料海螺（2斤）黃瓜（1根）輔料紅辣椒（一個）配料葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆瓜螺片的做法步驟1、黃瓜洗淨切約兩三毫米厚的片。2、將黃瓜用適量的鹽醃出水分。（大約需要20-30分鐘，這個時候可以去剝海螺。）3、將醃好的黃瓜用水衝去鹽分，攥幹水分，晾...
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![酥糯地瓜球怎麼做-酥糯地瓜球的做法]( "酥糯地瓜球怎麼做-酥糯地瓜球的做法")
- “好多朋友都做過這一款小吃，我琢磨着這樣做外酥裏糯，壓扁的次數越多，炸的時間越長外皮越酥脆，越呈現中空型。反之壓扁次數越少"肉肉"越多，越軟糯。可以試試我的假設哦”食材明細主料糯米粉（適量）地瓜（適量）輔料白糖（適量）芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥糯地瓜...
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![美味地瓜酥怎麼做-美味地瓜酥的做法]( "美味地瓜酥怎麼做-美味地瓜酥的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）千層酥皮（適量）輔料煉乳（適量）淡奶油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味地瓜酥的做法步驟1、原料：地瓜千層酥皮煉乳淡奶油雞蛋2、地瓜洗淨放蒸鍋內蒸熟。3、地瓜去皮，取肉放入碗中，用勺子背面壓成泥。4、少量多次在地瓜泥中加入適量淡奶油攪...
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![炸地瓜片的做法 【東北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎麼做]( "炸地瓜片的做法 【東北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎麼做")
- “嘎嘣脆，嘎嘣脆，嘎嘣脆重要的事説三遍，哈哈……過年這個零食可是必不可少滴，看着春晚吃着薯片，而且不會有太多熱量，不必擔心長肉肉哦！”食材明細主料地瓜（2個）輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮，用吸油紙吸乾水份2、切薄片3、油熱...
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![地瓜肉片怎麼做-地瓜肉片的做法]( "地瓜肉片怎麼做-地瓜肉片的做法")
- 食材明細主料地瓜（300g）青椒（10g）葱姜（各10g）澱粉（3g）輔料肉片（80g）紅椒（10g）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜肉片的做法步驟1、啟動：自動啟動時間：0S温度：0℃地瓜冼淨撕去皮切片備用青紅椒冼淨切片肉片放鹽料酒雞精老抽抓勻備用2、啟動：自動...
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![地瓜香蕉酥怎麼做-地瓜香蕉酥的做法]( "地瓜香蕉酥怎麼做-地瓜香蕉酥的做法")
- “把妃娟的地瓜燒與那個傳統的香蕉酥結合起來。把香蕉酥的外皮，裹上一整條迷你小地瓜。造了十個小地瓜的計劃，沒想到清晨爬起來，發現事先蒸好的小地瓜少了三條。七條就七條吧，要是皮太厚，還有蒸好的紫薯可以頂上。根據先前紫薯香蕉酥的狀況酌情調整了麪皮的配比。重點是，減了糖...
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![酥地瓜脆怎麼做-酥地瓜脆的做法]( "酥地瓜脆怎麼做-酥地瓜脆的做法")
- “食材：地瓜1個，白糖，食用油，黑芝麻，麪粉，雞蛋1個。方法：1、地瓜切絲，2、將切好的地瓜絲加適量的麪粉，白糖，雞蛋，清水拌勻。3、再加進黑芝麻和勻，4、用快子夾適量的地瓜糊，5、放進油鍋裏油炸。6、中火慢炸，不停地翻面，炸熟，炸脆即成。”食材明細主料地瓜（1個）麪粉（適量）輔料白糖（適量）黑芝麻（適...
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味味甜
