![魚膠大骨頭蟲草湯怎麼做-魚膠大骨頭蟲草湯的做法]( "魚膠大骨頭蟲草湯怎麼做-魚膠大骨頭蟲草湯的做法")
- “魚膠，不多説，懂的人知道你的好。”食材明細主料魚膠（15只左右）大骨頭（一根）蟲草花（一小把）輔料姜（5片）料酒（一勺）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠大骨頭蟲草湯的做法步驟1、清洗乾淨2、骨頭清洗乾淨，放入姜，煮開，撈去浮沫。3、煮三個小時後加入蟲草花，蟲草提前半個...
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![猴頭菇蟲草花竹蓀排骨湯怎麼做-猴頭菇蟲草花竹蓀排骨湯的做法]( "猴頭菇蟲草花竹蓀排骨湯怎麼做-猴頭菇蟲草花竹蓀排骨湯的做法")
- “猴頭菇利五臟助消化，還能延緩衰老，提高人體免疫，是一種珍貴的食用菌。蟲草花滋陰補陽，防癌抗癌。竹蓀補氣養陰，有“刮油”的作用。這幾種菌菇燉製成的湯水非常鮮美，是一款老少皆宜的湯水。”食材明細主料排骨（500克）猴頭菇（35克）蟲草花（20克）竹蓀（5個）蓮子（25克）輔料姜（3片）鹽（適量）原味（口...
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![蟲草花山藥大骨湯的做法 【蟲草花山藥大骨湯】性平味甘好補品 蟲草花山藥大骨湯怎麼做]( "蟲草花山藥大骨湯的做法 【蟲草花山藥大骨湯】性平味甘好補品 蟲草花山藥大骨湯怎麼做")
- “蟲草花聽名字，很多人都以為是蟲草的花，其實這樣的認知是錯誤的。蟲草花屬真菌，是人工栽培的蛹蟲草子實體幹品顏色橙黃至橘紅、具有獨特的香味。蟲草花並非花，是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲草所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類。為了跟冬...
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![蟲草花花膠湯怎麼做-蟲草花花膠湯的做法]( "蟲草花花膠湯怎麼做-蟲草花花膠湯的做法")
- “入秋，以重温補、潤肺氣為先。此湯潤肺護肝，當下最宜。”食材明細主料花膠（2條）蟲草花（10g）瘦肉（100g）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花花膠湯的做法步驟1、備食材。2、花膠泡一夜，煲前洗淨，剪塊。3、蟲草花泡之以10分鐘。同時，瘦肉切塊，放入養生壺內（或鍋內），汆...
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![蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法]( "蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法")
- “很喜歡花膠，懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠（六個）排骨（六塊）蟲草花（一把）輔料薑片（六片）短參（六個）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排骨涼水煮下，撈起。3、蟲草花。4、食材放一起，加入薑片，短...
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![蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做]( "蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做")
- “花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的高級膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎，增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細主料蟲草花（10克）花膠（15克）老雞（100克）瘦肉（80克）響螺片（20克）輔料杞子（3克）桂圓肉（3克）黨蔘（3克）石斛...
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![蟲草花豬骨湯怎麼做-蟲草花豬骨湯的做法]( "蟲草花豬骨湯怎麼做-蟲草花豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）蟲草花（適量）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（一塊）大棗（6顆）清水（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬骨適量，冷水下鍋，加入適量料酒，焯燙出血沫，撈出。3、豬骨撈出，控幹水分備用。4、準備適...
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![蟲草排骨湯怎麼做-蟲草排骨湯的做法]( "蟲草排骨湯怎麼做-蟲草排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）蟲草（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草排骨湯的做法步驟1、排骨剁小塊洗淨，放鍋裏焯水後撈起沖涼水後瀝乾水。2、生薑切片。3、沙鍋中放入排骨、生薑、適量清水。4、把蟲草用涼水衝一下放入鍋中。（我放的有點少，其實可以...
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![蟲草花鮑魚排骨湯怎麼做-蟲草花鮑魚排骨湯的做法]( "蟲草花鮑魚排骨湯怎麼做-蟲草花鮑魚排骨湯的做法")
- “湯色金黃，鹹鮮不油膩。”食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（可選）葱白（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋。3、水開，再焯個兩三分鐘。4、撈出洗淨浮沫兒和碎骨渣。5、砂鍋裏適量純...
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![沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法]( "沙蟲乾貝魚丸骨頭湯怎麼做-沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法")
- 食材明細主料沙蟲（數條）乾貝（數粒）輔料骨頭（50g）水（1500毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙蟲乾貝魚丸骨頭湯的做法步驟1、沙蟲乾貝爆香。2、加水放魚丸骨頭煮。3、煮開調味。4、成品。...
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![蟲草花黑頭魚湯的做法 【蟲草花黑頭魚湯】---滋補鮮美靚湯 蟲草花黑頭魚湯怎麼做]( "蟲草花黑頭魚湯的做法 【蟲草花黑頭魚湯】---滋補鮮美靚湯 蟲草花黑頭魚湯怎麼做")
- “蟲草花，又稱蟲草菌，是在培養基里人工培育出的蛹蟲草，是蟲、菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥。蟲草花是一種頗受歡迎的食材，性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用，含有豐富的蛋白質，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血...
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![鮑魚魚膠蟲草雞腿湯怎麼做-鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法]( "鮑魚魚膠蟲草雞腿湯怎麼做-鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法")
- 食材明細主料魚膠（4-5個）輔料蟲草（適量）材料乾貝（4-5顆）材料鮑魚（4-5個）材料鯊魚骨（2片）原味（口味）未知（難度）鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法步驟1、泡魚膠。2、蟲草。3、雞腿出水撈出備用，魚膠最好也開水煮一下備用。4、準備備用的雞腿和鯊魚骨熬湯。5、45分鐘下魚膠和乾貝小火慢慢煮。6、繼...
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![蟲草蘿蔔煨骨頭怎麼做-蟲草蘿蔔煨骨頭的做法]( "蟲草蘿蔔煨骨頭怎麼做-蟲草蘿蔔煨骨頭的做法")
- 食材明細主料豬骨頭（2斤）蘿蔔（1個）蟲草（5根）輔料鹽（適量）姜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草蘿蔔煨骨頭的做法步驟1、買的骨頭叫師傅切塊2、放一盆清水浸泡一兩個小時3、炒鍋中放水4、水燒開放骨頭綽水5、再次燒開後，撈出洗淨，放高壓鍋6、放入適量的水7、放入薑片...
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![蟲草花魚頭湯怎麼做-蟲草花魚頭湯的做法]( "蟲草花魚頭湯怎麼做-蟲草花魚頭湯的做法")
- “超級鮮美又營養，魚頭湯別總是用豆腐燉了，加一些蟲草花，味道也很鮮美，孩子超愛喝。蟲草花魚頭湯食材：花鰱魚頭1個、蟲草花30克、姜適量、香葱適量、精鹽少許、大豆油適量。”食材明細主料花鰱魚頭（1個）蟲草花（30克）輔料香葱（適量）精鹽（少許）大豆油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![花膠蟲草花魚翅湯的做法 【粵菜】花膠蟲草花魚翅湯 花膠蟲草花魚翅湯怎麼做]( "花膠蟲草花魚翅湯的做法 【粵菜】花膠蟲草花魚翅湯 花膠蟲草花魚翅湯怎麼做")
- “花膠蟲草花魚翅湯，無需調味，湯味濃郁鮮甜，好喝。花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，它的主要成分是高級膠原蛋白，多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白質含量高...
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![花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法]( "花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法")
- “今日春分，雖然季節上説是春天來了，但好多地方都是“倒春寒”，來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的，暖心又暖胃！”食材明細主料排骨（適量）花膠（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花膠蟲草花煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨加料酒，姜...
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![蟲草花魚膠湯的做法 蟲草花魚膠湯，開胃養顏！ 蟲草花魚膠湯怎麼做]( "蟲草花魚膠湯的做法 蟲草花魚膠湯，開胃養顏！ 蟲草花魚膠湯怎麼做")
- “人總還是要對自己好一點。藥補不如食補，今天Summer教大家做一盅蟲草花魚膠開胃養顏湯。”食材明細主料30頭北海魚膠（1-2個）排骨（適量）沙蔘（3小段）玉竹（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）紅棗（1-2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花魚膠湯的做法步驟1、將所有材料備齊；排骨飛水備用...
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![蟲草花膠燉香螺湯的做法 蟲草花膠燉響螺湯 蟲草花膠燉香螺湯怎麼做]( "蟲草花膠燉香螺湯的做法 蟲草花膠燉響螺湯 蟲草花膠燉香螺湯怎麼做")
- “功效：此湯具温腎助陽、滋陰止澀的功效。”食材明細主料子排（3兩）冬蟲夏草（4根）花膠（6個）輔料響螺片（若干）花菇（5個）乾貝（4個）淮山片（5片）枸杞（若干）菜心（若干）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花膠燉香螺湯的做法步驟1、先把魚膠浸軟，大約3小時左右。2、蟲草浸軟待用。3、香螺片浸軟待...
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![蟲草花沙骨湯怎麼做-蟲草花沙骨湯的做法]( "蟲草花沙骨湯怎麼做-蟲草花沙骨湯的做法")
- “秋冬季節乾燥，適合多喝點湯水滋補養膘，而用燉盅燉出來的湯水，原滋原味，好喝又營養！”食材明細主料沙骨（300克）蟲草花（200克）紅棗（6個）香菇（3朵）生薑（一塊）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花沙骨湯的做法步驟1、新鮮沙骨，洗淨備用。2、蟲草花洗淨備用。3、香菇，紅棗。4、...
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![排骨蟲草湯怎麼做-排骨蟲草湯的做法]( "排骨蟲草湯怎麼做-排骨蟲草湯的做法")
- “蟲草花是人工培植的一種菌類，能增強人體免疫力。通常用它來煲湯，湯黃且鮮，看着很誘人；而蟲草花在嘴中有一點點的彈口，又很有食用的樂趣。蟲草花因為是菌類，不宜久煮，一般都是在出鍋前10分鐘左右放入，更能保持住其營養價值。今天的這道排骨蟲草湯做法一點都不難。將切塊排骨焯水...
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![蟲草花玉米大骨湯怎麼做-蟲草花玉米大骨湯的做法]( "蟲草花玉米大骨湯怎麼做-蟲草花玉米大骨湯的做法")
- “湯微麻微辣，因為有玉米，所以湯底透着鮮甜。”食材明細主料腿大骨（4塊）蟲草花（適量）水果玉米（一個）西蘭花（適量）輔料香油（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花玉米大骨湯的做法步驟1、腿骨4塊涼水入鍋，綽水。2、煮兩三滾兒撈出，用熱水洗乾淨。3、撈...
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![蟲草花竹蓀豬骨湯的做法 猴頭菇蟲草花竹蓀豬骨湯 蟲草花竹蓀豬骨湯怎麼做]( "蟲草花竹蓀豬骨湯的做法 猴頭菇蟲草花竹蓀豬骨湯 蟲草花竹蓀豬骨湯怎麼做")
- 食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已經泡上。蓀去菌蓋，淡鹽水泡20分鐘，菌蓋是根部(有異味），網狀...
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![大骨蟲草花怎麼做-大骨蟲草花的做法]( "大骨蟲草花怎麼做-大骨蟲草花的做法")
- “1天前最喜歡吃的就是蟲草花了。能煲湯，能炒來吃。性温，不燥不寒，什麼特質的人都能吃、還能增強抵抗能力。在這個貼秋膘的季節你不來一碗？”食材明細主料大骨（1000g）蟲草花（40g）輔料鹽（2g）姜（3片）其他（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大骨蟲草花的做法步驟1、材料圖。大骨洗乾淨了清水...
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![花膠蟲草花骨頭湯怎麼做-花膠蟲草花骨頭湯的做法]( "花膠蟲草花骨頭湯怎麼做-花膠蟲草花骨頭湯的做法")
- 食材明細主料蟲草花（適量）玉米（一條）花膠（四個）豬骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花膠蟲草花骨頭湯的做法步驟1、花膠浸水泡軟…2、蟲草花泡水3、玉米一條洗淨切斷4、豬骨頭飛水…5、除玉米外，材料全部冷水入電瓷湯鍋（最好是冷水因為用熱水煲肉質受熱...
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![蟲草花南瓜大骨湯的做法 【蟲草花南瓜大骨湯】 蟲草花南瓜大骨湯怎麼做]( "蟲草花南瓜大骨湯的做法 【蟲草花南瓜大骨湯】 蟲草花南瓜大骨湯怎麼做")
- “前天的一夜大雨，讓昨天早上的菜市場顯得格外冷清，而且僅有的幾家攤位也是能賣多貴就賣多貴的駕勢！本想用玉米來煲這個大骨湯的，但早上沒買到。回家翻了翻還有一大塊南瓜，就放在一起了，呵呵！味道也不錯，只是用的壓力鍋，不能分開放食材，結果南瓜煲的超級軟，一碰就化開了，不過這樣也好...
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味味甜
