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關於水果花環蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

水果花環蛋糕怎麼做-水果花環蛋糕的做法
  • 水果花環蛋糕怎麼做-水果花環蛋糕的做法

  • 食材明細主料戚風(1個)藍風車淡奶油(500克)細砂糖(50克)草莓(適量)輔料糖水黃桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果花環蛋糕的做法步驟1、烤8寸戚風蛋糕1個。(方法不再贅述了)2、放涼脱膜後片成三片。3、草莓切成小塊。4、糖水黃桃切成小塊。5、淡奶油加入50克細砂糖打發...
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草莓花環蛋糕的做法 草莓花環蛋糕(八寸) 草莓花環蛋糕怎麼做
  • 草莓花環蛋糕的做法 草莓花環蛋糕(八寸) 草莓花環蛋糕怎麼做

  • “祝天下所有的媽媽母親節快樂,幸福安康!🎉”食材明細主料低筋麪粉(90g)冷藏雞蛋(5個)牛奶(40g)玉米油(40g)細白砂糖(70g)檸檬汁(適量)輔料鐵塔奶油(350g)細白沙糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓花環蛋糕的做法步驟1、八寸圓模戚風蛋糕,具體操作方法請見前面的酸奶戚風蛋糕或薩...
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花環吐司小蛋糕的做法 超級簡單的花環吐司小蛋糕 花環吐司小蛋糕怎麼做
  • 花環吐司小蛋糕的做法 超級簡單的花環吐司小蛋糕 花環吐司小蛋糕怎麼做

  • “很簡單的一款小蛋糕,只要有吐司和淡奶油,在家也能輕鬆get的一款下午茶。快來動手製作吧!”食材明細主料吐司(3片)輔料淡奶油(100g)糖(10克)調料草莓(3顆)樹莓(3顆)迷迭香(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花環吐司小蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖打發,比平時做蛋糕可以稀一點。...
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鮮果花環蛋糕的做法 如雲朵般柔軟的鮮果花環蛋糕 鮮果花環蛋糕怎麼做
  • 鮮果花環蛋糕的做法 如雲朵般柔軟的鮮果花環蛋糕 鮮果花環蛋糕怎麼做

  • “這款美貌的鮮果花環蛋糕,是前些日子我過生日時給自己做的,我的生日在陽春三月,做個充滿春天氣息的蛋糕最適合了。蛋糕體我用的焦糖戚風,軟軟綿綿的雲朵般蛋糕夾裹着濃郁的焦糖味道,口感真的是太贊啦,即使裸吃蛋糕也是相當棒滴。再用草莓和菠蘿擺個小小的花環,好漂亮送給自己。...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做
  • 水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做

  • “自制DIY水果蛋糕,還沒吃,等着某人一起吃,做好了放在那兒。”食材明細主料戚風蛋糕(一個)輔料草莓(數顆)芒果(一個)獼猴桃(一個)黑巧克力(一塊)配料奶油(適量)菠蘿果醬(適量)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的做法步驟1、新鮮出爐的戚風蛋糕2、所有原料3、蛋糕切成...
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花環小蛋糕怎麼做-花環小蛋糕的做法
  • 花環小蛋糕怎麼做-花環小蛋糕的做法

  • “這個也是親親春遊的小蛋糕,那天做了一晚上六個品種、一大包,兩種是紙杯,另外是各種花色的小蛋糕、都是外面蛋糕店裏絕對沒得賣的,親親回來説好多人搶哦、因為‘大家都沒見過那些樣子的’還一臉的委屈‘我一個都沒吃到好伐’這種樣子的、親親留了幾個回來‘我最喜歡這個樣子...
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花環水果裸蛋糕怎麼做-花環水果裸蛋糕的做法
  • 花環水果裸蛋糕怎麼做-花環水果裸蛋糕的做法

  • “duang~duang~繽紛水果裸蛋糕哇!無論自己吃還是送人,都十分霸氣!其實給點耐心去做這款蛋糕,還是挺容易的~只要注意打發蛋白、打發淡奶油、冷卻倒扣才脱模的細節就可以了。現在讓我們看看材料有什麼~更多配方分享,請關注我的微信公眾號:一起玩烘焙工具:東菱HM-925s打蛋機、抹刀...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蔓越莓花環面包蛋糕的做法 蛋糕戴上蔓越莓花環面包 蔓越莓花環面包蛋糕怎麼做
聖誕花環蛋糕怎麼做-聖誕花環蛋糕的做法
  • 聖誕花環蛋糕怎麼做-聖誕花環蛋糕的做法

  • “聖誕花環蛋糕去年聖誕節的時候正好敢上我過生日,平生第一次做了一個聖誕老人裸蛋糕,那很簡單不用裱花嘴,直接拿抹刀抹奶油,上面裝飾上草莓搞得聖誕老人就行了。今年這不聖誕節也快到了,用煙筒模具烤個酸奶戚風蛋糕,上面裝飾一下,做成了聖誕花環蛋糕,裱花技術不行,好在給自家孩子...
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水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做
  • 水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

  • “做這個蛋糕,正好趕上最近草莓上市,就加了滿滿的草莓,草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好,奶油是甜的,吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾,有韓式裱花的美感,也有水果奶油蛋糕的口感,非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕(8寸)淡奶油(600克)細砂糖(60克)草莓(200克)獼猴桃(80克)輔料奶油霜(...
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哪裏的水城羊肉粉最正宗
  • 哪裏的水城羊肉粉最正宗

  • 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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要吃就吃最正宗的!-重慶環境好的火鍋有哪些
  • 要吃就吃最正宗的!-重慶環境好的火鍋有哪些

  • 提到山城重慶,不得不想到特色美食重慶火鍋,來到了重慶也必須去正宗的火鍋店嘗一嘗,那麼重慶環境好的火鍋有哪些呢?下面小編就要為您介紹一下了。重慶環境好的火鍋有哪些1.乾礦老火鍋(總店)除了味道,品相也能讓人賞心悦目,荔枝下火鍋吃過沒?新鮮可人的荔枝燙入火鍋裏翻滾,香味滿...
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水果鮮花裸蛋糕怎麼做-水果鮮花裸蛋糕的做法
  • 水果鮮花裸蛋糕怎麼做-水果鮮花裸蛋糕的做法

  • “最近裸蛋糕比較流行,有水果有鮮花,好吃且美貌~”食材明細主料雞蛋(3個)可可粉(10克)低筋麪粉(60克)白砂糖(入蛋白)(40克)鮮檸檬汁(10滴)白砂糖(入蛋黃)(10克)水果(適量(芒果、草莓、奇異果、火龍果、藍莓))牛奶(35克)淡奶油(250ml)玉米油(35克)白砂糖(入淡奶油)(25克)輔料鮮花(若干)甜味(口味)其他(工藝)數小時...
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水果奶油裱花蛋糕怎麼做-水果奶油裱花蛋糕的做法
  • 水果奶油裱花蛋糕怎麼做-水果奶油裱花蛋糕的做法

  • “最近練習了幾個蛋糕,終於會把面抹勻了,很是開心,於是就有了這個簡單的水果裱花蛋糕!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)草莓(適量)輔料淡奶油(300克)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕切成均勻的三片2、切好,放在裱花台上3、奶油加糖粉打發4...
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韓式粉系花環蛋糕怎麼做-韓式粉系花環蛋糕的做法
  • 韓式粉系花環蛋糕怎麼做-韓式粉系花環蛋糕的做法

  • “韓式裱花蛋糕已經火了很久,喜歡烘焙的我終於將這些裱花工具湊齊,接下來的任務就是練習。初次做這種韓式裱花蛋糕,我選擇了粉色系,整個蛋糕以粉色為主色調,搭配黃色和綠色的裝飾讓畫面顯得更加的清新,活潑。”食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(100克)淡奶油(450克)輔料色拉油(30克)鮮奶(30克)...
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水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做
  • 水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做

  • “所有奶油蛋糕裏,最簡單的蛋糕,是最基本款的水果奶油蛋糕,也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果,不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋(3個)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(24克)低粉(35克)玉米澱粉(5克)白醋(幾滴)裝飾奶油(300克)奶凍(適量)草莓(適量)藍莓(適量)櫻桃(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎麼做
  • 水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料戚風(6寸一個)輔料淡奶油(300克)細砂糖(24克)芒果(適量)草莓(適量)黃桃(適量)巧克力醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣,待完全晾晾以後,脱模,平均分成3片。然後打發好淡奶油,準備好夾餡的水果。取一片蛋糕,抹上一層奶油,放上芒...
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水果奶油蛋糕怎麼做最快怎麼做-水果奶油蛋糕怎麼做最快的做法
  • 水果奶油蛋糕怎麼做最快怎麼做-水果奶油蛋糕怎麼做最快的做法

  • “奶油蛋糕是我無法抗拒的,感覺幾天不吃就好像生活中少了點什麼。吃上一口一天都是好心情。小夥伴們平時做小蛋糕可能都會用戚風模具來製作,但是這樣烘烤的時間比較長,晾的時間也長。今天我用蛋糕捲來製作,非常的簡單,重點是烘烤時間短,晾的時間也短。涼的非常快,一起來看一下做...
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水果花紋蛋糕怎麼做-水果花紋蛋糕的做法
  • 水果花紋蛋糕怎麼做-水果花紋蛋糕的做法

  • “哈哈!好好吃的蛋糕哦!你還等什麼呢?趕快動手來做做把!!~~~”食材明細主料低筋麪粉(140克)雞蛋(4個)輔料牛奶(30克)鮮奶油(300克)調和油(30克)香草粉(1克)火龍果(適量)香蕉(適量)香梨(適量)蘋果(適量)紅提(適量)小番茄(適量)砂糖橘(適量)配料白糖(180克)鹽(5克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)水果花紋...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法
  • 抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法

  • “樂眾烘焙大賽——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明細主料黃油(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)裱花袋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶花環泡芙蛋糕的做法步驟1、材料2、黃油軟化加入豆沙霜牛奶打均勻,用牛奶調節軟硬。3、做好豆沙霜後根據需要分碗用抹茶,可可紅曲粉調色。4、裝...
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玫瑰花環蛋糕怎麼做-玫瑰花環蛋糕的做法
  • 玫瑰花環蛋糕怎麼做-玫瑰花環蛋糕的做法

  • 食材明細6寸戚風雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)奶油蛋糕淡奶油(300克)芒果(1個)食用色素(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花環蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離至乾淨無油、無水的盆裏,蛋黃中加入牛奶、玉米油、以及15克細砂糖...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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