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關於瓜絲雙耳怎麼做的餐飲百科

瓜絲雙耳怎麼做-瓜絲雙耳的做法
  • 瓜絲雙耳怎麼做-瓜絲雙耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)銀耳(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)芥末油(適量)豆豉辣醬((或辣椒油)適量)糖(適量)醋(適量)沙茶醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓜絲雙耳的做法步驟1、銀耳水發摘淨2、木耳水發摘淨3、鍋加水銀耳入鍋汆燙過涼備用4、鍋加水木耳入鍋汆燙過涼備用5、將...
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蜜瓜雙耳與雞丁怎麼做-蜜瓜雙耳與雞丁的做法
  • 蜜瓜雙耳與雞丁怎麼做-蜜瓜雙耳與雞丁的做法

  • 食材明細主料蜜瓜(1個)銀耳(少許)黑木耳(少許)雞肉(100克)輔料枸杞子(數顆)黃瓜(少許)紅椒(少許)果丹皮(1根)配料冰糖(適量)油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(適量)姜(少許)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜瓜雙耳與雞丁的做法步驟1、蜜瓜燉雙耳:蜜瓜洗淨、去皮。2、切去1/3蜜瓜,掏空瓜籽。3、用小勺挖出瓜瓤...
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雙耳拌青瓜怎麼做-雙耳拌青瓜的做法
  • 雙耳拌青瓜怎麼做-雙耳拌青瓜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)銀耳(適量)青瓜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳拌青瓜的做法步驟1、銀耳和木耳提前泡發。2、手撕成小朵。3、焯水備用。4、青瓜切片。5、一起放入容器中。6、加入所有調料。7、...
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黃瓜拌耳絲怎麼做-黃瓜拌耳絲的做法
  • 黃瓜拌耳絲怎麼做-黃瓜拌耳絲的做法

  • “藤椒油或者麻油也可以倒點,我沒用這菜我不愛用,愛吃的隨意,陳醋白醋的也隨意,看你喜歡啥色,生抽和鹽反正就是增加鹹味的,隨意搭配。這類涼菜感覺蒜還是要放的,不然一股豬味~~~滷豬耳是買的現成的,太貴了30多塊,自己有心情的可以自己滷。”食材明細主料黃瓜(2根)滷豬耳(1只)輔料香菜(1...
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木耳炒絲瓜怎麼做-木耳炒絲瓜的做法
  • 木耳炒絲瓜怎麼做-木耳炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)木耳(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、木耳泡發後洗淨。3、蒜切末。4、鍋內熱油下蒜末炒香。5、倒入木耳炒一會。6、倒入絲瓜翻炒變軟。7、加少許清水。8、加蓋燜煮三...
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雙耳青瓜片怎麼做-雙耳青瓜片的做法
  • 雙耳青瓜片怎麼做-雙耳青瓜片的做法

  • “清爽清新的一道菜,降壓降脂降低膽固醇,即好吃,又保健。銀耳有補腎、潤肺、生津、提神及潤澤肌膚的功效,對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯着的效果。木耳有益氣潤肺、養血養榮的作用。對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。”食材明細主料幹銀耳(5克)幹木耳(10朵)青瓜(1...
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絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做
  • 絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材:絲瓜切塊,木耳撕成小塊備用2、鍋中放油,油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒,拌勻味道7、可以起鍋了8、色澤不錯吧O(∩_∩)O哈!...
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雙耳炒黃瓜怎麼做-雙耳炒黃瓜的做法
  • 雙耳炒黃瓜怎麼做-雙耳炒黃瓜的做法

  • “雙耳炒黃瓜不僅是老少皆宜的家常菜,而且還是一道降壓降脂降低膽固醇的一道美食。在宴請親人朋友時不光要有魚有肉,搭配一下這樣清淡的素菜也不錯哦!”食材明細主料銀耳(10g)木耳(10g)黃瓜(200g)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳...
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榨菜絲雙瓜湯怎麼做-榨菜絲雙瓜湯的做法
  • 榨菜絲雙瓜湯怎麼做-榨菜絲雙瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)稜角絲瓜(1根)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲雙瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、稜角絲瓜、榨菜絲。2、將冬瓜去籽去皮、稜角絲瓜去皮兩者一道清洗清洗撈出。3、冬瓜放在案板上切成片。4、稜角絲瓜放在案板上放在案板...
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西蘭花拌雙耳粉絲怎麼做-西蘭花拌雙耳粉絲的做法
  • 西蘭花拌雙耳粉絲怎麼做-西蘭花拌雙耳粉絲的做法

  • “涼拌菜清涼口,西蘭花營養豐富,黑木耳清腸減肥,是一款深受喜愛的家常涼菜”食材明細主料:、西蘭花、黑木耳、銀耳、粉絲西蘭花(一個)銀耳(適量)粉絲(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)味精(適量)麻油(適量)醋(適量)生抽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花...
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黃瓜洋葱涼拌雙耳怎麼做-黃瓜洋葱涼拌雙耳的做法
  • 黃瓜洋葱涼拌雙耳怎麼做-黃瓜洋葱涼拌雙耳的做法

  • “黃瓜洋葱涼拌雙耳,營養與美味並存,簡單好吃,脆爽開胃。優點很多,對美體美容,清腸潤腸,補脾補腎都有幫助,還可以增強免疫力。”食材明細主料黃瓜(1根)洋葱(半個)木耳(1把)銀耳(1朵)輔料香菜(1綹)調料香油(少許)白糖(少許)香醋(少許)黑胡椒醬(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋葱...
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雙耳絲瓜煲如何做簡單又好吃
  • 雙耳絲瓜煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘顧名思義,把黑木耳和銀耳與絲瓜煲在一起,黑木耳與銀耳營養豐富,絲瓜維生素含量豐富,絲瓜汁被人們稱作美人汁,可見其美容養顏之功效,所以説這道菜一定是女士的最愛,愛美的女士趕緊試試吧。主料瘦肉:80g絲瓜:300g銀...
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雙耳拌黃瓜怎麼做-雙耳拌黃瓜的做法
  • 雙耳拌黃瓜怎麼做-雙耳拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(225克)黑木耳(5克)銀耳(10克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙耳拌黃瓜的做法步驟1、食材:黃瓜、銀耳和黑木耳(已泡發清洗)。2、將銀耳和黑木耳下入沸水中焯開撈出。3、晾涼。4、接着,將黃瓜清洗清洗,去皮。5、放在案板上切成塊。6...
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絲瓜木耳怎麼做-絲瓜木耳的做法
  • 絲瓜木耳怎麼做-絲瓜木耳的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發,切短。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、鍋中放油,炒絲瓜。4、加入木耳,一起炒。5、適當的加點鹽。6、最後炒熟。...
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雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法
  • 雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)秀珍菇(20克)新鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、秀珍菇(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將已清洗好的香菇放在案板上切成片。6、燒鍋倒油...
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絲瓜木耳炒粉絲怎麼做-絲瓜木耳炒粉絲的做法
  • 絲瓜木耳炒粉絲怎麼做-絲瓜木耳炒粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)黑木耳(1小把)粉絲(1小把)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒粉絲的做法步驟1、食材:絲瓜、木耳、粉絲。2、粉絲、黑木耳用水浸泡後洗淨。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、鍋注油燒熱,下蒜末炒香。5、倒入絲瓜翻炒至變軟。6、...
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黑木耳絲瓜怎麼做-黑木耳絲瓜的做法
  • 黑木耳絲瓜怎麼做-黑木耳絲瓜的做法

  • “絲瓜,含有防止皮膚老化的b族維生素,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白細嫩,是不可多得的美容佳品,享有“美人水”美稱。同時,女同胞多吃絲瓜對月經不順,還具有一定的調理作用。黑木耳,有着“素中之葷”和“素中之王”的美譽。它有着豐富的植物膠原成分,具有較強的吸附作用,對於無...
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雙紅銀耳南瓜湯怎麼做-雙紅銀耳南瓜湯的做法
  • 雙紅銀耳南瓜湯怎麼做-雙紅銀耳南瓜湯的做法

  • “秋冬進補,有時候全素的也有滋補效果哦。南瓜含有我們所需的胡蘿蔔素和豐富的維生素E。還能健胃促消化、增強免疫力,對女性來説還可以補血,有美容作用。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多...
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雙蛋釀絲瓜怎麼做-雙蛋釀絲瓜的做法
  • 雙蛋釀絲瓜怎麼做-雙蛋釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙蛋釀絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜,辣椒和雞蛋2、鍋中放油,煎兩個雞蛋3、8分熟,盛出備用,蛋體要完整哦4、絲瓜去皮切滾刀塊5、熱鍋涼油放葱6、放入辣椒7、倒入絲瓜煸炒,加少...
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雙菌絲瓜雞湯怎麼做-雙菌絲瓜雞湯的做法
  • 雙菌絲瓜雞湯怎麼做-雙菌絲瓜雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)姬松茸(適量)黑木耳(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌絲瓜雞湯的做法步驟1、雞肉。2、絲瓜去皮。3、姬松茸。4、放入姬松茸5、雞肉飛水後放入鍋裏6、黑木耳泡發洗淨煮熟後放入7、絲瓜切厚片8、放入鍋中。9、湯煮好後加入枸...
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雙椒絲瓜怎麼做-雙椒絲瓜的做法
  • 雙椒絲瓜怎麼做-雙椒絲瓜的做法

  • “孃家小院種的絲瓜,長得嫩嫩的就被摘下,我一人一餐一根炒來吃正合適,非常清淡的美味,加了紅綠椒,色美更開胃。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲瓜的做法步驟1、絲皮去皮切滾刀塊入淡鹽水中浸泡一會...
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絲瓜炒木耳的做法 {健康素食}絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做
  • 絲瓜炒木耳的做法 {健康素食}絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做

  • “天氣越來越熱了成天又不想吃飯了,總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裏有些啥就是忍不住去翻一翻(是不是有點強迫症啊)素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)荸薺(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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絲瓜木耳粉絲湯怎麼做-絲瓜木耳粉絲湯的做法
  • 絲瓜木耳粉絲湯怎麼做-絲瓜木耳粉絲湯的做法

  • “前兩天在飯店聚餐時,有一道絲瓜生滾肚絲湯,裏面的配菜有木耳,蟹味菇和粉絲,覺得味道鮮美。正好今天冰箱裏還有一根嫩絲瓜,就泡了點木耳粉絲,也做了一道簡單好味的絲瓜木耳粉絲湯。絲瓜性味甘,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤膚美容、通經胳、行血脈等功效。黑木耳有滋潤強...
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雙椒南瓜絲怎麼做-雙椒南瓜絲的做法
  • 雙椒南瓜絲怎麼做-雙椒南瓜絲的做法

  • “説起南瓜,估計大家首先想到的都是黃南瓜,我們家鄉叫它“老南瓜”。但我今天要跟大家分享的是嫩南瓜,也就是那種外表綠綠的,圓圓的,小小的南瓜。顧名思義,嫩南瓜其實是老南瓜的年輕版。以前我家還有院子時,老媽就會在院子裏種上幾株南瓜苗,發芽,牽藤,開花,結果。別看南瓜苗只有幾株...
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黃瓜拌雙耳怎麼做-黃瓜拌雙耳的做法
  • 黃瓜拌雙耳怎麼做-黃瓜拌雙耳的做法

  • 食材明細主料木耳(1把(泡好的))銀耳(1把(泡好的))黃瓜(大半根)香菜(1棵)輔料海鮮醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(1小勺)香油(少許)辣椒油(1勺)鹽(適量)蒜(2瓣)蠔油(半勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雙耳的做法步驟1、泡好的木耳和銀耳洗淨2、入沸水中焯熟3、撈出過涼水4、香菜個光滑洗淨5、香菜切...
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