![棗切糕怎麼做-棗切糕的做法]( "棗切糕怎麼做-棗切糕的做法")
- “棗切糕，漢族傳統名點，是倍受北京和天津人喜愛的小吃。切片蘸着白糖吃，超級美味。粘糯香甜，棗香四溢。有詩云："燕京推車賣切糕，白黃棗豆有低高，涼宜夏日冬宜熱，一塊一咕一奏刀"。我用豆腐盒當模子做的棗切糕，非常成功。”食材明細主料糯米（400克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）其他（工藝）數...
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![家常版白切雞-白切雞]( "家常版白切雞-白切雞")
- “這道菜説簡單也簡單，説難也難，但是這道菜老少皆宜，每次家裏來了客人不能吃太辣的時候，我就會做這個每次都是一掃而光今天也是，一個日本朋友來家裏吃飯完全不能吃辣，三個人做了五個菜，倒也愜意。。。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料料酒（兩勺）姜（5g）大蒜（4g）芝麻油（四分之一勺）花椒油（四分...
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![糯米紅棗切糕怎麼做-糯米紅棗切糕的做法]( "糯米紅棗切糕怎麼做-糯米紅棗切糕的做法")
- “★滿媽廚房★又想起小時候的味道了，粘粘的糯米，配上香甜的紅棗。沒有稱每種食材克數，想做大點就多準備些。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米紅棗切糕的做法步驟1、糯米提前泡3-4小時。2、紅棗去核，切成棗片。3、糯米留一些水，上鍋蒸...
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![蜜棗糯米切糕怎麼做-蜜棗糯米切糕的做法]( "蜜棗糯米切糕怎麼做-蜜棗糯米切糕的做法")
- “每當快到端午前後記得老家那邊就有叫，喊（切糕嘍，切糕……）聽到就會讓媽媽買，哈哈，這個味道至今難忘，嫁到東北更是吃不到哦，小時候的味道越來越遠。這不快到端午了，我是很想吃，於是自己動手做起來，味道還是不錯滴哦！黏黏，糯糯，Q彈哦！”食材明細主料糯米（250克）輔料蜜棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝...
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![家常白切雞怎麼做-家常白切雞的做法]( "家常白切雞怎麼做-家常白切雞的做法")
- “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。雞肉性平、温、味甘，入脾、胃經;可温中益氣，補精添髓;用於治療...
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![紅棗糯米切糕怎麼做-紅棗糯米切糕的做法]( "紅棗糯米切糕怎麼做-紅棗糯米切糕的做法")
- “軟糯香甜，孩子們的最愛”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）調料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗糯米切糕的做法步驟1、糯米已經，放入適量清水，比蒸米飯的水稍微多一點。2、放入電壓力鍋，按下米飯鍵。3、大棗加入適量麪粉。4、適量清水，反覆抓洗，用清水衝乾淨。5...
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![自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做]( "自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做")
- “食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用小火，不然就會糊的。2、糖融化後倒入核桃，核桃仁要掰成小塊！再倒入芝麻！3、不停翻炒，一直要...
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![小棗切糕怎麼做-小棗切糕的做法]( "小棗切糕怎麼做-小棗切糕的做法")
- “小棗葡萄乾糯米”食材明細主料小棗（適量）糯米（適量）葡萄乾（適量）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小棗切糕的做法步驟1、糯米要提前泡幾個小時，蒸15分鐘2、15分鐘後，糯米加開水攪拌適量加水，繼續蒸15鍾3、紅棗葡萄乾一起蒸15分鐘備用4、一層糯米一層棗，壓實，放涼就可以...
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![切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎麼做]( "切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎麼做")
- “切糕為北京著名的小吃。由糯米或黃米麪製成的糕，多和以紅棗或豆沙，刀切零售，故此而得名。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）切糕的做法步驟1、材料：糯米（北方稱其為：江米）、紅棗。2、將糯米、紅棗淘洗乾淨，浸泡4小時以上。3、糯米控幹水分入...
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![紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做]( "紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做")
- “紅棗糕，絕對是很多人記憶中的老味道，以前我還沒有接觸烘焙的時候，會經常被街邊賣的紅棗糕吸引，老遠就能聞到棗糕那香噴噴的味兒，總是忍不住買幾塊兒。現在可以自己做咯。”食材明細主料低筋麪粉（225克）雞蛋（6個）牛奶（98克）去核紅棗（150克）紅糖（215克）鹽（1.5克）玉米油（110克）輔料小蘇打（3克）...
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![棗泥切糕怎麼做-棗泥切糕的做法]( "棗泥切糕怎麼做-棗泥切糕的做法")
- “黏食，最愛之一。此前曾在這裏發佈過豆沙切糕，這次換了大棗作餡，北京街頭推着小車賣的多是這種啦。為求更好的口感，我把大棗子加工成了棗泥。”食材明細主料糯米（2斤）輔料大棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗泥切糕的做法步驟1、糯米提前泡5個小時左右，淘淨加入不超過...
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![蒸切糕怎麼做-蒸切糕的做法]( "蒸切糕怎麼做-蒸切糕的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料蔓越莓幹（適量）大棗（適量）果脯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸切糕的做法步驟1、粽葉和糯米提前泡一夜。2、把粽葉鋪在模具中。3、放上一層糯米，在撒上蔓越莓幹。4、在鋪上一層糯米。5、在鋪上一層果脯。6、鋪上一層糯米。7、鋪上一層大棗。8...
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![切片紅棗糕怎麼做-切片紅棗糕的做法]( "切片紅棗糕怎麼做-切片紅棗糕的做法")
- “紅棗的香味濃郁，蛋糕🍰層層宣軟，紅棗和蛋糕的香味瀰漫着整個房間，幸福就是這麼簡單”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉低筋的（85克）玉米油（40克）白糖（60克）醋（幾滴）糖霜（30克）牛奶（40克）小紅棗（10多個）輔料盆子（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）切片紅棗糕的做法步驟1、所有食材稱好份量備用2...
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![簡單美味又營養-2種家常切糕做法]( "簡單美味又營養-2種家常切糕做法")
- 一説瑪仁糖，可能大家不知道是什麼，可是一説切糕，大多數人就比較熟悉了。其實，切糕就是瑪仁糖，它是新疆地區的民眾用核桃仁，葡萄乾，玫瑰花，巴旦杏，棗等原料製作的一種特色民族食品，味道獨特，有補充體力和能量的功效。那麼，在家裏也能做切糕嗎？下面就來介紹兩種家常切糕做法。一、切糕的...
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![紫米紅棗切糕怎麼做-紫米紅棗切糕的做法]( "紫米紅棗切糕怎麼做-紫米紅棗切糕的做法")
- “糯米、紫米、紅棗、紅豆。”食材明細主料糯米（500g紅豆）輔料紫米（100g）紅豆（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫米紅棗切糕的做法步驟1、黑米和糯米泡一個晚上。2、紅棗泡一宿。3、紅棗去核。4、紅棗放鍋下邊蒸。5、米在上屜蒸。6、把保鮮袋放入保鮮盒裏米蒸好了放一層...
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![家常白切餅 家常白切餅怎麼做-家常白切餅的做法 簡單4分鐘]( "家常白切餅 家常白切餅怎麼做-家常白切餅的做法 簡單4分鐘")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化開和麪粉揉和成一個光滑的麪糰。蓋上蓋子醒20分鐘。4、20分鐘以後把張開的麪糰...
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![棗糖刀切饅頭怎麼做-棗糖刀切饅頭的做法]( "棗糖刀切饅頭怎麼做-棗糖刀切饅頭的做法")
- “這個月的饅頭吃了不少，今天吃的是紅棗紅糖版本的，我家小寶吃着超喜歡。連着做了三次這樣子的饅頭，朋在們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料高筋粉（500克）低筋粉（500克）紅糖（150克）玉米油（20克）酵母（10克）煉乳（50克）清水（480克）輔料紅棗（1份）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗糖刀...
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![紅糖大棗糯米切糕怎麼做-紅糖大棗糯米切糕的做法]( "紅糖大棗糯米切糕怎麼做-紅糖大棗糯米切糕的做法")
- 食材明細主料紅糖（1勺）紅棗（100g）糯米粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖大棗糯米切糕的做法步驟1、大棗洗淨。2、大棗去核切小塊加紅糖。3、加糯米粉。4、加水。5、和成麪糰。6、容器中刷油。7、麪糰放入容器中壓平。8、上鍋蒸二十分鐘。9、出鍋脱模切片...
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![家常白切雞的做法 家常白切雞，營養美味隔壁小孩都饞哭了 家常白切雞怎麼做]( "家常白切雞的做法 家常白切雞，營養美味隔壁小孩都饞哭了 家常白切雞怎麼做")
- “作為一位信宜人，白切雞是從小吃到大的，外出求學工作，無不念着家裏自養的那隻雞的美味，那是在大城市無法得到的美味。”食材明細主料家養雞（1只）蟲草花（15g）紅棗（5只）輔料正宗花生油（10g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常白切雞的做法步驟1、把家養雞殺好，弄乾淨內臟保持整隻雞...
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![家常版切糕如何做簡單又好吃]( "家常版切糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量紅豆：適量綠豆：適量紅棗：適量葡萄乾：適量花生：適量核桃仁：適量阿膠棗：適量輔料白糖：適量冰糖：適量具體步驟1.將紅豆、綠豆冷水浸泡一夜；糯米、花生、紅棗浸泡4個小時，把浸泡好的食材撈出轉盤備用。2.將...
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![雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕－紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做]( "雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕－紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做")
- “切糕，還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米（適量）紫糯米（適量）白糖（適量）輔料蜂蜜（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘，取出加入白糖、蜂蜜混合均勻，再蒸10分鐘取出3、蒸好的大黃米、紫糯米敲打成餅4、切塊，裝...
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![紅棗切糕怎麼做-紅棗切糕的做法]( "紅棗切糕怎麼做-紅棗切糕的做法")
- “去市場買菜的時候，看到有人賣切糕，立即把我的饞蟲給勾出來了，想着紅棗那甜甜的、香香的味道，真是太好吃了，切糕那粘粘糯糯的口感，咬一口在嘴裏慢慢回味着，粘糯的米香，回家馬上就做。”食材明細主料江米（120克）大米（60克）紅棗（100克）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗...
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![切糕的做法 改良切糕 切糕怎麼做]( "切糕的做法 改良切糕 切糕怎麼做")
- “前幾天，發表了一款發糕的製做，後發現有幾點不理想的地方。一是因為用的不鏽鋼蒸鍋，所以糕點邊緣有硬的米粒，影響吃口；二是用浸泡的米打碎的，濕的米在機器絞時容易結塊。後來經過琢磨，試用幹米在打堅果的攪拌機打，這樣米不容易粘在一塊，米也容易打碎。所以這次做了改良，效果不錯。...
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![棗泥切片吐司怎麼做-棗泥切片吐司的做法]( "棗泥切片吐司怎麼做-棗泥切片吐司的做法")
- “依然是用棗泥做的麪包，這次加了點奶粉做成吐司形狀，烤好後直接切片吃，也可以加個雞蛋、蔬菜什麼的做成吐司漢堡，營養又美味。”食材明細主料麪粉（300g）棗泥（160g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）奶粉（30g）輔料酵母粉（3g）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥切片吐司的做法步驟1、棗泥放麪包桶...
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![切糕的做法 切糕（簡單版） 切糕怎麼做]( "切糕的做法 切糕（簡單版） 切糕怎麼做")
- “疫情期間，不能出門，大家都練成大廚了，今天，我終於要對切糕下手啦，我做的這個切糕超級簡單，零失敗”食材明細主料紅豆（適量）江米（適量）輔料白糖（適量）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）切糕的做法步驟1、先將紅豆用清水泡一宿，然後放入高壓鍋，加水，水的高度比紅小豆高半個指節差不多。選擇豆/蹄...
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味味甜
