![拌豬皮怎麼做-拌豬皮的做法]( "拌豬皮怎麼做-拌豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（100g）輔料黃瓜（1根）姜（4片）八角（1個）花椒（10顆）花椒粉（1匙）香菜（1棵）醋（1勺）蠔油（1匙）鮮醬油（2勺）料酒（1勺）葱（1段）辣椒油（1匙）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）拌豬皮的做法步驟1、豬皮冷水入鍋，加姜、料酒，焯一下。2、另起鍋，放豬皮，加涼水，放姜、花椒、八角，煮開轉小火煮20分鐘。撈...
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![Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加]( "Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加")
- “隨着氣温的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公説買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕，每次我都吃一大盤子，呼嚕呼嚕吃的很香，就像很久沒吃飯了一...
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![涼拌炸豬皮怎麼做-涼拌炸豬皮的做法]( "涼拌炸豬皮怎麼做-涼拌炸豬皮的做法")
- “炸豬皮泡發後可以用來調涼菜、燒湯、或與其他菜蔬烹製，香而不膩，多孔滑爽，彈性十足，就是俗話説的很Q的感覺。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細...
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![泡菜拌豬皮的做法 酸辣好味道——泡菜拌豬皮 泡菜拌豬皮怎麼做]( "泡菜拌豬皮的做法 酸辣好味道——泡菜拌豬皮 泡菜拌豬皮怎麼做")
- 食材明細主料煮熟豬皮（200克）泡菜汁（一碗（帶泡菜））輔料香菜（1根）小米辣（2個）蒜（2瓣）花椒油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜拌豬皮的做法步驟1、1、熟豬皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的豬皮放沸水中焯三秒，焯去多餘的油脂。3、3、焯好水的豬皮放涼水中洗淨油...
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![涼拌豬皮凍怎麼做-涼拌豬皮凍的做法]( "涼拌豬皮凍怎麼做-涼拌豬皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮凍（8塊錢）黃瓜（2根）輔料葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬皮凍的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜洗淨拍扁，葱蒜備好3、葱蒜黃瓜放一起，放味達美4、好了準備開吃吧...
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![涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法]( "涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法")
- “涼拌豬皮絲軟糯適度、爽口鮮香、適量夏季食用。”食材明細主料豬皮絲（適量）醬油（適量）香醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）輔料蒜末（適量）香菜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬皮絲的做法步驟1、這是兩次已經處理乾淨的豬皮，再進行第三次去脂洗淨入鍋煮...
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![家常拌三絲的做法 家常拌三絲（豆皮海帶胡蘿蔔絲） 家常拌三絲怎麼做]( "家常拌三絲的做法 家常拌三絲（豆皮海帶胡蘿蔔絲） 家常拌三絲怎麼做")
- 食材明細主料海帶絲（適量）豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（一個）小香葱（適量）辣椒粉（適量）蒜瓣（五個）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）味精粉（適量）食用油（適量）涼拌醬油（適量）醋（適量）芝麻香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、胡蘿蔔切成絲或擦成絲，我是用擦的，刀...
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![涼拌豬頭皮怎麼做-涼拌豬頭皮的做法]( "涼拌豬頭皮怎麼做-涼拌豬頭皮的做法")
- “爽口不油膩，夏季美食。”食材明細主料熟豬頭皮（(白灼)適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料老乾媽（少許）醬油（少許）醋（少許）糖（少許）花椒粉（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬頭皮的做法步驟1、熟的豬頭皮改刀切薄片。2、蒜末，香菜，切碎放入大碗中。3、調醬油，老乾媽，糖，醋，花椒粉...
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![豬皮凍 豬皮凍怎麼做-豬皮凍的做法 涼拌菜]( "豬皮凍 豬皮凍怎麼做-豬皮凍的做法 涼拌菜")
- “每次買豬肉以後都會留下一些豬皮，這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄，週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬皮凍的做法步驟1、豬皮用開水煮一會，用刀把豬皮上的肥肉去掉。然後再用水煮一會，把豬毛去幹淨。2、...
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![紅油拌豬皮怎麼做-紅油拌豬皮的做法]( "紅油拌豬皮怎麼做-紅油拌豬皮的做法")
- “紅油拌豬皮辛辣好吃，美容養顏。即可當涼菜，又可當零食。”食材明細主料豬皮（400g）洋葱（適量）辣椒麪（適量）輔料菜籽油（適量）八角（1個）姜（少許）料酒（少許）鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油拌豬皮的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切絲。3、辣椒麪放碗中，鍋中熱油...
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![涼拌豬皮怎麼做-涼拌豬皮的做法]( "涼拌豬皮怎麼做-涼拌豬皮的做法")
- “豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功使。現代，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。”食材明細主料豬皮（適量）芫荽碎（適量）調料芝麻油（適量）花...
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![涼拌豬脖皮怎麼做-涼拌豬脖皮的做法]( "涼拌豬脖皮怎麼做-涼拌豬脖皮的做法")
- “這道涼拌菜我沒放陳醋，改成一種麻辣的口味，下酒很棒哦！”食材明細主料滷豬脖皮（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）紅尖椒（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬脖皮的做法步驟1、香菜、蒜切末，紅尖椒切...
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![木耳拌豬皮怎麼做-木耳拌豬皮的做法]( "木耳拌豬皮怎麼做-木耳拌豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）木耳（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）辣醬（適量）香油（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳拌豬皮的做法步驟1、看看原料吧2、豬皮洗淨，放鍋中，放入清水，料酒，葱姜，大料煮制。3、大火煮開，改小火煮熟為...
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![西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎麼做]( "西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎麼做")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（兩個）輔料芝麻（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（一丁點）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面的皮，切成薄片3、雞蛋打散成蛋液4、過入少許油燒熱5、...
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![家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法]( "家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法")
- 食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入豬皮，悶個五分鐘，加入酸菜，繼續悶，差不多熟了以後，加入葱花...
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![包菜拌豬皮怎麼做-包菜拌豬皮的做法]( "包菜拌豬皮怎麼做-包菜拌豬皮的做法")
- “紅燒的豬皮沒吃完，煮一下拌菜吃。”食材明細主料包菜（2片）豬皮（80g）輔料胡蘿蔔（40g）香菜（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）生抽（小許）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜拌豬皮的做法步驟1、取兩片包菜。2、包菜和胡蘿蔔都切絲。3、香菜洗淨切段。4、放碗裏。5、煮過...
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![家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法]( "家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法")
- “天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小葱（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達美臻品特級生抽（2湯匙）味達美臻品蠔油（1湯匙）鹽半（半茶匙）芝麻油（1湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒醬（1湯匙...
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![家常菜涼拌豬皮如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌豬皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉皮：250輔料大蒜：3瓣醋：2勺雞粉：少許油：適量醬油：2勺白糖：1勺葱花：少許鹽：少許辣椒油：1勺香菜：少許具體步驟1.準備好滷豬皮2.放在熱水裏燙洗一下3.切成條狀4.準備好配料5.所有配料放在小碗中攪勻，倒入豬皮絲中6....
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做]( "家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）洋葱（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨，放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出，用冷水衝一下、...
- 28550
![涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法]( "涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法")
- “豬皮的營養和實用價值並不比豬肉差。與豬肉相比，豬皮所含蛋白質要高2～3倍，脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白，其中膠元蛋白佔85%。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下，而且是皮膚細胞生長的主要原料，因此，常吃些肉皮能收到...
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![家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法]( "家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法")
- “家常的拌涼皮，口感酸甜徽辣，涼皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮（200g）黃瓜（100g）豬裏脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）輔料香醋（20ml）鹽（2g）味極鮮醬油（10ml）蠔油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒（3m）植物油（10ml）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常拌拉皮的做法步驟1、將鮮涼皮放到...
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![涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做]( "涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做")
- “豬心能補益心血，養心安神，有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心，簡單易做，美味無常。”食材明細主料豬心（1個）花生米（100g）輔料大葱（1根）小米辣（4個）姜（10g）蒜粒（適量）清油火鍋底料（3匙）白糖（1匙）雞精（半匙）生抽（2匙）料酒（少量）花椒（少量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬心的做法步驟1、先把豬心洗...
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![涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做]( "涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做")
- “豬皮凍吃起來更加美味可口，多吃豬皮凍也是一種美容養顏的寶物，防止皮膚過早褶皺，所以要經常吃喲！”食材明細主料豬皮（1000克）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（二個）香葉（二片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）涼拌豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗乾淨冷水下鍋，煮至豬皮變色捲起，加點料酒...
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![涼拌豬皮的做法 美容養顏菜—涼拌豬皮 涼拌豬皮怎麼做]( "涼拌豬皮的做法 美容養顏菜—涼拌豬皮 涼拌豬皮怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）黃瓜（1/2根）香菜（1顆）輔料大蒜（5瓣）辣椒油（適量）蠔油（1小匙）鹽（1小匙）糖（1小匙）熟芝麻（適量）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬皮的做法步驟1、豬皮用刀刮掉表面殘留的長豬毛，洗淨入涼水鍋，大火燒開後，中小火煮5分鐘左右2、撈出豬皮，剔下豬皮上的油脂，儘量刮的乾淨...
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味味甜
