- “逛菜場看到阿婆在賣一捆一捆的野香芹,看着就十分的喜人。買了二捆回來,洗洗剁剁配上肉末包成餃子,配上一點色拉油,煎至成香香脆脆的餃子就可以了。”食材明細主料餃子皮(500克)野香芹(500克)肉末(300克)輔料醬油(1茶匙)細鹽(1小匙)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野香芹...
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- 手機裏滿滿登登的都是美食店鋪推薦、美食菜譜製作。週末節假日,各種菜系的飯店鱗次櫛比。吃了個夠,從過癮到味覺疲勞。此時的您是不是和小編一樣有些失落?真希望可以來點清香自然的山茅野菜,可是這已經成為現代人的一個奢侈願望,我們看看都有哪些山茅野菜。一、山茅野菜去雲南...
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- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
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- “這道菜的重點就是野豬肉哦,因為豬肉本身就已經是非常的鮮甜了,所以調料只有鹽而已,不再需要其他了,再加上本地的小香芹”食材明細主料野豬肉(200)輔料芹菜(80g)青蒜(20g(一根))配料鹽(5g)紅天椒(10個左右)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹香野豬肉的做法步驟1、肉洗淨,切好備用2、芹...
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- 餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做,怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃,接下來就一起...
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- “兒子特別喜歡芹菜餃子,今來一款:芹菜煎餃,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)芹菜(適量)麪粉(適量)温水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜煎餃的做法步驟1、面和好備用。2、豬肉絞成泥狀,芹菜切碎去水,加醬油調味。3、...
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- “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
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- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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- “大家都知道東北野菜是很好吃的山珍,像平時大家愛吃的刺老芽,山糜子,刺五加,龍鬚菜等等,對了還有今天和大家説的大葉芹,大葉芹我家一般就是拿來做餃子,味道極其的鮮美,説着口水都流出來了,另外告訴大家山糜子野菜馬上就可以採摘了,要吃野菜山糜子的,可以去東北鄉音特產下單了,呵呵不...
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- “五一放假出去爬山。看到路邊有賣野芹菜的,便買了一斤回來。包點餃子,品嚐一下春天野外的味道。”食材明細主料麪粉(500g)豬肉(500g)野芹菜(500g)輔料葱花(適量)醬油(適量)花椒麪(少許)鹽(適量)薑末(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)野芹菜豬肉蒸餃的做法步驟1、和麪,不要和...
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- “開春了,一到週末,家人都喜歡到郊外去遊玩,順便也挖一些野菜回來,其中有一種野菜在南方是很少有的,那就是野芹菜,我是從來沒有吃過,問了身邊北方的朋友,他們告訴我,一般家庭,野菜都是焯水蘸醬吃,我還是有些不習慣,最後還是按照自己的方法來做,做法非常的簡單,但是很爽口。”食材明細主...
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- “野芹菜可以降血壓。”食材明細主料野芹菜(適量)肉餡(200g)餃子皮(600g)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)野芹菜餃子的做法步驟1、準備好野芹菜,洗淨。2、鍋裏燒開水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,擠幹水,放入大盆裏(擠幹水...
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- “野芹菜味道很重,可是煎餅裏面吃不出來。女兒説:“好好吃,可以融化在嘴裏"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹菜煎餅的做法步驟1、野芹菜洗淨,焯水。2、切碎,擰乾水。3、大碗裏放適量麪粉,1個...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料牛肉(適量)餃子粉(適量)輔料香芹(適量)葱姜(適量)香菜(適量)配料熟花生油(適量)五香粉(適量)味極鮮(適量)香油(適量)胡椒粉(少許)雞精(適量)蛋清(1個)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多汁香芹牛肉煎餃的做法步驟1、準備材料2、温水和好麪糰醒20分鐘,揉至表面光滑備用3、牛肉剁成泥狀...
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- “薺菜含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排泄,從而增進新陳代謝,有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。”食材明細主料薺菜(200g)豬肉餡(280g)餃子皮(500g)大葱(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(1湯匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜煎餃...
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- 食材明細主料肉末(適量)芹芽(適量)餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹芽煎餃的做法步驟1、芹芽洗淨。2、切碎後放入適量鹽沙出水分擠幹。3、肉末、芹芽加入雞蛋、鹽、料酒、油、生抽、老抽拌勻。4、包入餡料。5、...
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- 要説上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多,輕輕一戳便有汁水流出,入口充盈着滿滿的香氣,非常美味...
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- “清明去踏青,發現一大片野水芹,母親把葉子全部扒掉不要説只留莖炒肉絲,看着那麼嫩的葉子有些捨不得就想着包餃子吃。野水芹特別香比芹菜餃子更好吃!”食材明細主料野水芹葉(100g)豬肉(100g)調料鹽(適量)油(2匙)生薑(少許)香草(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野水芹餃子的做法步驟1、郊外...
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- “苜蓿含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素,另外還含有維生素C、B族維生素、鈣、磷等。也是一種藥食同源的食物,可以當做食物進行直接食用,還具有清熱利尿、舒筋活絡、疏利腸道、排石、補血止喘等功效,對多種疾病都有治療作用。春天正是吃苜蓿的季節”食材明細主料苜蓿(適量)雞蛋...
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- “這次春節回家,發現菜地裏種了一大塊香芹,平時除用來做配菜和包餃子外家裏人很少吃,考慮到孩子爸愛吃芹菜餡餃子,回北京時特意帶了一些回來包餃子。”食材明細主料麪粉((麪糰材料)680g)清水(300g)雞蛋((1個)35g)鹽(1g)輔料豬肉((餡料材料)500g)芹菜(1大把)蠔油(1勺)生抽(1勺)清水(適量)鹽(適量)油(少許)...
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- “重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿切小塊,圓白菜切絲2、雞蛋調均勻,放入五成熱有過炸熟,撈出...
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- “今天的節氣叫清明,咱也得做一份青團表示一下,餡料我就用了野香芹及肉末,包好之後皮糯餡香,好吃的很哦。”食材明細主料野香芹(250克)肉末(200克)艾草麪糰(500克)輔料色拉油(適量)醬油(1茶匙)蝦皮(少許)細鹽(1小匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野香芹青團的做法步驟1、備好所用食材。...
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- 食材明細主料野芹(適量)香乾(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹香乾的做法步驟1、野芹一把2、芹菜去根和老葉洗淨3、香乾胡蘿蔔洋葱4、配料改刀備用5、先將洋葱炒香6、再倒入其它配料翻炒最後倒入焯過水的芹菜...
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