- “酷愛吃五花腩、土豆、微辣口味的朋友有口福啦。這味“葱香腩肉土豆片”既下飯又開胃,用廣東話説就是“食過番層味”哈哈”食材明細主料五花腩(200g)土豆(1大隻)青椒(2只)葱(三根)輔料老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香腩肉土豆片的做法步驟1、買回來的五花腩整塊灼...
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- “家常小炒,鹹香美味,營養豐富,非常的下飯哦!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)洋葱(一個)薑片(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒洋葱土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨切成薄片備用。2、洋葱切成塊,姜幾片備用。3、土豆切成片放入水中浸...
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- “吃慣了土豆絲的童鞋,可以省點力氣,直接把土豆切片,放些自己喜歡的肉啊或其他,改變一下口味,小小的變化,會讓菜色有所變化,花樣換着吃,簡單不減味!土豆有新土豆和舊土豆之分,新土豆新在新鮮,估計是當年的品種,個人感覺新土豆還比較糯,價格會比舊土豆高,只要品質好,不介意銀兩多幾錢,這是...
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- “葱香土司條,酥脆,滿口葱香味。”食材明細主料土司(2片)葱(適量)輔料橄欖油(適量)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土司片的做法步驟1、土司葱切沫。2、土司切條。3、表面刷橄欖油。4、放入烤盤。5、170℃,10分鐘。6、成品。...
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- “放蠔油調味。”食材明細主料豬肉(少許)土豆(1個)輔料毛葱(1個)調料蠔油(適量)花椒粉(少許)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛葱土豆片炒肉的做法步驟1、備好食材,毛葱、土豆、豬肉切片。2、油熱下入肉片炒勻。3、下入蠔油炒勻。4、下入花椒粉、鹽、雞精炒勻...
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- 食材明細主料土豆(3個)洋葱(1個)大葱(1段)輔料豆油(50ml)鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)料酒(適量)醬油(少量)蠔油(少量)孜然粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱土豆片的做法步驟1、土豆切片泡清水2、洋葱切絲,葱切末3、準備好材料4、鍋熱放油土豆片炒制半透明5、炒制半透明6、盛出...
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- 食材明細主料土豆(一個)洋葱(半個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋葱片的做法步驟1、備好材料,土豆切片清洗乾淨,洋葱切小塊,幹辣椒切碎,切好蒜姜。2、鍋裏熱油倒入土豆片翻炒一分鐘,變稍微金黃剷起備用。3、再...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆片的做法步驟1、材料2、葱薑蒜切末,辣椒切碎,洋葱洗淨切塊3、土豆去皮洗淨切片,放入清水中加少許鹽浸泡幾分鐘,撈出控...
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- 食材明細主料臘肉(1塊)香菇(8朵)土豆(1個)輔料生抽(適量)葱(適量)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香菇土豆片的做法步驟1、臘肉沖洗後放入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。2、香菇洗淨切片。3、土豆切片。4、這是蒸好的臘肉。5、切片。6、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香。7、放...
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- “平時買菜都會買幾個土豆和洋葱備着,遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)輔料大青椒(兩個)大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(適量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香洋葱土豆片的做法步驟1、食材如圖。2、所有食材處理好。3、土豆片泡水中...
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- “搞對象講究緣分,配菜講究搭配,葱頭配土豆真是天造一對,地設一雙。。絕配!不信做做看,不償不知道一嘗真叫妙。”食材明細主料葱頭(1個)土豆(2個)輔料葱(少許)鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許)蒜(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱頭土豆片的做法步驟1、備料。2、葱頭兩刀切成4半,...
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- “這盤菜呢,其實我家是經常做的,寶寶喜歡吃,只是造型經常變,有時是切絲,有時是切片,主要是吸引小傢伙的眼光,我們覺得都差不多的。”食材明細主料五花脆骨肉(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)香菜根(適量)配料金蘭醬油(適量)魚露(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花肉洋葱土...
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- “家常小炒,簡單又不失美味,方便快捷不足十分鐘即可搞定~”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱胡蘿蔔炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成薄片。2、清洗一下去除些澱粉瀝乾備用。3、胡蘿蔔去皮切...
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- “土豆原味帶上濃郁的葱香味,別有一番風味!”食材明細主料土豆(3個)裏脊肉(100g)小葱(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小葱切出葱白3、裏脊肉切片條4、切好的裏脊肉先醃製,調點鹽和味精,加點料酒,放少許澱粉...
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- “烤箱現在似乎已經成為廚房裏必不可少的小家電設備,多數人用烤箱成就了自己熱愛烘焙的興趣,蛋糕、麪包、餅乾的香氣隨時飄散在屋裏,讓孩子和家人吃上健康的西點。當然也有一部分人烤箱搬回了家,感覺做烘焙太麻煩了,就此烤箱被打入了冷宮。其實不然,烤箱除了做烘焙之外,她還可以...
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- 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱蠔油土豆片的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔分別洗淨去皮切成薄片備用。2、土豆清洗一下瀝乾備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽下胡蘿蔔先燙一分鐘,再放入土豆燙一分...
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- 食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燜腩肉的做法步驟1、提前炸好的扣肉備用。2、土豆洗淨去皮切塊。3、蒜頭拍扁去皮衣。4、鍋中熱油放入蒜頭。5、煸炒出香味。6、放入扣肉翻...
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- 食材明細主料土豆(兩個)洋葱(一個)肉片(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料紅尖椒(適量)十三香(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個,洋葱一個,切好的肉片2、土豆洋葱切片,青椒切絲,葱姜切碎,紅尖椒切段3、炒肉片,加葱姜,紅尖椒,老抽調味4...
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- “老爸給拿了幾個圓葱,炒了土豆片加肉,有塊香腸也切裏一起炒了。”食材明細主料圓葱(1個)五花肉(適量)土豆(2個)輔料葱(少許)生抽(半勺)花椒粉(1/4勺)鹽(半勺)雞粉(少許)香腸(一塊)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒土豆片圓葱的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮洗淨切片,圓葱洗淨去皮切...
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- 食材明細主料土豆(1個)小葱(20g)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小葱,洗淨切末。3、用吸油紙吸乾土豆片表面水分,鍋中倒入少許油,熱油,倒入土豆片。4、倒入一匙蠔油,少許雞精...
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- “1、毛葱是什麼毛葱是一種原產於日本的植物,它從日本引入到中國的吉林地區,後來一下在中國的東北地區栽培,這種毛葱的外表多為紫紅色,多為圓形,是葱頭的特色品種,毛葱的營養價值特別高,能消炎止痛,也能緩解失眠。2、毛葱能降膽固醇毛葱這種菜品中含有十幾種能降膽固醇的天然成分...
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- “家常小炒,鹹香美味,是一道快手美味菜品!”食材明細主料火腿(適量)土豆(一個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱火腿土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,火腿切成薄片,香葱切成段,葱白,葱葉分開放。2、土豆去皮洗淨切成薄片,用水沖洗一下瀝乾...
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- 食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片、洋葱、青椒切小塊。土豆片用清水沖洗去澱粉瀝乾水。2、鍋中放油,放入洋葱炒香。3、放入土豆片翻炒2分鐘,加適量水燒煮。4、土豆片...
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- 食材明細主料土豆(200克)肉片(100克)輔料葱(半根)蒜(三塊)鹽(3ml)雞精(2ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片,沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略幾滴料酒,架鍋燒油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分鐘即可)太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可...
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- 食材明細主料土豆(一個)洋葱(半個)輔料花椒粒(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒洋葱的做法步驟1、將土豆、洋葱洗淨切片,辣椒切成小段,生薑切成薑片備用。2、鍋底加入少許花生油,放入辣椒、薑片、花椒煸出香味後,放入土豆片,炒至金黃...
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