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關於紫甘藍雞蛋湯的餐飲百科

紫甘藍雞蛋湯怎麼做-紫甘藍雞蛋湯的做法
  • 紫甘藍雞蛋湯怎麼做-紫甘藍雞蛋湯的做法

  • “這是一道快手的湯菜用紫甘藍搭配雞蛋不管是顏色,還是營養。但是非常棒的哦。”食材明細主料紫甘藍(半個)雞蛋(二個)輔料鹽(少許)白醋(少許)芝麻油(半匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋湯的做法步驟1、吃甘藍包去外面的老葉,取新鮮的切成粗絲,用少許的鹽和白醋醃製十分...
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紫甘藍蛋餅怎麼做-紫甘藍蛋餅的做法
  • 紫甘藍蛋餅怎麼做-紫甘藍蛋餅的做法

  • “我以為出來的顏色是淺紫色,沒想到是綠色。也許是因為用的紫甘藍外邊的葉子,本身顏色就偏綠?!還是因為滴了幾滴醋?”食材明細主料紫甘藍(2片葉子)麪粉(100克)木薯粉(30克)雞蛋(2個)輔料清水(50克)食鹽(2克)花生油(若干)醋(幾滴)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍蛋餅的做法步驟1、紫...
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紫甘藍雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍雞蛋沙拉的做法
  • 紫甘藍雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍雞蛋沙拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(100g)生菜葉(2片)熟雞蛋(1個)輔料焙煎芝麻味沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋沙拉的做法步驟1、紫甘藍切成絲。2、生菜切成絲。3、熟雞蛋切成小塊。4、將切好的材料放入容器中混合。5、澆上沙拉汁,吃時拌勻即可。6、成品圖。小竅門沙拉...
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紫甘藍雞蛋卷怎麼做-紫甘藍雞蛋卷的做法
  • 紫甘藍雞蛋卷怎麼做-紫甘藍雞蛋卷的做法

  • “紫甘藍含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B,還含有大量的營養微量元素,具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌食品。光看那誘人紫色就足以喚起人們的食慾,它常用於涼拌、配色、炒食等,具有特殊的香氣和風味。”食材明細主料紫甘藍(2片)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)白胡椒粉(適量...
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紫甘藍炒雞雜怎麼做-紫甘藍炒雞雜的做法
  • 紫甘藍炒雞雜怎麼做-紫甘藍炒雞雜的做法

  • “紫甘藍:含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,鈣57毫克,磷42毫克,鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。雞雜:雞腸、雞珍、雞心、雞蛋袋子。今天這個菜,算是廢物利用吧,紫甘藍是提取色素煮過的,雞...
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熗蛋絲紫甘藍怎麼做-熗蛋絲紫甘藍的做法
  • 熗蛋絲紫甘藍怎麼做-熗蛋絲紫甘藍的做法

  • 食材明細主料蛋絲(適量)紫甘絲(適量)青椒絲(適量)輔料香油(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗蛋絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍,青椒,蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、將青椒,紫甘藍,青椒切絲。4、備調汁。5、切好的紫甘絲,青椒絲,蛋絲裝碗裏放點鹽。6、淋上備好的調汁。7、拌勻...
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紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做
  • 紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做

  • “孩子週末上學,中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪,炸了雞蛋醬,洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏,全部吃光。”食材明細主料麪粉(300g)水(130g~140g)輔料紫甘藍(4片)鹽(1勺)豆瓣醬(半小碗)葱(適量)蒜(3瓣)水蘿蔔菜(少許)蒲公英(少許)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫甘...
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紫甘藍炒蛋怎麼做-紫甘藍炒蛋的做法
  • 紫甘藍炒蛋怎麼做-紫甘藍炒蛋的做法

  • “今來一款:紫甘藍炒蛋,蛋香濃郁,美味可口。美美的顏值更讓人喜愛!”食材明細主料雞蛋(三個)甘藍(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞蛋磕入碗中3、紫甘藍切碎4、加葱末一同放入碗裏5、加鹽塊拌均勻6、炒...
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紫甘藍雞蛋炒飯怎麼做-紫甘藍雞蛋炒飯的做法
  • 紫甘藍雞蛋炒飯怎麼做-紫甘藍雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)豌豆(適量)二米飯(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍雞蛋炒飯的做法步驟1、紫甘藍、豌豆、雞蛋。2、豌豆在沸水中燒熟撈出過涼水。3、紫甘藍切碎。4、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。5、鍋中放...
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紫甘藍炒雞蛋饅頭怎麼做-紫甘藍炒雞蛋饅頭的做法
  • 紫甘藍炒雞蛋饅頭怎麼做-紫甘藍炒雞蛋饅頭的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)饅頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒雞蛋饅頭的做法步驟1、紫甘藍、豆角、雞蛋清洗乾淨。2、白饅頭切成丁。3、雞蛋加鹽、料酒打散。4、紫甘藍撕成小塊,豆角切丁。5、饅頭均勻裹上蛋液。6、...
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紫甘藍雞蛋寶寶面怎麼做-紫甘藍雞蛋寶寶面的做法
  • 紫甘藍雞蛋寶寶面怎麼做-紫甘藍雞蛋寶寶面的做法

  • “因為一歲後寶寶的食物逐漸豐富,他怎麼還只限自己看着你喂呢,好吧,知道你愛吃麪,媽媽就自己動手擀麪把!”食材明細主料面(適量)輔料雞蛋(1個)紫甘藍(適量)葱花(適量)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋寶寶面的做法步驟1、先放葱花炒雞蛋,因為寶寶吃雞蛋先不放鹽。2、先放葱...
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紫甘藍木耳炒雞蛋怎麼做-紫甘藍木耳炒雞蛋的做法
  • 紫甘藍木耳炒雞蛋怎麼做-紫甘藍木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少許)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨,紫甘藍洗淨2、紫甘藍和木耳分別手撕成塊,雞蛋打散,蒜切好3、鍋中放稍多點油,炒雞蛋定型撈出,底油爆香蒜,放入木耳,加少許水翻炒4...
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紫甘藍雞蛋餅的做法 【誘惑你的味蕾】紫甘藍雞蛋餅 紫甘藍雞蛋餅怎麼做
  • 紫甘藍雞蛋餅的做法 【誘惑你的味蕾】紫甘藍雞蛋餅 紫甘藍雞蛋餅怎麼做

  • “很想給老婆做一道漂亮點的能夠誘惑她的主食,讓她一起牀就眼前一亮。老婆這幾天比較累,再加上這幾天身上不舒服,胃口也不佳,所以我也要為老婆分擔一點。今天的早餐我做了,這可是我主動提出來的呢。讓老婆多睡一會吧。冰箱裏有一個紫甘藍,昨天老婆新買的雞蛋。有了,就做一個紫甘...
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紫甘藍香葱雞蛋餅怎麼做-紫甘藍香葱雞蛋餅的做法
  • 紫甘藍香葱雞蛋餅怎麼做-紫甘藍香葱雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)紫甘藍(50g)香葱(一根)雞蛋(一個)輔料食用鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍香葱雞蛋餅的做法步驟1、把紫甘藍清洗好後,切碎用料理機打成泥2、將紫甘藍泥倒入裝好麪粉的容器中,加少許鹽3、平底鍋內刷一層油,紫甘藍麪粉糊倒入平底鍋,攤平,小火將一面...
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雞蛋幹拌紫甘藍怎麼做-雞蛋幹拌紫甘藍的做法
  • 雞蛋幹拌紫甘藍怎麼做-雞蛋幹拌紫甘藍的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)紫甘藍(270克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌紫甘藍的做法步驟1、食材:雞蛋幹、紫甘藍(已清洗)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切開。3、將紫甘藍放在案板上切開。4、放入大碗中,加適量的鹽。5、調味抓勻,...
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紫甘藍苦菊雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍苦菊雞蛋沙拉的做法
  • 紫甘藍苦菊雞蛋沙拉怎麼做-紫甘藍苦菊雞蛋沙拉的做法

  • “減脂涼拌,營養健康。”食材明細主料紫甘藍(適量)苦菊(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(一點)陳醋(一點)芝麻醬(一點)麻椒油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍苦菊雞蛋沙拉的做法步驟1、煮熟的雞蛋兩個。2、去皮,用細線切成小瓣。3、苦菊去洗淨,4、擺盤。5、雞蛋擺生...
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紫甘藍雞蛋餅怎麼做-紫甘藍雞蛋餅的做法
  • 紫甘藍雞蛋餅怎麼做-紫甘藍雞蛋餅的做法

  • “今來一款:紫甘藍雞蛋餅,快手早餐,美味又方便!”食材明細主料雞蛋(一個)紫甘藍(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒,麪粉加水調製麪糊。2、雞蛋磕入麪糊中。3、紫甘藍切末,加五香粉和鹽。4...
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紫甘藍雞蛋炒米麪怎麼做-紫甘藍雞蛋炒米麪的做法
  • 紫甘藍雞蛋炒米麪怎麼做-紫甘藍雞蛋炒米麪的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)米麪(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍雞蛋炒米麪的做法步驟1、米麪提前用冷水泡軟。2、紫甘藍、香菇、筍切絲。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,下入蛋液炒熟盛出。5...
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紫甘藍拌蛋皮怎麼做-紫甘藍拌蛋皮的做法
  • 紫甘藍拌蛋皮怎麼做-紫甘藍拌蛋皮的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)芝麻香油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌蛋皮的做法步驟1、紫甘藍焯水。2、撈出瀝乾水分。3、入盤。4、鍋內熱油,倒入蛋液攤薄。5、兩面煎至金黃盛出。6、切絲。7、入盤。8、倒入鮮醬油。9、...
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紫甘藍雞蛋豆腐羹怎麼做-紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法
  • 紫甘藍雞蛋豆腐羹怎麼做-紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法

  • “本來是準備做家常豆腐的!誰知道豆腐竟然被壓碎了!”食材明細主料豆腐(1小塊)雞蛋(一個)紫甘藍汁(適量)輔料紫甘藍碎(適量)配料葱油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法步驟1、備好材料2、雞蛋加紫甘藍仔汁打勻!3、把打勻的蛋液過篩!4、往過篩好蛋液中加入...
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紫甘藍煎蛋餅怎麼做-紫甘藍煎蛋餅的做法
  • 紫甘藍煎蛋餅怎麼做-紫甘藍煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(200g)雞蛋(4個)麪粉(100g)蒜(20g)葱(20g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍煎蛋餅的做法步驟1、準備原材料紫甘藍、麪粉、葱、蒜忘記拍雞蛋啦嘿嘿。2、紫甘藍切成碎粒狀。3、葱和蒜切成粒狀和紫甘藍放入一起。4、打入4個雞蛋。5、...
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雞蛋炒紫甘藍怎麼做-雞蛋炒紫甘藍的做法
  • 雞蛋炒紫甘藍怎麼做-雞蛋炒紫甘藍的做法

  • “紫色橄欖比較脆生、可以涼拌、或者做泡菜。我用雞蛋炒了吃也很好吃。雞蛋鮮嫩、紫甘藍脆生、紅黃顏色鮮豔。以後可以經常做、簡單快。”食材明細主料雞蛋(兩個)紫甘藍葉(少許)輔料豆油(一勺)葱(一段)配料鹽(少許)米醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋炒紫甘藍的做法步驟...
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紫甘藍拌雞絲怎麼做-紫甘藍拌雞絲的做法
  • 紫甘藍拌雞絲怎麼做-紫甘藍拌雞絲的做法

  • “色澤豔麗,口感鮮香,營養美味,健康又低脂!”食材明細主料雞胸肉(適量)紫甘藍(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)涼開水(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌雞絲的做法步驟1、雞胸肉冷水下鍋加入適量料酒煮十五分鐘,煮至熟撈出晾涼撕成絲備用。2、紫甘...
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紫甘藍炒雞蛋怎麼做-紫甘藍炒雞蛋的做法
  • 紫甘藍炒雞蛋怎麼做-紫甘藍炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料雞蛋(2顆)調料鹽(適量)花生油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒雞蛋的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。3、炒鍋裏放油燒熱,放入雞蛋滑炒成塊,撈出備用。4、炒鍋放油燒熱,放入紫甘藍,鹽翻炒變軟。5、放入雞蛋。6、翻炒...
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紫甘藍秋葵炒雞蛋怎麼做-紫甘藍秋葵炒雞蛋的做法
  • 紫甘藍秋葵炒雞蛋怎麼做-紫甘藍秋葵炒雞蛋的做法

  • “紫甘藍秋葵炒雞蛋,家常菜。網上看到有人炒,説有營養,就學着做了,雞蛋應最後放,我先放雞蛋都柒上蘭色了。😄”食材明細主料紫甘藍(3片)秋葵(10個)雞蛋(4個)輔料大葱(1棵)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍秋葵炒雞蛋的做法步驟1、紫甘藍3片,秋葵10個,...
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