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關於自制酸奶_酸奶米酒納豆機第二彈!的餐飲百科

酸奶/米酒/納豆機第二彈! 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 自制酸奶
  • 酸奶/米酒/納豆機第二彈! 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 自制酸奶

  • “自制的酸奶美味又營養~”食材明細主料鮮奶(600毫升)砂糖(20克)煉乳(25克)輔料酸奶發酵劑(1克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把材料先準備好2、準備好製作酸奶的容器,倒入燒開的水消毒3、倒入開水後,放置1分鐘4、找一個大碗和湯勺,把酸奶容器的開水倒入...
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自制酸奶機怎麼做酸奶
  • 自制酸奶機怎麼做酸奶

  • 大家都做過酸奶吧,知道自制酸奶機怎麼做酸奶好吃呢,酸奶的製作方式比較多,這款酸奶的做法比較複雜,但是做出來的酸奶是最好吃的,所以愛吃酸奶的人可以看看這篇文章,是對於我們日常生活中非常有用的一篇文章喲。自制酸奶機怎麼做酸奶原料:老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子、酸奶發...
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麪包機自制酸奶怎麼做-麪包機自制酸奶的做法
  • 麪包機自制酸奶怎麼做-麪包機自制酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1L)輔料牛奶發酵劑(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、準備1L常温牛奶,,我用的4個250ml小包牛奶,酸奶發酵劑一小包,如果發酵劑放冰箱冷凍的,要常温放置15分鐘。2、麪包桶和攪拌的筷子提前用開水燙5分鐘,再控幹水分,然後先倒一杯牛...
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自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶

  • “酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效,防止便祕,總之好處太多了。自制酸奶味道清爽,不用擔心粘稠劑各種添加劑那些東西,乾淨衞生,吃的放心做法也省心,晚上做簡單的攪拌幾下,第二天早起就能喝到新鮮的酸奶,搭配早餐,營養又健康!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)輔料乳酸菌酸...
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麪包機版自制酸奶怎麼做-麪包機版自制酸奶的做法
  • 麪包機版自制酸奶怎麼做-麪包機版自制酸奶的做法

  • “這個配方是我參考了好幾個方子總結出來的,第一次做就非常成功。之前一直覺得酸奶很難做,沒敢嘗試,沒想到這次的麪包機版酸奶一次成功,老酸奶的濃稠度,但又很順滑,稍微比外面賣的酸了一點點,乳酸菌的酸度不容小覷啊,把原本甜度剛好的牛奶都變酸了。下次試試用乳酸菌發酵劑的效果...
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自制Q彈藍莓酸奶-Q彈藍莓酸奶
  • 自制Q彈藍莓酸奶-Q彈藍莓酸奶

  • “東北的寒冷氣候,除了可以欣賞冰天雪地的美景外,還可以在室內享受春夏的温暖,我們的暖氣像個小火爐一樣可以製造美食呦~”食材明細主料牛奶(一盒)輔料藍莓醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制Q彈藍莓酸奶的做法步驟1、常温牛奶一盒剪開倒入封閉餐盒2、倒入牛奶的過...
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自制酸奶溶豆-酸奶溶豆
  • 自制酸奶溶豆-酸奶溶豆

  • “再次做酸奶溶豆已經間隔好幾年了,可是對它的味道還是念念不忘,這次換了專用的澱粉!專用的指定嬰兒奶粉,唯獨酸奶沒有過濾,做出來還是稍微有點不成型,但味道確實要比之前好!”食材明細主料酸奶(30克)嬰兒奶粉(25克)鷹粟粉(12克)蛋清(2只)白糖(10克)輔料檸檬(1個)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
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酸奶/米酒/納豆機第一彈! 納豆怎麼做-納豆的做法 納豆
  • 酸奶/米酒/納豆機第一彈! 納豆怎麼做-納豆的做法 納豆

  • “近幾年來,經日本的醫學家、生理學家研究得知,大豆的蛋白質具有不溶解性,而做成納豆後,變得可溶併產生氨基酸,而且原料中不存在的各種酵素會由於納豆菌及關聯細菌產生,幫助腸胃消化吸收。納豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09的%、粗纖維2.2%、...
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酸奶機自制甜酒-甜酒
  • 酸奶機自制甜酒-甜酒

  • “新買的酸奶機!一直沒用!沒開始做酸奶!先做了甜酒!真是很方便啊!一做就成功!好開心啊!”食材明細主料糯米(300g)甜酒粉(6g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制甜酒的做法步驟1、糯米用水泡一晚上。2、糯米隔水蒸熟。(300g大約半個小時)3、蒸熟後立馬拿涼水將糯米衝散,涼後瀝乾水分...
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酸奶機自制納豆如何做簡單又好吃
  • 酸奶機自制納豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:150納豆菌種:半粒輔料具體步驟1.1清洗浸泡取150克大豆用清水洗淨,用三杯水浸泡大豆,使大豆充分浸泡開,夏季6-9小時,冬季12-15小時。2蒸煮浸泡後的大豆加少量的水上壓力鍋蒸40分鐘,要把豆子煮透,手一捏就癟。...
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豆芽機版自制酸奶-酸奶
  • 豆芽機版自制酸奶-酸奶

  • “兒子買了豆芽機,除了可以生豆芽,還有製做酸奶的功能,家裏的小寶寶正好特喜歡喝酸奶,做了幾次還挺不錯的,調出來的口味和市售的酸奶一樣好喝,本來家裏有制酸奶的菌種,但我一直沒用,都是用市售酸奶做菌種,也可以用自制的酸奶留下菌種,挺方便的。”食材明細主料牛奶(500克)輔料酸奶(30...
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自制酸奶的做法 沒有酸奶機,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 沒有酸奶機,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “從小我就不喝純牛奶,後來接觸到了酸奶,從此就愛上了,幾年前朋友送了我一個酸奶機,從此一發不可收拾天天做酸奶喝,後來爸爸聽説自制酸奶好喝,他想要我的酸奶機就送給他了,後來做酸奶都用發酵箱,再後來覺得喝一點點酸奶,啟動發酵箱不值得,喝酸奶的次數越來越少。”食材明細主料純牛...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做

  • “早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對,這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米,真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶(100克)牛奶(2袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1...
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酸奶機自制酸奶的方法
  • 酸奶機自制酸奶的方法

  • 很多朋友都想自己做酸奶吃,可以根據自己的口味添加喜歡的水果。但是酸奶機買回來了,發現做出來的味道不是很好,甚至酸奶都沒有凝結做失敗的,這是為什麼呢。下面,本站的小編給您詳細介紹酸奶機自制酸奶的方法。一、酸奶機工作原理1、自制酸奶採用的是恆温發酵法,所以酸奶機最基...
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自制酸奶-酸奶
  • 自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料鮮牛奶(適量)輔料益生菌(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、這都是做酸奶的原材料。2、這些食物放進酸奶鍋。把他們攪勻。3、用酸奶鍋加温十小時以上。拿出來酸奶就成功了。小竅門酸奶鍋先要進行開水消毒。...
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智能麪包機之一自制酸奶-酸奶
  • 智能麪包機之一自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料牛奶(1L)益生菌(5g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、牛奶1L倒進麪包桶2、益生菌5克倒入牛奶中,攪拌均勻3、菜單選擇酸奶模式,時間可以自由加減,時間越久,酸奶越濃稠4、8小時後,酸奶已經很濃了呢5、可以根據自己需要加白糖,蜂蜜6、我拌了自制的...
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自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中...
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自制酸奶(麪包機做美味酸奶)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機做美味酸奶)-酸奶

  • “生活中經常要多喝酸奶,酸奶不僅可以維護腸道菌羣生態平衡,抑制有害菌對腸道的入侵,也可以促進消化,防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良,孕婦和老人每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏。所以酸奶是一個非常好的東西,今天就來嘗試自...
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酸奶機做米酒的方法
  • 酸奶機做米酒的方法

  • 現在一些愛喝酸奶的人已經不再滿足於從超市購買成品酸奶了,紛紛購入酸奶機根據自己喜歡的口味自制酸奶。可是你知道嗎,酸奶機除了可以用來幫助發酵酸奶外,還可以製作另外一種廣受好評的發酵飲品,那就是米酒。下面來告訴大家酸奶機做米酒的方法吧。酸奶機做米酒的方法1、我的...
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麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶! 麪包機自制酸奶怎麼做
  • 麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶! 麪包機自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要開水消毒,需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋里加熱到温,放入白糖攪拌溶化5、牛奶涼至三十度以下倒入菌...
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酸奶機自制酒釀怎麼做-酸奶機自制酒釀的做法
  • 酸奶機自制酒釀怎麼做-酸奶機自制酒釀的做法

  • 食材明細主料糯米(250克)輔料酒麴(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸奶機自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨,用水隔夜浸泡12小時以上,手一捏就碎這個程度就可以了。2、蒸鍋裏放上蒸屜,鋪上紗布,放水燒開,把糯米鋪上,蓋上蓋,開大火蒸30分鐘。3、將蒸熟的糯米飯放入冷開水裏過一次後...
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自制老酸奶(麪包機版)-老酸奶
  • 自制老酸奶(麪包機版)-老酸奶

  • “鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含添加劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶(沒有鮮牛奶可以用...
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酸奶機做米酒可以嗎
  • 酸奶機做米酒可以嗎

  • 可以。酸奶機不僅可以製作酸奶,日常製作一些米酒,發糕等也是非常方便的,而且自己製作的米酒味道純正,健康安心。尤其是冬季做米酒不容易發酵,温度不好控制,這時候酸奶機是很好的選擇,選擇恆温温度,時間也更好把握。製作時候也有一些注意事項,一定要先把酸奶機用開水進行殺菌,放酒麴...
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自制酸奶(麪包機版)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機版)-酸奶

  • “以前在超市買盒裝的酸奶,後來改為每天定酸奶,夏天的時候,送來的酸奶好多次感覺臭臭的,都被扔掉了,然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高,又利於吸收,自從買了麪包機,酸奶就自己做了,又簡單又方便,自己做的很粘稠,沒有那種酸酸的感覺,口感好多了。”食材明細主料純牛奶(480毫...
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不用酸奶機也能自制酸奶怎麼做-不用酸奶機也能自制酸奶的做法
  • 不用酸奶機也能自制酸奶怎麼做-不用酸奶機也能自制酸奶的做法

  • “優尼拜爾澳洲進口奶粉,不用酸奶機也能自制酸奶”食材明細主料成人奶粉(4勺)白砂糖(些許)輔料酸奶(1小盒(引子))温開水(250ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不用酸奶機也能自制酸奶的做法步驟1、玻璃杯中加入4勺優尼拜爾成人奶粉2、加入250ml温開水3、攪拌均勻4、依據個人口...
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