![早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法]( "早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法")
- “本方子主要針對有人不太愛吃香腸，少油少糖的健康理念，但是口感不會差，特別好吃，大家可以嘗試嘗試。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白砂糖（30克）牛奶（115克）雞蛋（50克）酵母粉（4克）黃油（20克）鹽（4克）輔料番茄沙司（適量）沙拉醬（適量）小葱（3根）台式烤腸（6根）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐之腸...
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![中式點心腸仔包的做法 中式點心之腸仔包 中式點心腸仔包怎麼做]( "中式點心腸仔包的做法 中式點心之腸仔包 中式點心腸仔包怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（100克）低筋麪粉（200克）輔料火腿腸（適量）温水（160克）酵母（3克）鹽（1克）豬油（10克）配料白砂糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式點心腸仔包的做法步驟1、白砂糖放到温水裏攪拌至溶解後，倒進麪包機裏，再灑酵母，然後把兩種麪粉倒進去，鹽撒在面上，麪包機和麪檔揉麪15...
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![廣式臘腸炒之前要不要煮]( "廣式臘腸炒之前要不要煮")
- 不需要。廣式臘腸炒之前不需要放入鍋中煮，直接炒制即可。也可以在炒之前放入蒸鍋中蒸至八成熟，再用於烹飪美食，口感會更好。廣式臘腸是用瘦肉、肥膘、酒、砂糖等食材製作而成的，風味獨特。廣式臘腸的烹飪多樣，可以同韭菜、蒜苗、荷蘭豆、菜心等蔬菜同炒，可以製作臘腸煲仔飯等。...
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![懶人必備之香腸燜飯的做法 懶人必備之香腸燜飯，一個電飯煲就能搞定～ 懶人必備之香腸燜飯怎麼做]( "懶人必備之香腸燜飯的做法 懶人必備之香腸燜飯，一個電飯煲就能搞定～ 懶人必備之香腸燜飯怎麼做")
- “【懶人一鍋出教程】懶人必備！一鍋出所有😄一個電飯煲就能搞定，配菜沒有硬性要求，想吃什麼就放什麼😉準備好了之後按下煮飯鍵就搞定味道也完全不輸🤪米飯被醬汁包裹着，吃着真的賊香。適合在家不知道吃什麼的你！”食材明細主料香菇（3朵）胡蘿蔔（1根）土豆（1個全部切丁）廣式香腸（1根）大米...
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![九轉大腸的做法 魯菜經典之九轉大腸 九轉大腸怎麼做]( "九轉大腸的做法 魯菜經典之九轉大腸 九轉大腸怎麼做")
- “九轉大腸是菜是清朝光緒初年，濟南九華林酒樓店主首創，開始名為“紅燒大腸”，後經過多次多次改進，紅燒大腸味道進一步提高。許多著名人士在該店設宴時均備“紅燒大腸”一菜。一些文人雅士食後，感到此菜確實與眾不同，別有滋味，為取悦店家喜“九”之癖，並稱贊廚師製作此菜像道家“...
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![介紹一款適合腸炎吃的料理-腸炎護理之腸炎能吃餅嗎]( "介紹一款適合腸炎吃的料理-腸炎護理之腸炎能吃餅嗎")
- 腸炎能吃餅嗎？相信很多的人都對這一個問題感到好奇，因為大餅是一種非常常見的食材。大餅也是一種十分常見的麪點，在市場上也一直比較的流行。那麼，腸炎能吃餅嗎。這個問題主要是為了應對年輕人的身體普遍比較不好的情框小編對這一個問題將進行比較詳細的介紹。一、腸炎可以吃...
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![廣東薰臘香腸炒之前要煮嗎]( "廣東薰臘香腸炒之前要煮嗎")
- 不需要。與湖南、四川等地薰臘的香腸不同，廣東地區由於氣候和做法上的差異，薰臘出的香腸較這兩地的香腸肉質纖維顯得更軟一些，經過簡單的烹製即可成菜，不需要通過蒸或煮的方式來軟化肉質以便於咀嚼。因此，廣東的薰臘香腸炒之前不需要煮，直接入鍋炒制即可。...
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![炒肥腸之前是否要把肥腸煮熟]( "炒肥腸之前是否要把肥腸煮熟")
- 需要。肥腸在炒之前先煮熟，不僅可以縮短炒肥腸所用的時間，而且肥腸吃起來的味道會更好。煮肥腸的時候可以提前幾個小時將肥腸浸泡上，這樣可以縮短煮肥腸的時間，煮肥腸的時候最好是冷水下鍋，煮肥腸用中火煮1個半小時左右的時間就可以了。...
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![薰臘香腸炒之前要不要煮]( "薰臘香腸炒之前要不要煮")
- 要。薰臘香腸本身比較油，所以在炒之前需要先將香腸煮一煮，這樣可以有效的去除它的油膩，炒的時候也不要放太多油。其次要注意的是，薰臘香腸煮完之後需要放涼再切，這樣切出來的香腸片比較完整，若煮完立即切的話，很容易就把香腸切碎了。...
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![廣式臘腸炒之前用蒸嗎]( "廣式臘腸炒之前用蒸嗎")
- 都可以。在炒制臘腸的準備過程中，會採取熱水泡發五到十分鐘，便於改刀切塊以及使其口感更加軟糯。臘腸泡發之後、炒制之前，可以選擇蒸制5~10分鐘，蒸制後的臘腸後面炒制的時候花費的時間會少一些，因為在蒸的時候臘腸已經熟了。沒有事先蒸制，後面炒制也會將臘腸炒熟，差別不大。...
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![廣式薰臘香腸炒之前要煮嗎]( "廣式薰臘香腸炒之前要煮嗎")
- 不要。烹飪廣式薰臘香腸的時候不需要煮，否則會影響廣式薰臘香腸的口感和風味。廣式薰臘香腸腸在炒之前可以放在蒸鍋中蒸制，口感會更好。薰臘香腸是由豬肉、食用鹽、白糖、料酒等食材，熏製而成的美食。薰臘香腸的烹飪方式多樣可以用於炒制、烤制以及製作臘腸飯等。...
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![薰臘香腸吃之前要蒸熟嗎]( "薰臘香腸吃之前要蒸熟嗎")
- 需要。薰臘香腸是用肉醃製後，風乾或晾曬而成的食物，質地較硬，直接烹飪後吃起來會又幹又柴，所以需要將薰臘香腸煮熟或蒸熟再烹飪。薰臘香腸放入蒸鍋中，大火蒸半個小時，晾涼後可以切成小塊或是薄片，即可用於製作蒜苗炒臘香腸、臘香腸炒米飯、臘香腸炒雞蛋等美食。...
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![鴨腸炒之前要焯水嗎]( "鴨腸炒之前要焯水嗎")
- 需要。鴨腸在買回來之後會有一股淡淡的腥味，為了保持食物的口感，需要將鴨腸進行焯水，這樣就可以過濾掉一些雜質和氣味。另外，做關於鴨腸的菜的時候也可以選擇一些辣椒，蒜瓣等調料品進行翻炒，這樣做出來的鴨腸吃起來風味十足。...
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![香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法]( "香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法")
- “這個長形的麪包，不知道它的原本名字叫什麼，很象長長的柳葉和葉脈，且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麪粉（450克）酵母粉（4克）香腸（8根）輔料鹽（2克）白糖（40克）植物油（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包之柳葉形的做法步驟1、麪糰的製作，及一次發酵，請參看：，其中的步驟1－6.2...
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![薰臘香腸炒之前要煮嗎]( "薰臘香腸炒之前要煮嗎")
- 需要。熏製的臘腸通常是生的，除非是達到生食條標準的特定燻肉，否則所有的熏製臘腸在炒之前都需要煮熟或者煮到半熟。臘腸在下鍋煮之前還需要先將熏製臘腸先清洗乾淨，這樣是為了沖洗掉表面的灰塵和雜質，保證臘腸的食用安全和口感。...
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![香腸麪包之花朵形怎麼做-香腸麪包之花朵形的做法]( "香腸麪包之花朵形怎麼做-香腸麪包之花朵形的做法")
- “曾經以為製作麪包是那麼的難，曾經計劃把它放到最後再來學，曾經頓頓早餐都是麪條荷包蛋，現在，竟然換成了“高大上”的花式麪包。不能不感謝我們的美食網站，潛移默化地改變着我們的生活，悄悄地提高着我們的飲食水平。”食材明細主料高筋麪粉（450克）酵母粉（4克）香腸（8根）輔料白糖（40克）...
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![炒肥腸之前要煮嗎]( "炒肥腸之前要煮嗎")
- 需要。肥腸一般是豬的大腸，帶有一定的異味，在烹飪之前需要加定量的水，料酒，薑片，葱段煮，去除異味，然後再採用其他的方法烹飪即可。一般肥腸爆炒味道可口，加一定的配料，例如，辣椒，洋葱，香料等等，融入各種配料，從而製作出來的肥腸香氣十足。...
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![廣式臘腸炒之前要煮嗎]( "廣式臘腸炒之前要煮嗎")
- 不需要。炒臘腸之前不要去煮臘腸，否則會使臘腸的香味變淡，炒出來的臘腸吃起來沒有臘腸之前的香味了，口感也會變得不好。在炒臘腸之前，最好提前將臘腸用麪粉水浸泡5分鐘，把風乾的臘腸進行泡發，或者是電飯鍋煮飯時，在快熟之前的五分鐘，把臘腸放進去，燜一下。...
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![薰臘香腸炒之前要不要泡]( "薰臘香腸炒之前要不要泡")
- 需要。薰臘香腸經過加工後會變得比較乾硬，同時為了延長保存時間還會加入較大量的食鹽，因此在炒制薰臘香腸的時候建議提前用温水洗乾淨表面浮塵之後，再用温水浸泡一段時間直到薰臘香腸變的柔軟，並且減少一部分的鹽分，更適合炒制和食用。...
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![炒薰臘香腸之前先要給薰臘香腸焯水嗎]( "炒薰臘香腸之前先要給薰臘香腸焯水嗎")
- 需要。這樣可以把薰臘香腸腸衣上多餘的鹽分焯掉，因為薰臘香腸在製作的時候為了防止出現變質的情況，會加入大量的食鹽，因此炒之前焯一下可以去除掉大部分的鹽，這樣的薰臘香腸吃起來的口感也會更好。因為薰臘香腸比較鹹，因此炒菜的時候可以不加鹽。...
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![牛肉蝦腸的做法 寶寶輔食之牛肉蝦腸 牛肉蝦腸怎麼做]( "牛肉蝦腸的做法 寶寶輔食之牛肉蝦腸 牛肉蝦腸怎麼做")
- “給小朋友做輔食，要考慮營養，寶寶的口味，方便自主進食等多方面因素，蝦腸是既快捷又多變的不二之選。”食材明細主料蝦（7只）雞蛋（1個）牛肉（少量）輔料生粉（少許）香油（2滴）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蝦腸的做法步驟1、牛肉切條，蝦去蝦皮蝦線，跟雞蛋，生粉，香油，全部放入料理杯中2、...
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![香腸餐包之花穗怎麼做-香腸餐包之花穗的做法]( "香腸餐包之花穗怎麼做-香腸餐包之花穗的做法")
- “最近做了好幾款花式麪包，裏面裹香腸的居多，這樣早餐吃起來不用再另準備肉食，快捷一些。而且這一款麪包製作的時候沒有加油脂成份，低脂更健康。”食材明細主料高粉（450克）酵母粉（4克）香腸（8根）輔料白糖（40克）鹽（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包之花穗的做法步驟1、麪糰...
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![薰臘香腸吃之前要煮嗎]( "薰臘香腸吃之前要煮嗎")
- 需要。薰臘香腸的質地比較硬，表面還會附着比較多的髒東西，所以吃之前需要煮。煮薰臘香腸的時間不宜過久，以免影響薰臘香腸的口感和風味。煮好的薰臘香腸可以切成片，用於製作薰臘香腸炒蒜薹、薰臘香腸炒蒜苗、薰臘香腸炒雞蛋、薰臘香腸炒飯等美食。...
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![香噴噴-火腿腸的做法之火腿腸炒雞蛋]( "香噴噴-火腿腸的做法之火腿腸炒雞蛋")
- 相信在我們的日常生活中很多的朋友都喜歡吃火腿腸吧。超市裏面賣的火腿腸一般是打開就可以吃的，咱們買回家裏的話直接吃也行炒菜吃的話也是很好吃也非常的方便。那麼火腿腸作為一種大家比較喜歡的速食食品。火腿腸炒雞蛋也是很好吃的一種美食哦，而且營養價值也是十分的豐富...
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![鴨腸沒炒之前臭嗎]( "鴨腸沒炒之前臭嗎")
- 臭。鴨腸在沒炒之前會有特殊的臭味，烹飪之前需要仔細清洗。清洗鴨腸時，需要將鴨腸翻過來，去除表面的油脂以及雜物，反覆清洗乾淨即可。鴨腸在炒之前，需要進行焯水處理，焯水的過程中可以添加生薑等佐料，有去腥的效果。鴨腸焯水的時間不宜過長，以免鴨腸的製劑變老。...
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味味甜
