- “你是否吃厭了清炒的大白菜?同樣是炒大白菜,只是加入的材料稍不同,讓原本很清淡的大白菜變得酸中帶辣,搭配瘦肉翻炒,絕對的下飯和開胃.......”食材明細主料大白菜(一顆)瘦肉(100克)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)香醋(2勺)生粉(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時...
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- “以前到了冬天,北方人家都會儲存大白菜來應付過冬,媽媽總是變着花樣的做,燒的、燉的、炒的、泡的等等吃法幾乎都吃過了。現在物質豐富,即使是寒冷的三九天,也能買到新鮮的蔬菜,白菜不再是冬天裏的主角。可我對白菜還是有着特殊的感情,在菜市場看到新鮮的青葉麻,就會捎上一棵,品嚐...
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- “前幾天做了辣白菜,第一次做,今天來試試白菜醃的怎樣。”食材明細主料辣白菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒肉的做法步驟1、準備好原料,肉切片,辣白菜切塊備用。2、鍋裏下油,放入豬肉煸炒一會,放入醬油耗油煸炒,再放入...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “超級下飯的素菜!”食材明細主料白蘿蔔(適量)辣白菜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。2、辣白菜切絲,葱切葱花。3、鍋裏熱油,爆香蒜頭。4、加入白蘿蔔絲快速翻炒。5、加入一勺白...
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- “下班回家有點晚,肚子餓得咕咕叫,來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜(半顆)輔料乾紅辣椒(1顆)蒜(2塊)調料食用鹽(適量)生抽(1匙)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅椒切片,蒜切片備用。3、起鍋燒油,油熱放入蒜,乾紅椒。4、...
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- “白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用,就是能促進人體對動物蛋白質的吸收。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷...
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- 食材明細主料大白菜(適量)輔料泡椒(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)青椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、大白菜清洗乾淨。2、切段備用。3、泡椒小米辣蒜末青椒切段備用。4、鍋中燒油倒入配料翻炒。5、倒入大白菜翻炒。6、翻炒斷生加入...
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- “我這個菜是超級簡單省事的炒法,一不用手撕圓白菜,二不用下水焯圓白菜,關鍵一點就是快速煸炒,一樣的清脆,好吃好看,不信你就試一試,非常適合炎熱的夏季省時開胃的一道美味小菜。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料幹辣椒(4個)蒜末(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分...
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- 現在已有越來越多的年輕人選擇了創業,而大眾小吃更成了想要創業的年輕人的首選,選擇哪種小吃也成了各位創業者的疑難。首先小吃要以大眾口味為主,要做就做有特色風味有名氣的小吃,比較好是在你所創業的城市沒有的特色小吃,競爭少才能夠站穩腳跟。而我今天所推薦的就是代理酸辣...
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- “我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親為了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- “酸辣白菜,這白菜是既酸又辣,是因加了醋和辣椒的關係,下飯一級棒。”食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料蒜(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣木耳炒白菜的做法步驟1、白菜切成細條。2、鍋中先入乾紅椒,再放蒜...
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- 食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)輔料白蘿蔔(一塊)調料玉米油(適量)小米椒(一個)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸菜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜白蘿蔔炒肉的做法步驟1、酸菜、白蘿蔔洗淨切好。2、豬肉切片,放澱粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌勻...
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- 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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- 食材明細主料白菜(1顆)輔料蘋果(半個)梨(半個)洋葱(半個)韭菜(半個)生薑(少許)大蒜(少許)配料辣椒粉(50克)鹽(10克)白酒(一勺)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜一顆,切開分成4份2、鹽撒白菜根部醃製12小時3、醃製好的白菜倒立控幹水分4、蘋果,梨,洋葱,生薑大蒜切丁5、用...
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- “酸菜自己醃製簡單又衞生,非常下飯的一道菜。”食材明細主料酸菜(200克)瘦肉(80克)輔料蒜蓉(少許)薑蓉(少許)糖(少許)油(少許)小米椒(半隻)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜辣炒肉片的做法步驟1、自己醃製的酸菜泡洗擠掉多餘的水份。2、熱鍋放酸菜炒幹水份,這樣酸菜才脆和香。3、肉...
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- 酸辣粉,這一源於成都的美食一直受到消費者的熱衷。不論正餐或是宵夜,來上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特別愜意的工作。酸辣粉的製作其實並不複雜,作為初次創業者來説將酸辣粉作為首選是十分理智的選定。網店面積不需求太大,人員也不需求太多。小小的空間內即可實現全部製作...
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- “醃的大白菜要醃透、洗淨、炒熟再吃。這是因為,新鮮大白菜含有大量無毒的硝酸鹽,隔夜的熟大白菜或未醃透的大白菜在細菌的作用下,使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。腹瀉者儘量避免食用大白菜。要提醒大家注意的是,大白菜滑腸不可過多冷食,氣虛、胃寒的人更不能多吃。沒次看別人做韓式...
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- “大白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良...
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- ““用最平民的食材,做出最家常的味道”,這是2011年人人都是美食家參賽的宗旨與口號,為響應號召,今天再上一道最最家常的白菜做法。其實家常菜才是最令人回味的,飯店裏的飯菜再好,連吃二餐之後我就會特別想念家中的味道,尤其是這道酸辣炒白菜,小時候媽媽做這道菜時我都會守在旁邊...
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- 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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- “酸辣白菜是一道非常爽口,適合夏天吃的,美味的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨後,撕成小塊。2、鍋中放油燒熱,放入蒜末和幹辣椒爆香。3...
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- 起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段,炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油,沒有也可以用食用油、色...
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