當前位置:味味甜 >

關於雞蛋銀耳玉米羹的餐飲百科

雞蛋銀耳玉米羹怎麼做-雞蛋銀耳玉米羹的做法
  • 雞蛋銀耳玉米羹怎麼做-雞蛋銀耳玉米羹的做法

  • “銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力。銀耳富有天然植物性膠質,加上具有滋陰的作用,經常吃就是良好的潤膚食品。”食材明細主料雞蛋(1個)銀耳(15克)甜玉米(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋銀耳玉米羹的做法步驟1、備...
  • 11991
冰糖玉米銀耳羹怎麼做-冰糖玉米銀耳羹的做法
  • 冰糖玉米銀耳羹怎麼做-冰糖玉米銀耳羹的做法

  • “食物與人的喜怒哀樂有密切的關係,因為人的大腦中能夠產生叫血清素的物質,這種物質可以調控人的情緒,改善人的心情••••••在家休養時間太長,再去上班還真有點不習慣了。感覺生活節奏變快,時間不夠用,想做的事沒時間做了,心情急躁了許多,不知不覺有點上火了。上班時,利用中午...
  • 30266
桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法
  • 桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法

  • 食材明細主料銀耳(15克)雞蛋(2只)輔料冰糖(145克)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋銀耳羹的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發)、雞蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花、料酒2、將已泡發好的銀耳清洗一下,待用。3、在雞蛋中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將清洗好的銀...
  • 18107
嫩玉米雞蛋羹怎麼做-嫩玉米雞蛋羹的做法
  • 嫩玉米雞蛋羹怎麼做-嫩玉米雞蛋羹的做法

  • “看似蛋羹,內有驚喜,舀上一勺,香甜軟糯,鮮美嫩滑,老人孩子都愛吃,每到夏天,這道小菜就是我家的家常便飯,無論早餐還是零食,做法簡單,觸手可及,隨時隨地,只要孩子們想吃,就蒸一盤,不但好吃,還是最物美價廉的營養佳品。”食材明細主料嫩玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(少...
  • 29304
薏米銀耳羹怎麼做-薏米銀耳羹的做法
  • 薏米銀耳羹怎麼做-薏米銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(20g)薏米(20g)輔料冰糖(20g)枸杞(10g)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米銀耳羹的做法步驟1、準備材料2、銀耳温水泡發3、銀耳洗淨撕成小片備用4、薏米、枸杞洗淨備用5、將銀耳、薏米放入燉鍋中6、加適量水大火燒開轉小火慢燉一個半小時7、加冰糖、枸杞再煮...
  • 31457
玉米雞蛋羹的做法 嬰兒寶寶輔食——玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做
  • 玉米雞蛋羹的做法 嬰兒寶寶輔食——玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚鬆(少許)玉米(一根)雞蛋(一個)輔料小葱(少許)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,小葱洗淨切碎末,剝玉米粒(約1/4根玉米)2、玉米粒洗淨,使用歐貝爾料理棒。3、杯中加入60毫升水,使用歐貝爾料理棒攪拌30秒。4、過濾玉米汁,材料準...
  • 17709
銀耳蓮子薏米羹的做法 銀耳蓮子薏米牛奶羹 銀耳蓮子薏米羹怎麼做
  • 銀耳蓮子薏米羹的做法 銀耳蓮子薏米牛奶羹 銀耳蓮子薏米羹怎麼做

  • “給大家介紹一款養顏甜品:銀耳蓮子薏米冰糖水,放了牛奶比不放牛奶美味好幾倍哦,我買的薏米是個子小小的糯米種,和銀耳一起褒,出來的湯水是十分粘稠,所以稱之為羹,放了牛奶還是濃濃的,香香甜甜真的很棒!”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)薏米(適量)牛奶(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)甜味...
  • 17398
米酒銀耳羹怎麼做-米酒銀耳羹的做法
  • 米酒銀耳羹怎麼做-米酒銀耳羹的做法

  • “初冬季節,皮膚容易乾燥起皮,銀耳有很好的保濕和潤滑作用,配上暖身的米酒,這道羹尤其對女孩子好,滋補、養顏、暖身。”食材明細主料銀耳(半朵)米酒(4勺)輔料冰糖(少許)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米酒銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發2、掰成小塊再次反覆沖洗乾淨3、放入燉鍋...
  • 9521
紫薯玉米銀耳羹怎麼做-紫薯玉米銀耳羹的做法
  • 紫薯玉米銀耳羹怎麼做-紫薯玉米銀耳羹的做法

  • “銀耳被稱為“平民燕窩”,含有豐富的膠質,多種維生素、無機鹽、氨基酸,是著名的“山珍”之一,具有清肺熱、益脾胃、潤肌膚的功效。加入紫薯和玉米好看又美味。”食材明細主料銀耳(20克)玉米(1根)紫薯(1個)輔料冰糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯玉米銀耳羹的做法步驟1、...
  • 8088
銀耳小米羹怎麼做-銀耳小米羹的做法
  • 銀耳小米羹怎麼做-銀耳小米羹的做法

  • “銀耳是好東西,銀耳的營養相當豐富,含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質,有“菌中之冠”的美稱,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,增強人體的免疫力。銀耳雖然好,但每次煮銀耳都需要耗費相當長的時間,還不一定能煮出膠質來,今天用小米和銀耳就做出了那種粘稠的...
  • 21889
玉竹百合銀耳羹怎麼做-玉竹百合銀耳羹的做法
  • 玉竹百合銀耳羹怎麼做-玉竹百合銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(10g)百合(5g)紅棗(5只)玉竹(10g)輔料冰糖(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉竹百合銀耳羹的做法步驟1、銀耳,百合,紅棗,玉竹,用水泡發。2、洗去雜質後放鍋里加水中火煮開。3、小火燉煮15分鐘後放入冰糖,接着燉煮10分鐘即可。4、成品圖。5、成品圖。...
  • 5631
銀耳玉米雞蓉羹的做法 營養湯羹——銀耳玉米雞蓉羹 銀耳玉米雞蓉羹怎麼做
  • 銀耳玉米雞蓉羹的做法 營養湯羹——銀耳玉米雞蓉羹 銀耳玉米雞蓉羹怎麼做

  • 食材明細主料雞胸(一塊)雞蛋(一隻)玉米(適量)銀耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)水(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳玉米雞蓉羹的做法步驟1、銀耳泡發撕成小朵。2、雞蛋打散。3、雞胸化凍切成小粒。4、水開後放進所有材料,均勻攪拌。5、出鍋前勾芡即可。小竅門1...
  • 11743
皂米銀耳羹的做法 超級養顏的皂米銀耳羹 皂米銀耳羹怎麼做
  • 皂米銀耳羹的做法 超級養顏的皂米銀耳羹 皂米銀耳羹怎麼做

  • “發現過了學生時代一長期熬夜皮膚就會變差,一個姐們推薦的很棒的煲湯,每週做兩次吃了一個月發現皮膚膠原蛋白滿滿的”食材明細主料皂角米(四分之一小碗)玫瑰乾花(若干)銀耳(一個)枸杞(若干)輔料白糖((或蜂蜜)適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皂米銀耳羹的做法步驟1、皂角米泡10-...
  • 6008
雞蛋紅棗銀耳羹怎麼做-雞蛋紅棗銀耳羹的做法
  • 雞蛋紅棗銀耳羹怎麼做-雞蛋紅棗銀耳羹的做法

  • “雞蛋紅棗銀耳羹,銀耳有很好的滋陰作用,能益氣潤肺,增強人體免疫力,此外還有美容,潤膚的功效。雞蛋是重要的蛋白質來源,它還含有豐富的卵磷脂,能促進發育,提高記憶力。紅棗其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。”食材明細主料雞蛋(2個)銀耳(適量)輔...
  • 27019
銀耳玉米雞湯怎麼做-銀耳玉米雞湯的做法
  • 銀耳玉米雞湯怎麼做-銀耳玉米雞湯的做法

  • “廣東人最喜歡煲一些湯水來滋潤一下皮膚。其中有一種食材最適合這個季節食用,那就是銀耳,我們稱之為雪耳。銀耳是一種滋補良藥,滋潤但不膩滯,有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。不少人以為銀耳只適合用來煮糖水,其實做湯也是非常好吃的。下面是3人分量,不論是老人還是小...
  • 25333
西米銀耳梨羹怎麼做-西米銀耳梨羹的做法
  • 西米銀耳梨羹怎麼做-西米銀耳梨羹的做法

  • “今天我做一個平民燕窩,營養價值高,食材經濟實惠。冰鎮後更適合夏季喝。”食材明細主料西米(適量)銀耳(適量)梨子(一個)輔料枸杞子(少許)冰糖(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米銀耳梨羹的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、銀耳,需提前泡軟。3、梨子切成絲,放入...
  • 30647
雞蛋玉米羹怎麼做-雞蛋玉米羹的做法
  • 雞蛋玉米羹怎麼做-雞蛋玉米羹的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機,加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裏,加入一碗清水,煮開。4、轉小火,打入雞蛋攪拌均勻,煮至蛋花成型即可。5、加入適量糖拌勻開吃。...
  • 29263
銀耳雞蛋羹怎麼做-銀耳雞蛋羹的做法
  • 銀耳雞蛋羹怎麼做-銀耳雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(1朵)雞蛋(2只)輔料生抽(1匙)醋(1匙)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳雞蛋羹的做法步驟1、銀耳用水泡發。2、銀耳擠出水分,用刀切碎。3、把銀耳碎放鍋里加水煮開。水量要比需要的量多放些,燉煮的時候會耗去一些水。4、雞蛋打散。5、加鹽攪拌均勻。6...
  • 6847
雞蛋玉米餅羹怎麼做-雞蛋玉米餅羹的做法
  • 雞蛋玉米餅羹怎麼做-雞蛋玉米餅羹的做法

  • “一次朋友結婚的時候,在酒店吃過一次,味道不錯,大部分人肯定都沒吃過這種。”食材明細主料玉米餅(根據人員適量)輔料雞蛋(1個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米餅羹的做法步驟1、冰糖加入鍋裏直至融化。2、小火,雞蛋加入鍋裏,打成雞蛋花。3、加入玉米餅,小火...
  • 17090
紅米銀耳羹怎麼做-紅米銀耳羹的做法
  • 紅米銀耳羹怎麼做-紅米銀耳羹的做法

  • 食材明細主料紅米(50克)銀耳(10克)輔料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅米銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放盆中浸泡3、浸泡好的銀耳和紅米洗淨4、豆漿杯裏放水放入銀耳5、再放入紅米6、蓋上蓋按米糊鍵25分鐘7、25分鐘後放少許冰糖即可...
  • 26856
黑米銀耳羹怎麼做-黑米銀耳羹的做法
  • 黑米銀耳羹怎麼做-黑米銀耳羹的做法

  • “黑米和紅棗還有阿膠棗都是補血的,適合女性食用哦”食材明細主料銀耳羹(一個)黑米(10克)冰糖(20克)輔料阿膠棗(5克)枸杞(2克)紅棗(5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米銀耳羹的做法步驟1、準備銀耳,枸杞,紅棗和冰糖。銀耳提前泡一夜2、準備黑米和阿膠棗,沒有阿膠棗可以不放,只放紅...
  • 5299
玉米雞蛋羹怎麼做-玉米雞蛋羹的做法
  • 玉米雞蛋羹怎麼做-玉米雞蛋羹的做法

  • “在某網上看到的,自已學了做。湯羹喝上去滑滑糯糯的,玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡,有股清香味和着玉米香甜味,真的好吃。早餐,夜宵吃一碗還是不錯的。”食材明細主料玉米片(70g)雞蛋(1只)枸杞(5g)輔料黃白糖(適量)葛根粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1...
  • 24592
玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做
  • 玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做

  • “快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、備齊材料2、玉米用擦板...
  • 17853
金瓜銀耳羹的做法 金玉滿堂---金瓜銀耳羹 金瓜銀耳羹怎麼做
  • 金瓜銀耳羹的做法 金玉滿堂---金瓜銀耳羹 金瓜銀耳羹怎麼做

  • “金瓜,也是就是我們常吃的南瓜。在我們鄉下,家家户户過年的時候都會擺上幾個南瓜,因為我們鄉下管南瓜叫金瓜,擺上南瓜過年,取的就是它的寓意,就是滿屋子的金。銀耳,我們家鄉過年的時候也會買一些回來,因為它不但營養豐富,並且它潔白如玉,所以擺上南瓜和銀耳,就是金玉滿堂的意思。”...
  • 19218
山藥銀耳米酒羹的做法 山藥銀耳米酒大棗羹 山藥銀耳米酒羹怎麼做
  • 山藥銀耳米酒羹的做法 山藥銀耳米酒大棗羹 山藥銀耳米酒羹怎麼做

  • “健脾補氣潤肺養生粥。這幾種食材組合很適合姐妹們食用,加糯米酒後的粥羹甜甜的,美食哦。女同胞們,簡單營養的小小滋補品,不忙時煮一鍋吧”食材明細主料山藥(400克)輔料銀耳(兩朵)糥米酒(150克)金絲小棗(50克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥銀耳米酒羹的做法步驟1、材料:山藥...
  • 21412
專題