![蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法]( "蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法")
- “一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明細主料綠豆芽（150g）蟲草花（30g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花銀牙炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散成蛋液，起鍋熱油，倒入蛋液炒至凝固。3、加入清洗乾淨的綠豆芽和蟲草花炒至斷生後加鹽即可。小竅門...
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![蟲草花炒雞蛋怎麼做-蟲草花炒雞蛋的做法]( "蟲草花炒雞蛋怎麼做-蟲草花炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）蟲草花（30g）香菜（1把）輔料蠔油（1匙）原味（口味）未知（難度）蟲草花炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、蟲草花用水泡一下。3、雞蛋打散。4、鍋燒熱下油，油温升高後開中火，下打好的雞蛋。5、稍微煎一下後，打散，熟了之後，裝進盤子。6、少許油，下蟲草花，中火翻炒幾次。7、下...
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![蟲草花炒豆芽怎麼做-蟲草花炒豆芽的做法]( "蟲草花炒豆芽怎麼做-蟲草花炒豆芽的做法")
- “蟲草花以前一直在大型餐館中才能吃到，但是現在很多超市都有賣的了，而且價格也不貴，比起餐館菜品中少之又少蟲草花菜，自己做要便宜多了，想吃多少就加多少。今天就用它搭配豆芽菜一起炒，做法簡單快捷，三分鐘上桌，蟲草花形似金絲線，口感脆嫩爽滑，具有獨特的香氣，與爽脆清淡的豆芽菜，讓...
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![蟲草花鴨蛋面怎麼做-蟲草花鴨蛋面的做法]( "蟲草花鴨蛋面怎麼做-蟲草花鴨蛋面的做法")
- “蟲草花和鴨蛋是一種營養價值較高的食品，而且味道比較好，鴨蛋裏面含有蛋白質、礦物質元素，還含有鈣、鐵等多種微量元素，另外鴨蛋裏面還含有一定量的鐵元素，可以預防貧血等問題出現。和蟲草花搭配在一起就是非常有營養的食補，趕緊收藏起來試試吧！”食材明細主料蟲草（適量）鴨蛋（2只）...
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![蟲草花炒肉絲怎麼做-蟲草花炒肉絲的做法]( "蟲草花炒肉絲怎麼做-蟲草花炒肉絲的做法")
- “蟲草花護肝，抗氧化，還可以將血糖，還可以燉雞湯，這麼多好處你們會經常吃它嗎？”食材明細主料蟲草花（100克）青椒（2只）小米椒（4只）胡蘿蔔（少許）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）生粉水（適量）調料葱花（適量）黑芝麻（幾粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花炒肉絲的做法步驟1、蟲草花。2...
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![蟲草菇炒花菜怎麼做-蟲草菇炒花菜的做法]( "蟲草菇炒花菜怎麼做-蟲草菇炒花菜的做法")
- 食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮至花菜斷生。5、然...
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![蟲草花炒瘦肉怎麼做-蟲草花炒瘦肉的做法]( "蟲草花炒瘦肉怎麼做-蟲草花炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料蟲草花（250g）燈籠椒（少許）瘦肉（適量）雞蛋（1只（只需蛋清））輔料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花炒瘦肉的做法步驟1、蟲草花先用温水泡15分鐘2、木蒂去掉清洗乾淨3、瘦肉加蛋清醃半個鍾4、燈籠椒少許5、熱鍋倒油先將肉炒熟6、倒...
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![蟲草花辣椒炒雞蛋怎麼做-蟲草花辣椒炒雞蛋的做法]( "蟲草花辣椒炒雞蛋怎麼做-蟲草花辣椒炒雞蛋的做法")
- “微辣，鹹香下飯。”食材明細主料蟲草花（適量）辣椒（適量）雞蛋（3個）輔料葱段（適量）調料姜蒜（適量）花椒（幾粒）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蟲草花洗一下。2、開水焯一下撈出來，控水備用。3、柴雞蛋打散。4、辣椒，葱段。5、鍋裏...
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![蟲草花燉銀耳怎麼做-蟲草花燉銀耳的做法]( "蟲草花燉銀耳怎麼做-蟲草花燉銀耳的做法")
- “湯色金黃，銀耳軟糯。蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功。紅棗：紅棗補氣、養血、安神、健脾益胃。銀耳：養陰清熱、潤燥。”食材明細主料蟲草花（適量）銀耳（一朵）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜...
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![芹菜炒蟲草花怎麼做-芹菜炒蟲草花的做法]( "芹菜炒蟲草花怎麼做-芹菜炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料芹菜（一把）蟲草花（一把）輔料油（一兩）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒蟲草花的做法步驟1、芹菜摘去一部分大葉子，洗淨2、切成寸斷3、超市買的盒裝蟲草花抓一把洗淨4、熱鍋放油燒7成熱，放入葱姜炒出香味5、放入芹菜6、放入蟲草花，放鹽，放雞精7、翻...
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![蟲草花炒雞絲怎麼做-蟲草花炒雞絲的做法]( "蟲草花炒雞絲怎麼做-蟲草花炒雞絲的做法")
- “蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎...
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![蟲草花小炒肥牛怎麼做-蟲草花小炒肥牛的做法]( "蟲草花小炒肥牛怎麼做-蟲草花小炒肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（適量）鮮蟲草花（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（兩勺）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花小炒肥牛的做法步驟1、鮮蟲草花洗淨，肥牛卷焯水備用。2、鍋中放適量底油，加入蒜片爆香。3、蟲草花入鍋翻炒1分鐘。4、加入肥牛略翻炒。5、加入兩勺蠔油爆...
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![木耳炒蟲草花怎麼做-木耳炒蟲草花的做法]( "木耳炒蟲草花怎麼做-木耳炒蟲草花的做法")
- “這道菜的做法很簡單，食用菌類本身的味道就很鮮美，還帶着淡淡的清甜味和清香味，所以烹飪時不用放更多的調味品，以免破壞食材本身的味道。烹飪這道菜之前我們要先準備一碗芡汁，芡汁的做法也簡單，只需要用水、鹽、白糖和澱粉調成芡汁。炒的時候把蟲草花和木耳分別分開炒，分別用芡...
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![小炒蟲草花怎麼做-小炒蟲草花的做法]( "小炒蟲草花怎麼做-小炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料蟲草花（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）葱（1顆）蒜（適量）調料油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒蟲草花的做法步驟1、幹蟲草花泡發，開水焯一下。2、青椒、胡蘿蔔、葱、蒜切好。3、小火炒香葱、蒜。4、放入辣椒和胡蘿蔔，炒勻，加入生抽、蠔油、...
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![桂花瑤柱炒銀牙怎麼做-桂花瑤柱炒銀牙的做法]( "桂花瑤柱炒銀牙怎麼做-桂花瑤柱炒銀牙的做法")
- 食材明細主料豆芽（適量）輔料雞蛋（適量）瑤柱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花瑤柱炒銀牙的做法步驟1、瑤柱用料酒泡一個晚上，上鍋蒸20分鐘，掰成絲狀，2、取一隻整蛋，2只蛋黃，打散加點鹽，鍋內放油燒九成熱關火，放雞蛋扒散裝起。3、鍋內留點油放入瑤...
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![清炒蟲草花怎麼炒]( "清炒蟲草花怎麼炒")
- 蟲草花清水洗淨泡水10分鐘，準備好青紅椒為了顏色搭配好看而且味道也更好，葱薑蒜備好，熱鍋下油爆後，加入青紅椒翻炒至味道出來後，加入提前泡好的蟲草花後翻炒，中間加入蠔油和豆瓣醬提味，翻炒10分鐘即可。若是幹蟲草花，可以提前焯一下水。...
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![雞絲炒蟲草花怎麼做-雞絲炒蟲草花的做法]( "雞絲炒蟲草花怎麼做-雞絲炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料雞胸（1個）蟲草花（50g）自種青蒜（1小把）輔料油（少許）鹽（少許）葱姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）雞絲炒蟲草花的做法步驟1、備好食材，青蒜，蟲草花洗淨，雞肉切絲用清水清洗兩遍，擠幹水分。2、蟲草花在開水中焯一下過涼。3、青蒜切段。4、雞...
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![蟲草花蒸雞蛋羹怎麼做-蟲草花蒸雞蛋羹的做法]( "蟲草花蒸雞蛋羹怎麼做-蟲草花蒸雞蛋羹的做法")
- “蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。口感脆嬾，與嫩滑的雞蛋配一起，非常和諧。”食材明細主料雞蛋（2個）鹽（2克）芝麻油（2克）輔料...
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![蟲草花炒肉怎麼做-蟲草花炒肉的做法]( "蟲草花炒肉怎麼做-蟲草花炒肉的做法")
- “上次買了一包新鮮蟲草花（一種菌類），一小半燉了鴨湯，剩下一大半就拿來炒肉吃。中餐炒菜對於一些材料的用量沒有精準的數，很多都是適量，這樣很多新手就會發蒙，不知道適量到底是多少。這次我特意用量杯量了下炒菜大概的用油量，正常炒一盤菜，需要用到的油大約50ml就夠了，也就是我們喝...
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![蟲草花炒菠菜怎麼做-蟲草花炒菠菜的做法]( "蟲草花炒菠菜怎麼做-蟲草花炒菠菜的做法")
- “冬食菠菜正當時。油綠，肥厚，配上金黃的蟲草花，清爽又營養😋”食材明細主料蟲草花（適量）菠菜（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花炒菠菜的做法步驟1、菠菜適量去根淘洗乾淨。2、菠菜適量3、鍋內適量水...
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![蟲草花雞蛋湯怎麼做-蟲草花雞蛋湯的做法]( "蟲草花雞蛋湯怎麼做-蟲草花雞蛋湯的做法")
- “酸辣，鹹鮮，荊芥味濃郁，好喝極了😋。”食材明細主料蟲草花（適量）雞蛋（2個）西紅柿（一個）輔料青椒碎（適量）香葱碎（適量）荊芥葉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）薑末（適量）水澱粉（適量）紅椒碎（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花雞蛋湯的做法步驟1、綽好的蟲草花涼水泡着。2、柴雞蛋兩...
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![蟲草花炒絲瓜怎麼做-蟲草花炒絲瓜的做法]( "蟲草花炒絲瓜怎麼做-蟲草花炒絲瓜的做法")
- “買到了蟲草花兒，女兒特別愛吃，之前在餐館裏吃過，常常是菜名上有蟲草花，菜裏卻少之又少，自己買回來了，想怎麼吃就怎麼吃。跟絲瓜搭配，做了菜又做了湯，都很鮮美。蟲草花的細節請看粉竽粘糖的日誌：蟲草花粉葛玉米湯=index_blog_new_1”食材明細主料蟲草花（適量）絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）...
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![蟲草花蘆筍蛋花湯怎麼做-蟲草花蘆筍蛋花湯的做法]( "蟲草花蘆筍蛋花湯怎麼做-蟲草花蘆筍蛋花湯的做法")
- “麻辣，鮮香。清淡不膩。”食材明細主料西紅柿（半個）蘆筍（2根）蟲草花（適量）輔料薑末（適量）生抽（適量）香菜（適量）香油（適量）陳醋（適量）黑胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蘆筍蛋花湯的做法步驟1、西紅柿半個，蘆筍適量。2、西紅柿切小丁，蘆筍切小粒。3、適量鹽，生抽，香油，薑末，香...
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![韭菜雞蛋炒蟲草花怎麼做-韭菜雞蛋炒蟲草花的做法]( "韭菜雞蛋炒蟲草花怎麼做-韭菜雞蛋炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒蟲草花的做法步驟1、原材料準備好。2、韭菜切碎混入雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱倒入雞蛋，定型後撈出。4、底油翻炒蟲草花。5、炒至蟲草花完全變軟出水。6、放入雞蛋和鹽，稍翻炒...
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![蟲草銀芽炒粉絲怎麼做-蟲草銀芽炒粉絲的做法]( "蟲草銀芽炒粉絲怎麼做-蟲草銀芽炒粉絲的做法")
- “蟲草花，相信很多人只用來煲湯的，我卻常用來炒粉絲，配搭豆芽，粉絲，好脆，好爽口！我兒子最愛吃這樣子做的炒粉絲！”食材明細主料粉絲（適量）蟲草花（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）蝦米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞湯（1碗）日本味之素（適量）醬油（適量）蠔...
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味味甜
