當前位置:味味甜 >

關於梅花肉炒腐竹的做法的餐飲百科

梅花肉炒腐竹怎麼做-梅花肉炒腐竹的做法
  • 梅花肉炒腐竹怎麼做-梅花肉炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)梅花肉(適量)青椒(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉炒腐竹的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋冷油,將蒜末炸香3、放入梅花肉炒變色4、放入腐竹炒勻5、放入青椒、小米椒、鹽、將青椒炒軟6、倒...
  • 21803
肉炒腐竹怎麼做-肉炒腐竹的做法
  • 肉炒腐竹怎麼做-肉炒腐竹的做法

  • “這是一道很入味的菜孩子們很喜歡如果你家孩子挑食可以試試😉”食材明細主料腐竹(適量)輔料五花肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒腐竹的做法步驟1、涼水泡開腐竹。2、泡好的腐竹切斷裝盤。3、鍋裏放油放肉片翻炒至熟加葱姜翻炒放腐竹翻炒幾下...
  • 31763
梅豆腐竹燒五花肉怎麼做-梅豆腐竹燒五花肉的做法
  • 梅豆腐竹燒五花肉怎麼做-梅豆腐竹燒五花肉的做法

  • 食材明細主料梅豆(125克)五花肉(260克)腐竹(55克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(1勺半)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆腐竹燒五花肉的做法步驟1、材料:梅豆、五花肉(已焯)、腐竹(已泡發)2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將已泡發的腐竹清洗一下。4、放在案板上切開,待...
  • 9292
五花肉炒腐竹怎麼做-五花肉炒腐竹的做法
  • 五花肉炒腐竹怎麼做-五花肉炒腐竹的做法

  • “超級好吃的一道家常菜,腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的,很不錯嘍,試試吧”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)雞精(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發2、五花肉切薄片3、鍋...
  • 13891
豆角炒五花肉腐竹怎麼做-豆角炒五花肉腐竹的做法
  • 豆角炒五花肉腐竹怎麼做-豆角炒五花肉腐竹的做法

  • “豆角含有維生素,與腐竹豆角煸炒,加入一勺剁椒,有點微辣的感覺,夏天來一份,感覺不錯!”食材明細主料腐竹(適量)豆角(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)剁椒(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角炒五花肉腐竹的做法步驟1、腐竹提前浸泡切斷,大蒜去皮切塊,五...
  • 22405
腐竹風乾肉炒梅豆怎麼做-腐竹風乾肉炒梅豆的做法
  • 腐竹風乾肉炒梅豆怎麼做-腐竹風乾肉炒梅豆的做法

  • 食材明細主料風乾肉(90克)梅豆(130克)腐竹(75克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹風乾肉炒梅豆的做法步驟1、材料:風乾肉、梅豆2、腐竹(已泡發)3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將已泡發的腐竹清洗一下。6、放在案板上切成段,待用。7、將風乾肉放在案板...
  • 7143
五花肉炒腐竹白菜怎麼做-五花肉炒腐竹白菜的做法
  • 五花肉炒腐竹白菜怎麼做-五花肉炒腐竹白菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜梗(適量)腐竹(適量)葱花(適量)調料生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒腐竹白菜的做法步驟1、油炸好的五花肉切片,白菜梗切段。2、腐竹浸泡洗乾淨備用。3、下五花肉葱花炒香。4、倒入白菜梗一起煸炒。5、在倒入腐竹炒。6、最後...
  • 23288
腐竹五花肉怎麼做-腐竹五花肉的做法
  • 腐竹五花肉怎麼做-腐竹五花肉的做法

  • “下班晚了點,來不及去菜場,一下子不知道該燒什麼吃,翻了一下,有冷藏的五花肉,浸泡好打算素炒的腐竹,乾脆混一塊兒得了,呵呵,蠻好吃的哦!推薦,也記錄下來,等哪次不知道少什麼吃的時候就用的上了。這塊五花肉在一個老伯那裏排隊等了很久才買到,本來只打算買條裏脊肉的,結果聽旁邊的顧客...
  • 21410
肉炒腐竹的做法 *團圓飯*肉炒腐竹 肉炒腐竹怎麼做
  • 肉炒腐竹的做法 *團圓飯*肉炒腐竹 肉炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)腐竹(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒腐竹的做法步驟1、菜切好。2、腐竹泡好,切段。3、起鍋放油放入辣椒。姜蒜爆炒。4、放入瘦肉翻炒。5、像這樣就可以下入腐竹翻炒。6、下入腐竹翻炒。...
  • 9746
五花肉炒木耳腐竹怎麼做-五花肉炒木耳腐竹的做法
  • 五花肉炒木耳腐竹怎麼做-五花肉炒木耳腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)老乾媽(一大勺)雞精(少許)油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒木耳腐竹的做法步驟1、幹腐竹提前用涼水泡上3小時,然後再熱水焯一下。2、木耳提前泡發焯水備用。3、老乾媽醬。4、鍋中熱油加入五花肉炒...
  • 29432
木耳腐竹炒五花肉怎麼做-木耳腐竹炒五花肉的做法
  • 木耳腐竹炒五花肉怎麼做-木耳腐竹炒五花肉的做法

  • “冬天,越來越臨近了。冬天,不再是補“秋膘”,而是強調暖胃暖身的合理膳食結構。今晚,我做了一道木耳腐竹炒五花肉。”食材明細主料木耳(300克)腐竹(200克)五花肉(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)薑末(適量)幹辣椒段(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳腐竹...
  • 11548
梅乾菜腐竹煮夜開花怎麼做-梅乾菜腐竹煮夜開花的做法
  • 梅乾菜腐竹煮夜開花怎麼做-梅乾菜腐竹煮夜開花的做法

  • “菜菜來了,吃飯飯。。。”食材明細主料夜開花(200克)梅乾菜(40克)腐竹(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜腐竹煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、梅乾菜(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒...
  • 32249
五花肉腐竹炒尖椒怎麼做-五花肉腐竹炒尖椒的做法
  • 五花肉腐竹炒尖椒怎麼做-五花肉腐竹炒尖椒的做法

  • “這道菜太喜歡了,腐竹的滋味超讚。”食材明細主料腐竹(適量)尖椒(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉腐竹炒尖椒的做法步驟1、腐竹提前用熱水焯一下攥幹水分備用。2、準備食材。3、鍋中熱油...
  • 22369
腐竹豇豆炒五花肉怎麼做-腐竹豇豆炒五花肉的做法
  • 腐竹豇豆炒五花肉怎麼做-腐竹豇豆炒五花肉的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)五花肉(適量)腐竹(適量)大蒜(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐竹豇豆炒五花肉的做法步驟1、成品。下飯菜美味。2、提前準備好所需要的材料。3、腐竹提前浸泡備用,大蒜切成丁備用。4、鍋燒熱至六成熟倒入玉米油,炒香大蒜...
  • 19352
五花肉腐竹炒荷蘭豆怎麼做-五花肉腐竹炒荷蘭豆的做法
  • 五花肉腐竹炒荷蘭豆怎麼做-五花肉腐竹炒荷蘭豆的做法

  • “一道清淡的的家常菜下飯菜!簡單美味好吃不上火!很久沒有吃腐竹,荷蘭豆了,今天來一份不錯哦!”食材明細主料荷蘭豆(適量)腐竹(適量)五花肉(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉腐竹炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好材料備用。2、大火燒開水,倒入荷...
  • 6024
腐竹炒肉怎麼做-腐竹炒肉的做法
  • 腐竹炒肉怎麼做-腐竹炒肉的做法

  • 食材明細主料幹腐竹(適量)豬肉(適量)大蒜頭(適量)青椒(2個)米椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)腐竹炒肉的做法步驟1、幹腐竹提前泡發。2、豬肉切成薄片、辣椒切好、大蒜頭切碎。3、起鍋燒熱,下入肥肉煸出油。4、下入瘦肉翻炒變色...
  • 27570
糖醋梅豆腐竹怎麼做-糖醋梅豆腐竹的做法
  • 糖醋梅豆腐竹怎麼做-糖醋梅豆腐竹的做法

  • 食材明細主料梅豆(150克)腐竹(60克)輔料香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋梅豆腐竹的做法步驟1、材料:梅豆、腐竹(已泡發)2、將梅豆折成段清洗清洗,撈出待用。3、將已泡發的腐竹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、在碗中加入2勺香醋。6、加...
  • 30348
腐竹炒五花肉怎麼做-腐竹炒五花肉的做法
  • 腐竹炒五花肉怎麼做-腐竹炒五花肉的做法

  • “腐竹炒五花肉是經典的配方。”食材明細主料腐竹(300克)五花肉(適量)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)雞精(1/4勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹炒五花肉的做法步驟1、準備好泡軟的腐竹。2、準備炒好的五花肉(我因為中午休息時間短,就把五花...
  • 19277
五花肉炒炸腐竹怎麼做-五花肉炒炸腐竹的做法
  • 五花肉炒炸腐竹怎麼做-五花肉炒炸腐竹的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,家常小炒,美味下飯。”食材明細主料五花肉(少許)炸腐竹(適量)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)黑木耳(少許)油(少許)蒜末(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒炸腐竹的做法步驟1、備好食材:黑木耳提前泡發,炸腐竹泡軟,胡蘿蔔,青瓜切片,切點蒜末,白灼五...
  • 28161
青椒五花肉炒腐竹怎麼做-青椒五花肉炒腐竹的做法
  • 青椒五花肉炒腐竹怎麼做-青椒五花肉炒腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒五花肉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、青椒切絲,五花肉切片3、鍋裏水燒乾,下五花肉煸炒下4、煸至五花肉金黃,讓五花肉出油5、煸至五花肉金黃,讓五花肉出...
  • 20405
腐竹黃瓜炒五花肉怎麼做-腐竹黃瓜炒五花肉的做法
  • 腐竹黃瓜炒五花肉怎麼做-腐竹黃瓜炒五花肉的做法

  • “豆製品物美價廉,含有豐富的蛋白質,而且很容易被人體消化吸收,是人們平衡膳食的重要組成部分。腐竹不僅營養價值高,而且口感好,搭配着黃瓜和五花肉來炒,已達到營養更全面,而且味道相互融合更美味。”食材明細主料腐竹(100克)黃瓜(一根)五花肉(150克)輔料生薑(一塊)大蒜瓣(一般)生抽(少許)鹽...
  • 10737
腐竹五花肉炒梅豆怎麼做-腐竹五花肉炒梅豆的做法
  • 腐竹五花肉炒梅豆怎麼做-腐竹五花肉炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(135克)腐竹(35克)熟五花肉(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹五花肉炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)、熟五花肉2、將熟五花肉放在案板上切開,待用。3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至斷生。4、隨後,合...
  • 5743
五花肉炒腐竹鹿茸菇怎麼做-五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法
  • 五花肉炒腐竹鹿茸菇怎麼做-五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)鹿茸菇(適量)輔料香芹(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法步驟1、五花肉清洗乾淨,切成薄片備用。2、鹿茸菇洗淨泡發好備用。3、腐竹泡發好備用。4、熱鍋入油,放入五花肉煸炒至變色。5...
  • 4879
腐竹炒花菜怎麼做-腐竹炒花菜的做法
  • 腐竹炒花菜怎麼做-腐竹炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(255克)腐竹(60克)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、腐竹(已泡發)2、將已泡的腐竹用剪刀剪成段待用。3、將花菜下入清水鍋中焯開至斷生撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的花菜和剪成...
  • 19032
腐竹炒花蟹怎麼做-腐竹炒花蟹的做法
  • 腐竹炒花蟹怎麼做-腐竹炒花蟹的做法

  • 食材明細主料腐竹(45克)花蟹(4只)輔料葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒花蟹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、花蟹(已收拾)3、葱段4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入花蟹,加點料酒翻炒一下。6、隨後,加一...
  • 7531
專題