![手工自制餅乾-餅乾]( "手工自制餅乾-餅乾")
- “如今我的日子過得就跟這餅乾似的的，表面看着，平淡無奇；吃起來，也沒什麼特別，除了隱隱有些甜絲絲的味道，實在無新奇之處。簡單平淡的生活中，也因有了偶爾的小插曲、小意外、小驚喜而平淡地美好着，這就是我握在手中的幸福。不起眼，不招搖，不精彩。”食材明細主料富強粉（500克）雞蛋（5個...
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![自制餅乾-餅乾]( "自制餅乾-餅乾")
- “天氣涼快了，可以做些小餅乾來吃，解饞又管飽。簡單好做的小餅乾營養美味。”食材明細主料麪粉（200克）奶粉（25克）輔料泡打粉（3克）油（15克）雞蛋（1個）糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制餅乾的做法步驟1、備好食材2、把麪粉雞蛋糖泡打粉倒入碗裏3、加入油拌勻醒發30分鐘4、擀...
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![自制燒餅的家常做法如何做簡單又好吃]( "自制燒餅的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒餅的家常做法：毫不誇張的説，它的賣相就使我流口水了。燒餅我想北方人的大愛呀，不過我不是北方人我也愛。那怎麼辦呢。於是我摸索出了一個燒餅的家常做法。做燒餅也是有訣竅的，就是擀燒餅片時折擀次數越多，燒...
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![自制蔓越莓餅乾怎麼做-自制蔓越莓餅乾的做法]( "自制蔓越莓餅乾怎麼做-自制蔓越莓餅乾的做法")
- “因為自己很喜歡吃蔓越莓餅乾，聖誕節前夕就想着做點送朋友。第一次做這種餅乾，除了火候稍大了一點，其他都很成功。”食材明細主料蛋糕粉（115克）黃油（75克）蔓越莓（35克）糖粉（50克）輔料雞蛋黃（1只）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備食材稱量好，黃油是軟...
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![自制小餅乾怎麼做-自制小餅乾的做法]( "自制小餅乾怎麼做-自制小餅乾的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）牛奶（適量）輔料豬油（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制小餅乾的做法步驟1、純牛奶一盒2、豬油、白糖、泡打粉適量混合3、加牛奶4、加麪粉和雞蛋5、和成麪糰6、麪糰醒15分鐘後擀成麪餅7、在麪餅上撒些熟芝麻8、用模具...
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![家常美食“自制幹炒牛河”-幹炒牛河]( "家常美食“自制幹炒牛河”-幹炒牛河")
- ““河粉”也叫“沙河粉”，最早還叫做“水河粉”或者就叫做“水粉”。這種粉最早產於廣州的“沙河鎮”，是由客家人所發明，大約相傳有近兩百年的歷史。“沙河粉”的原料主要以大米為主，先用石磨把大米加水磨成米漿，水用的是白雲山的天然礦泉水。製作方法為，把磨好的米漿經過蒸制...
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![自制粗糧餅乾-粗糧餅乾]( "自制粗糧餅乾-粗糧餅乾")
- “首次自配方製作粗糧餅乾，是由低筋麪粉與細玉米粉加以配料烤制的，口感膨鬆、酥脆香甜、不油不膩、做為小零食是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉（180g）細玉米粉（80g）奶粉（30g）雞蛋（60g（帶殼1個））玉米油（75g）白糖（50g）酸奶（60g）輔料泡打粉（2g）蘇達粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自...
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![家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做]( "家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做")
- “家庭自制煎餅教程，食材簡單，味道軟糯，入口即化。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）輔料香葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材，雞蛋，香葱，麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三香，鹽，雞精，味精，水。4、充分攪拌。5、將香葱切段。6、放入...
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![聖誕自制餅乾的做法 聖誕自制餅乾-德普烘焙實驗室 聖誕自制餅乾怎麼做]( "聖誕自制餅乾的做法 聖誕自制餅乾-德普烘焙實驗室 聖誕自制餅乾怎麼做")
- “彩色蛋白霜裝飾的聖誕餅乾，小朋友一定會喜歡的聖誕禮物。聖誕元素的主題，可以在餅乾上隨意發揮，畫出每個人自己心中的聖誕；製作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制14min”食材明細主料糖粉（80g）香草精（1g）雞蛋（50g）輔料...
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![消化餅乾的做法 自制消化餅乾 消化餅乾怎麼做]( "消化餅乾的做法 自制消化餅乾 消化餅乾怎麼做")
- “自己動手製作的消化餅乾，吃起來香香的、脆脆的很美味，關鍵的是還可用它來做芝士蛋糕的底，在這之前，做芝士蛋糕需要的消化餅乾我都是到超市買的，現在不用買了，可以自己在家做了，做法也不難，還省錢哦！”食材明細主料無鹽黃油（85克）蛋液（35克）紅糖粉（45克）普通麪粉（85克）全麥麪粉（100克）泡打...
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![家常版蔓越莓餅乾自制如何做簡單又好吃]( "家常版蔓越莓餅乾自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：115雞蛋液：1大1勺(15ML黃油：75糖粉：60蔓越莓幹：35奶粉：10輔料具體步驟1.黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發。2.加入1大勺雞蛋液，攪拌均勻。3.倒入蔓越莓幹，需要先切碎(不要切太碎)4.倒入低筋麪粉5...
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![家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法]( "家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法")
- “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒粉，奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料，做...
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![自制小餅乾-小餅乾]( "自制小餅乾-小餅乾")
- 食材明細主料低筋粉（180g）雞蛋（1個）黃油（80g）白糖（60g）輔料鹽（2g）泡打粉（2g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，加入白糖拌勻，用電動打蛋器打發。（最好用糖粉，砂糖好難化）2、加入雞蛋充分打融合。3、分次篩入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均勻。5...
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![自制燕麥餅乾-燕麥餅乾]( "自制燕麥餅乾-燕麥餅乾")
- “媽媽糖尿病人，經常會感覺餓，偶爾會發生低血糖，今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後，很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧，吸收比精細的點心更適合他。吸收慢，飽腹感強，製作簡單。”食材明細主料雞蛋（40g）低筋麪粉（50g）燕麥（50克）輔料蘇打粉（1/2小勺）木糖醇（25g）油（50g）奶香（口...
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![家常自制美味的黃油烙餅的做法圖解]( "家常自制美味的黃油烙餅的做法圖解")
- 這道烙餅應該是很多人都非常喜歡的一道餅，餅的製作方法非常簡單方便，在家就可以輕鬆的做出來，酥軟香脆既可做主食，也可以當零食哦。主料麪粉：500g温水：320g輔料食用油：適量鹽：1勺小香葱：適量詳細步驟：第一步準備好其他的食材，葱切碎備用，麪粉裏面倒入適量的温水攪拌均勻之後開始揉至...
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![釦子餅乾的做法 自制釦子餅乾 釦子餅乾怎麼做]( "釦子餅乾的做法 自制釦子餅乾 釦子餅乾怎麼做")
- “女兒吵着還要吃我做的餅乾，説媽媽做的好吃。我於是一晚上做了2種餅乾，其中之一就是釦子餅乾。不要説，還真的很像釦子呢。”食材明細主料低筋麪粉（310克）輔料含鹽黃油（150克）雞蛋（1個）配料棉糖（120克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釦子餅乾的做法步驟1、準備材料：低筋麪粉310克，...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![自制小餅乾的做法 暑假和孩子一起DIY美味可愛的小餅乾 自制小餅乾怎麼做]( "自制小餅乾的做法 暑假和孩子一起DIY美味可愛的小餅乾 自制小餅乾怎麼做")
- “兒子最愛的就是各種餅乾的，但是都知道餅乾裏各種添加劑，添着這段時間不太忙，和小傢伙一起在家裏DIY餅乾，做了不少，小傢伙説要學會分享，所以早上都帶到學校裏給小朋友一起吃。”食材明細主料低筋麪粉（390g）黃油（200g）輔料糖粉（150g）全蛋液（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有添加任何添加劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做]( "蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做")
- “可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉（400g）輔料雞蛋（3個）黃油（60g）白糖（100g）牛奶（100g）配料泡泡粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開，與雞蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、電動打蛋器將盆中料...
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![椰味雞蛋餅乾的做法 在家自制健康餅乾----椰味雞蛋餅乾 椰味雞蛋餅乾怎麼做]( "椰味雞蛋餅乾的做法 在家自制健康餅乾----椰味雞蛋餅乾 椰味雞蛋餅乾怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（80g）椰子粉（17g）輔料糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰味雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋液里加30g糖，用手動打蛋器打勻。2、加入17g椰子粉，用打蛋器打勻。3、加入過篩的麪粉，再攪勻。4、烤盤上鋪上油紙。5、拿一個裱花袋，用小號的圓形裱花嘴。將攪拌...
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![家庭自制南瓜餅怎麼做-家庭自制南瓜餅的做法]( "家庭自制南瓜餅怎麼做-家庭自制南瓜餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（1000G）糯米粉（1斤）輔料白糖（半斤）油（1斤）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭自制南瓜餅的做法步驟1、首先把南瓜皮削掉，將裏面的南瓜囊、南瓜籽去除，把南瓜洗乾淨，切成片。2、電高壓高里加入少許100G水，將南瓜放入，蓋上鍋蓋，直接按下煮飯檔就行了。3、南瓜煮好後，盛...
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![自制趣多多餅乾怎麼做-自制趣多多餅乾的做法]( "自制趣多多餅乾怎麼做-自制趣多多餅乾的做法")
- “趣多多ChipsAhoy!——集酥鬆的奶油曲奇和香醇的巧克力於一身，形成絕佳的美味組合，迅速受到消費者的喜愛。”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（75G）可可粉（5G）吉士粉（2G）泡打粉（5G）輔料色拉油（適量）白砂糖（適量）巧克力豆（適量）配料鹽（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制趣多多餅乾的做法...
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![家常自制蔓越梅餅乾如何做簡單又好吃]( "家常自制蔓越梅餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：115全蛋液：15ml黃油：75糖粉：60蔓越梅乾：50輔料具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，不用打發。2.加入蛋液體攪拌均勻，再加入蔓越梅攪拌均勻，如果蔓越梅較大可以先切碎。3.加入低筋麪粉攪拌均勻，成...
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![家庭自制幹豆角的做法 【玩轉廚房】家庭自制幹豆角 家庭自制幹豆角怎麼做]( "家庭自制幹豆角的做法 【玩轉廚房】家庭自制幹豆角 家庭自制幹豆角怎麼做")
- “這時局逼得什麼都得自己動手。某天下班忽然注意到小區的好多陽台上都掛着豆角和茄子，於是想，那麼愛吃幹豆角，乾脆我也弄點。對門的老太説，早市有豆角一塊錢一斤，可惜我每次碰到的時候，三輪車邊都圍滿了大媽奶奶們搶豆角。咱就不湊熱鬧了。等了幾天終於碰到一份於是買了五斤。...
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味味甜
