![家常菜扁豆炒鴨心如何做簡單又好吃]( "家常菜扁豆炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁豆：350鴨心：500輔料五香粉：少許白豆蔻：3粒生薑：1小塊鹽：適量桂皮：1小根油：適量味精：適量草果：1個具體步驟1.材料：去除絲筋的扁豆350克鴨心500克桂皮1小根草果1個生薑1小塊白豆蔻3粒調料：調和油適量鹽巴與味精適...
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![滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法]( "滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法")
- “這道菜是我家那大小夥很愛吃的，因為即可做葷菜又不用擔心有骨頭，吃起來特方便一口一個特別過癮；擔心外面賣的不放心，所以我想起來就會買一些鴨心回來滷上一盤！會有許多人不愛吃動物內臟，特別是肝、心之類的，我們家也是；興許是因為年齡和時代的關係，我們這一輩人受老傳統影響較深...
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![醬汁鴨心如何做簡單又好吃]( "醬汁鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬汁鴨心這道菜下酒又下飯，其營養也很豐富。濃厚的醬汁包裹着美味的鴨心，不僅使得鴨心的色澤亮麗，還使鴨心的香味更加醇厚。鴨心的營養豐富，不僅能健脾養胃，而且還可以潤腸，對於喜歡吃鴨子的人開始是個不錯的嘗...
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![苦瓜炒鴨心怎麼做-苦瓜炒鴨心的做法]( "苦瓜炒鴨心怎麼做-苦瓜炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（200g）輔料苦瓜（半根）調料蒜瓣（三個）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨切對半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、熱油炒鴨心。5、炒兩分鐘放苦瓜蒜瓣。6、炒三分鐘調味。7、成品圖。...
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![孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做]( "孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做")
- “咚咚鏘，咚咚鏘，春節的腳步越來越近了，大家都開始為年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯，而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，話話家常最合適不過。以鴨心入菜，可用來滷水、油炸或爆炒，做成孜然鴨心，味...
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![葱爆鴨心如何做簡單又好吃]( "葱爆鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料香油：適量料酒：適量糖：少許雞粉：適量白胡椒粉：適量鹽：少許味精：少許生抽：適量老抽：適量醋：少許具體步驟1.鴨心卷片，片好的片上切劃數刀；2.將鴨心，加入鹽，味精，胡椒粉，料酒抓勻，醃製幾分鐘；3.油温約7~8成熱；將鴨心滑油；迅...
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![爆炒鴨心如何做簡單又好吃]( "爆炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料鴨心：5個紅椒：1個黃瓜：半個輔料老乾媽：1勺葱：少量蒜：少量姜：少量具體步驟1.洗乾淨，切成兩半，可以的話切成花…鹽，料酒，雞精先醃製下…2.黃瓜切條3.葱、蒜、姜、椒切好備用4.鴨心先澇下，去腥….大概5分鐘5.葱，蒜，姜大火...
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![溜鴨心如何做簡單又好吃]( "溜鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨心：十隻菜椒：二隻鮮香菇：六朵輔料大蒜：適量生薑：適量葱花：適量蠔油：適量生抽：適量料酒：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.食材:十隻鴨心.,大蒜,六朵鮮香菇,生薑葱花2.調料:蠔油.生抽.料酒.澱粉.加少量水調勻備用。...
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![火燎鴨心怎麼做-火燎鴨心的做法]( "火燎鴨心怎麼做-火燎鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（350克）輔料洋葱（1個）紅椒（2個）配料植物油（適量）火鍋底料（1大勺）蒜（1頭）姜（適量）鹽（適量）花雕酒（1勺）花椒（適量）蔬之鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火燎鴨心的做法步驟1、鴨心洗淨後改刀，洋葱、紅椒、生薑切絲。2、燒開水，下鴨心焯水。3、鍋燒熱，倒油，下火鍋底料和蒜末...
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![鴨心如何做簡單又好吃]( "鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨心300公克：適量東山鴨頭滷汁1鍋：適量輔料具體步驟1.將鴨心洗去血塊後，放入滾水中汆燙1分鐘後，撈出放入冷水中沖涼。2.將東山鴨頭滷汁煮開，放入作法1的鴨心，轉微火煮滾後續煮約3分鐘即關火，接着浸泡約20分鐘後...
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![鮑魚清燉鴨心怎麼做-鮑魚清燉鴨心的做法]( "鮑魚清燉鴨心怎麼做-鮑魚清燉鴨心的做法")
- “鮑魚古稱鰒魚，又稱鏡面魚、九孔螺、明目魚等，是一種海產貝類。它屬於軟體動物，在我國廣東、台灣、福建、遼寧、山東諸省沿海均有出產。東南亞華裔和港澳同胞對鮑魚特別青睞。鮑魚的品種有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑、皺紋盤鮑等，多生活在水流湍急、海藻繁茂的巖石礁地帶的...
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![爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法]( "爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（500克）青紅辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒鴨心的做法步驟1、準備好鴨心。2、切成薄片。3、加麪粉。4、用手抓...
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![開胃滷香辣鴨心如何做簡單又好吃]( "開胃滷香辣鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷香辣鴨心是一道很有特色的菜餚，將鴨心用香料滷製後，味道鮮美極了。鴨心有很好的消化作用，滷製時可以時間長一點，這樣口感勁道而不至於咀嚼費勁，老人和孩子都可食用。滷香辣鴨心是川菜中的一道菜餚，香辣開胃，味...
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![甜豆炒鴨心如何做簡單又好吃]( "甜豆炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜豆炒鴨心主材料有甜豆和鴨心。其中的甜豆營養豐富，含有多種人體所需的氨基酸，可以延緩老化，對於處於更年期的婦女，效果會更加明顯。而鴨心含有的礦物質有着補腎健脾的功效，所以這道菜非常適用於補身體和上年...
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![鴨心茄子煲如何做簡單又好吃]( "鴨心茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨心茄子煲可以補虛養身。茄子有清熱消腫止痛的功效。如果每天服用茄子，對便祕會有一定的緩解作用。其中所含的維生素皂草甙，還可以降低膽固醇。不僅如此，茄子還有促進傷口癒合的療效，所以非常適合生病初愈的...
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![大蒜炒鴨心如何做簡單又好吃]( "大蒜炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大蒜炒鴨心這道菜味香濃厚，鮮美可口。鴨心營養豐富，對於盜汗有着一定的效果。有心臟疾病患者可以多吃鴨心來進行調理。大蒜可以殺菌清毒，也可以消食。所以這道菜非常的滋補，對於體虛或者補身體的人是個很好的...
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![炒鴨心怎麼做-炒鴨心的做法]( "炒鴨心怎麼做-炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（適量）鴨肝（適量）輔料蒜苗（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鴨心的做法步驟1、鴨心鴨肝焯水切開。2、蒜苗切段。3、熱鍋下油，先把蒜苗煸香。4、加入鴨心鴨肝翻炒，加入料酒，醬油，適量鹽。5、出鍋。...
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![家常青椒炒鴨心如何做簡單又好吃]( "家常青椒炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨心：20顆輔料青椒：三個鹽：適量蒜：適量蠔油：雞精葱：一根具體步驟1.把鴨心的血塊擠出，切成細長。2.青椒切好備用。3.切好備用。4.熱鍋倒油，把蒜蓉爆香。。。倒入鴨心，炒至五分熟，倒入少量雞精，蠔油，最後把青椒倒入...
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![黨蔘黃芪燉鴨心的做法 【黨蔘黃芪燉鴨心】--喝湯蘸醬都不錯 黨蔘黃芪燉鴨心怎麼做]( "黨蔘黃芪燉鴨心的做法 【黨蔘黃芪燉鴨心】--喝湯蘸醬都不錯 黨蔘黃芪燉鴨心怎麼做")
- “冬天的天氣比較寒冷，孩子也比較容易受涼。但是適當的給他提高免疫了，對身體有好處的。黨蔘和黃芪有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體的作用。在蒸飯的時候把它放在飯上蒸，飯好了湯也好了不誤事不耗電兩全其美。”食材明細主料鴨心（250克）黃芪（10克）黨蔘（1小根）輔料枸...
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![鴨心鴨肫如何做簡單又好吃-滷鴨舌]( "鴨心鴨肫如何做簡單又好吃-滷鴨舌")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.各種材料用鹽和花椒醃，加黃酒，醃製一天以上，夏天放冰箱2.醃好後加葱姜八角桂皮大火煮開，轉中小火悶45分鐘就好。...
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![鮑魚清燉鴨心如何做簡單又好吃]( "鮑魚清燉鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮑魚：3只鴨心：6個輔料生薑：1小塊鹽：適量具體步驟1.材料:鮑魚3只鴨心6個生薑1小塊2..鮑魚挖去腸肚，用刷子刷乾淨外殼。3..生薑切片，鴨心洗淨對切。4..燉罐倒入冷水，裝入鮑魚。5..放入生薑片。6..倒入鴨心蓋上...
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![椒鹽鴨心怎麼做-椒鹽鴨心的做法]( "椒鹽鴨心怎麼做-椒鹽鴨心的做法")
- “鴨肝為鴨科動物家鴨的肝臟。因其分豐富的營養和特殊功效，使得鴨肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一”食材明細主料鴨心（適量）輔料椒鹽（1勺）醬油（1勺）大葱（1段）孜然（0.5茶匙）微辣（口味）炒（工...
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![茭白炒鴨心怎麼做-茭白炒鴨心的做法]( "茭白炒鴨心怎麼做-茭白炒鴨心的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）鴨心（適量）青椒（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）白酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茭白炒鴨心的做法步驟1、準備鴨心適量備用2、將鴨心剪開後，洗去血水，瀝乾後加入適量的鹽和白酒醃製3、將醃製後的鴨心用清水沖洗幾遍後，放入熱鍋涼油滑...
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![鴨心酸菜湯怎麼做-鴨心酸菜湯的做法]( "鴨心酸菜湯怎麼做-鴨心酸菜湯的做法")
- 食材明細主料鴨心（250克）潮州酸菜（100克）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）薑片（三片）味精（適量）酸辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨心酸菜湯的做法步驟1、鴨心切開，把裏面的血塊取出，清洗乾淨，然後焯水洗淨2、放入高壓鍋，加入適量清水（你需要喝多少湯就放多少）三片薑片，高壓鍋上汽後壓5分鐘。不要...
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![扁豆炒鴨心怎麼做-扁豆炒鴨心的做法]( "扁豆炒鴨心怎麼做-扁豆炒鴨心的做法")
- “扁豆是我們生活中常吃的一種蔬菜，它的營養豐富，功效廣泛，經常食用，對身體也是非常有好處的。那麼你知道它具體有哪些功效與作用嗎?扁豆的食用方法有哪些呢?通過下文一起來了解一下吧。扁豆的功效與作用(一)扁豆的作用抗菌、抗病毒作用100%白扁豆煎劑用平板紙片法，對痢疾桿菌...
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味味甜
