當前位置:味味甜 >

關於美味炒雞的做法的餐飲百科

美味炒雞的做法 美味炒雞,超級好吃! 美味炒雞怎麼做
  • 美味炒雞的做法 美味炒雞,超級好吃! 美味炒雞怎麼做

  • “雞肉是特別普遍的家常美食之一,吃法做法也是多種多樣,婆婆最愛燉雞肉,加入土豆塊和蘑菇,有時候我會做成炸雞、辣子雞,都很美味!前幾天購買了兩瓶炒雞醬,打開瓶蓋的那一瞬間就香到了我,味道簡直太贊啦!馬上買了只雞,安排上~雞肉中含有豐富的蛋白質,比較容易消化,容易被人體吸收,經常...
  • 22138
美味雞腿怎麼做-美味雞腿的做法
  • 美味雞腿怎麼做-美味雞腿的做法

  • “人的差別在於業餘時間,而一個人的命運決定於晚上8點到10點之間。每晚抽出2個小時的時間用來閲讀、進修、思考或參加有意的演講、討論,你會發現,你的人生正在發生改變,堅持數年之後,成功會向你招手。”食材明細主料雞腿(5只)輔料油(適量)葱(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)姜(適...
  • 7842
蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做
  • 蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做

  • “蘆筍富含多種維生素以及微量元素,雞胸肉脂肪含量低,卻蛋白質豐富,兩者結合,營養豐富,清淡爽口。”食材明細主料雞胸肉(1塊)蘆筍(300g)輔料葱(適量)姜(適量)黑胡椒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒雞片的做法步驟1、蘆筍洗淨,倒入開水中汆燙一下,撈出衝...
  • 8977
美味雞爪怎麼做-美味雞爪的做法
  • 美味雞爪怎麼做-美味雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)黃瓜(1根)花生米(適量)輔料蒜(4顆)花椒油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)醋(2勺)生抽(3勺)白糖(半勺)花椒(10顆)幹辣椒段(適量)八角(4顆)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨,從中間切開,方便煮熟和入味。2、鍋裏放水放雞爪,再放幾顆八角,少許鹽。3、將...
  • 20760
彩椒炒雞排的做法 美麗又美味的營養菜---彩椒炒雞排 彩椒炒雞排怎麼做
  • 彩椒炒雞排的做法 美麗又美味的營養菜---彩椒炒雞排 彩椒炒雞排怎麼做

  • “這幾天對於即將期末考試的小學生來講,過的可真不輕鬆,我家四年級的小學生這二天的學習態度那叫一個認真,抄課文,背單詞,做試卷從回到家開始,一口氣能做到9點鐘,就連去WC都拿着書本了(以前可都是小説)。老師每天發好幾條的短信要求家長督促檢查簽字,好在期末倒計時了,期待着考試快...
  • 7133
香椿炒雞蛋的做法 春季美味的香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做
  • 香椿炒雞蛋的做法 春季美味的香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料香椿(1把)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿芽用清水沖洗乾淨2、鍋中燒水,開鍋後,關火,將香椿放進去泡30秒左右撈出3、待燙過的香椿放涼後切成碎末雞蛋磕到碗裏,用筷子攪拌均勻將香椿碎末放入雞蛋碗中,同時加少...
  • 26972
小炒雞胗的做法 美味小炒雞胗 小炒雞胗怎麼做
  • 小炒雞胗的做法 美味小炒雞胗 小炒雞胗怎麼做

  • “吃飯喝酒的好菜。”食材明細主料雞胗(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(3粒)姜(3片)幹辣椒(2-3個)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)老抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞胗的做法步驟1、雞胗對半切開,在切花刀。2、青紅椒切成斜段,蒜切片,姜切絲,幹辣椒切斷,喜歡辣的可以...
  • 4961
美味雞怎麼做-美味雞的做法
  • 美味雞怎麼做-美味雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料青椒(一個)幹辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)生薑(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味雞的做法步驟1、雞洗乾淨切成塊。2、炒鍋裏放入油,小火放入花椒,炸出花椒的香味,把花椒撈出來,放入葱段、大...
  • 21615
洋葱炒雞腿的做法 美味之【洋葱炒雞腿】 洋葱炒雞腿怎麼做
  • 洋葱炒雞腿的做法 美味之【洋葱炒雞腿】 洋葱炒雞腿怎麼做

  • 食材明細主料紫洋葱(1個)雞腿(4個)輔料泡椒(適量)姜(適量)配料黑椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞腿的做法步驟1、準備好紫洋葱,雞腿。2、雞腿用黑椒粉,老抽,姜醃製片刻。3、泡椒切成段4、熱鍋內倒入油,放入雞腿慢慢炸至變顏色。5、紫洋葱切...
  • 9936
香椿炒雞蛋的做法 簡單的美味---香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做
  • 香椿炒雞蛋的做法 簡單的美味---香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做

  • “又是香椿上市的時節,經典的香椿芽炒雞蛋來嘍....”食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿一小把,洗淨備用。2、把香椿切成細末。3、放到大碗裏,加鹽。4、磕入雞蛋。5、攪拌均勻。6、鍋裏...
  • 27898
美味炒麪怎麼做-美味炒麪的做法
  • 美味炒麪怎麼做-美味炒麪的做法

  • “當冰箱裏的各種小菜都剩下那麼一點的時候,怎麼解決呢,可以用炒麪一鍋燴。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)芹菜(一根)胡蘿蔔(半根)牛肉絲(適量)洋葱(半個)輔料植物油(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)香油(適量)椒麻油(適量)鹽(適量)蒜(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味炒麪的做...
  • 10246
美味小炒雞怎麼做-美味小炒雞的做法
  • 美味小炒雞怎麼做-美味小炒雞的做法

  • “常簡單的美味。營養豐富。簡單好吃。最近豬肉很貴,大家一起吃雞吧。”食材明細主料土雞(半隻)葱(適量)土豆(一個)青椒(一個)香菜(少許)洋葱(一個)花椒(5顆)姜(適量)蒜(適量)紅椒(一個)輔料醬油(二匙)色拉油(二匙)雞粉(少許)蠔油(半匙)五香粉(半匙)白芝麻(一匙)原味(口味)未知(難度)美味小炒雞的做法步驟1、土...
  • 27053
雞蛋炒豆渣的做法 豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣 雞蛋炒豆渣怎麼做
  • 雞蛋炒豆渣的做法 豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣 雞蛋炒豆渣怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(一杯)雞蛋(兩個)輔料紅椒(一個)小葱(3棵)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時)2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。3、加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。4、豆漿機結...
  • 19620
美味烤雞怎麼做-美味烤雞的做法
  • 美味烤雞怎麼做-美味烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料烤肉料(適量)麥芽糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味烤雞的做法步驟1、材料:三黃雞、烤肉料、麥芽糖。2、將烤肉料加適量鹽,胡椒粉,水調成汁。3、將三黃雞裏裏外外抹勻調味汁再適當按摩一會兒後放入冰箱醃製24小時(中間記...
  • 23759
美味雞排怎麼做-美味雞排的做法
  • 美味雞排怎麼做-美味雞排的做法

  • “酸酸甜甜的味道,不僅小朋友喜歡,成人也抗拒不了。”食材明細主料雞胸(270克)麪包糠(適量)雞蛋(1個)輔料料酒(1勺)葱姜油(適量)番茄醬(適量)植物油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味雞排的做法步驟1、準備主要材料。2、將雞胸剔去筋,片成大片,用刀在兩面剁下,好入...
  • 8172
美味炒雞肉怎麼做-美味炒雞肉的做法
  • 美味炒雞肉怎麼做-美味炒雞肉的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)輔料蒜(4粒)姜(4片)指天椒(4個)小米辣(4個)剁辣椒(1勺)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)生粉(3克)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味炒雞肉的做法步驟1、雞肉清洗乾淨,瀝乾水份,斬成小塊。2、放入碗中,先加少許鹽抓到起粘,再加少量生粉、一勺花生油抓勻醃製十分鐘。3、...
  • 31287
美味雞翅怎麼做-美味雞翅的做法
  • 美味雞翅怎麼做-美味雞翅的做法

  • “懷孕以前很喜歡做這道菜,現在有寶寶後就覺得很忙碌了,不過還是熱情不減~”食材明細主料雞翅中(一盒)輔料孜然粉(適量)花椒粒(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味雞翅的做法步驟1、我在超市買的翅中。2、下面要把雞翅進行改刀,方便醃漬時候入味,就是這個樣子的。3...
  • 7021
美味雞翼怎麼做-美味雞翼的做法
  • 美味雞翼怎麼做-美味雞翼的做法

  • “雞翼的做法很多,最常見的可能就是可樂雞翼了,但是我本人覺得可樂雞翼味道有點甜,今天我給大家介紹一款既簡單又美味的雞翼,喜歡吃雞翼的朋友可以試一下哦!”食材明細主料雞翼(8只)輔料蝦醬(適量)南乳(2塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞翼的做法步驟1、雞翼冷水放進鍋裏...
  • 23283
炒雞中翅的做法 美味雞中翅 炒雞中翅怎麼做
  • 炒雞中翅的做法 美味雞中翅 炒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)糖(適量)生薑(適量)葱(適量)老乾媽香辣豆豉醬(適量)油(適量)生抽(適量)芡粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨,用鹽、料酒、生薑、葱、生抽、花椒醃製半天。2、熱鍋冷油,煸炒老乾媽豆豉醬...
  • 16382
小炒雞肉的做法 小炒雞肉,感動到哭的美味 小炒雞肉怎麼做
  • 小炒雞肉的做法 小炒雞肉,感動到哭的美味 小炒雞肉怎麼做

  • “在傻呆呆面前得瑟了很多遍自己炒的雞肉很好吃,然後今天又練練手,味道更加的好了。收汁收的好,濃郁,香味四溢,雞肉外焦裏嫩,裏面的配料都好吃,大讚。”食材明細主料茴香(3顆)紅辣椒(5個)桂皮(1個)大蒜(7個)青辣椒(2個)雞肉(500g)姜(3塊)輔料料酒(4勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)生抽(3勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
  • 30458
雞翅炒蛋的做法 舌尖上的美味---雞翅炒蛋 雞翅炒蛋怎麼做
  • 雞翅炒蛋的做法 舌尖上的美味---雞翅炒蛋 雞翅炒蛋怎麼做

  • “雞翅冼淨加入老抽,精鹽,料酒醃入味。鵪鶉蛋用模形蒸熟待用。紅辣椒切段,醃好的雞翅從中切段,放進油鍋裏煎熟。再倒進蒸好的鵪鶉蛋,加適量的精鹽,老抽炒勻。再加入紅辣椒將辣椒炒熟,調入調味鮮,韭菜即可出鍋。”食材明細主料雞翅(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料紅辣椒(適量)韭菜(適量)配料精鹽(適...
  • 32361
小炒雞胗的做法 【小炒雞胗】--私房小炒的美味 小炒雞胗怎麼做
  • 小炒雞胗的做法 【小炒雞胗】--私房小炒的美味 小炒雞胗怎麼做

  • “説起雞胗,我們這裏有專門做雞胗的飯店,牌匾上就是什麼雞胗的,雞胗以其獨特的質地口感得到很多人的喜歡,無論是清燉時候放裏面還是爆炒時候,或者炸或者煎,反正怎麼做都有獨特的味道。特喜歡那股嚼勁,雖然我牙齒不好,但是就是喜歡這次分享的是我的小炒雞胗,雞胗與青椒配伍,加入醬汁...
  • 28213
美味雞湯怎麼做-美味雞湯的做法
  • 美味雞湯怎麼做-美味雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料葱(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味雞湯的做法步驟1、雞洗淨放入鍋中焯水。2、焯過水的雞塊撈出,放入砂鍋中倒入適量清水。3、放入生薑,小葱大火煮開,轉小火燜煮30分鐘。4、放入一勺鹽,繼續燜煮20分鐘。5、放入枸杞...
  • 27466
美味小炒怎麼做-美味小炒的做法
  • 美味小炒怎麼做-美味小炒的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)韭菜(適量)黃瓜(適量)蘿蔔乾(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味小炒的做法步驟1、燒熱鍋倒入蔬菜油把蘿蔔乾炒到焦黃盛起備用。2、鍋裏繼續倒入少許油炒蝦米。3、當蝦米炒至幹身後把黃瓜加入一起炒。4、只需炒片刻即把蘿蔔倒入一起炒。5、當蘿蔔...
  • 4398
美味炒飯怎麼做-美味炒飯的做法
  • 美味炒飯怎麼做-美味炒飯的做法

  • “各種蔬菜和飯粒的完美結合。”食材明細主料冷飯(200g)輔料火腿腸(1根)薺菜(20g)玉米粒(1勺)雞蛋(1個)調料豬油(10g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味炒飯的做法步驟1、薺菜洗淨,切成根和葉分開的小段。2、豬油下鍋融化。3、打入雞蛋炒散。4、火腿腸切成小丁。5、把火腿腸...
  • 30604
專題